Novruz Bayram គឺជាថ្ងៃឈប់សម្រាកដ៏សំខាន់បំផុតមួយក្នុងប្រទេស Azerbaijan ដែលមានប្រវត្តិជាង 3,000 ឆ្នាំ និងត្រូវបានទទួលស្គាល់ដោយអង្គការយូណេស្កូថាជាបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌អរូបី ហើយត្រូវបានទទួលស្គាល់ដោយអង្គការសហប្រជាជាតិថាជាថ្ងៃឈប់សម្រាកអន្តរជាតិ។ ថ្ងៃឈប់សម្រាកនេះបង្ហាញពីសមរភូមិនិទាឃរដូវ នៅពេលដែលថ្ងៃ និងយប់មានប្រវែងស្មើគ្នា ដែលជានិមិត្តរូបនៃការចាប់ផ្តើមថ្មី ជ័យជំនះនៃពន្លឺលើភាពងងឹត និងឆ្លុះបញ្ចាំងពីបំណងប្រាថ្នាសម្រាប់ សន្តិភាព វិបុលភាព និងឯកភាពក្នុងចំណោមប្រជាជន។
ដូចគ្នាទៅនឹងបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីប្រពៃណីវៀតណាម Novruz Bayram ក៏ជាឱកាសមួយសម្រាប់ក្រុមគ្រួសារជួបជុំគ្នាជុំវិញតុ ផ្លាស់ប្តូរពាក្យជូនពរ និងចូលរួមសកម្មភាពប្រពៃណីដ៏មានអត្ថន័យជាមួយគ្នា។
កម្មវិធីនេះមានការចូលរួមពីតំណាងរដ្ឋាភិបាលវៀតណាម ទីភ្នាក់ងារ ការទូត មជ្ឈដ្ឋានវប្បធម៌ អ្នកជំនួញ សារព័ត៌មាន និងសហគមន៍ Azerbaijani ដែលកំពុងរស់នៅវៀតណាម។
បន្ថែមពីលើសកម្មភាពផ្លាស់ប្តូរ ព្រឹត្តិការណ៍នេះបាននាំយកនូវម្ហូបបែបប្រពៃណី Azerbaijani ដោយមានការចូលរួមពីចុងភៅ David Israfilov (Don David) អនុប្រធានសមាគម Barbecue ពិភពលោក និងចុងភៅល្បីៗមកពីប្រទេសទួរគី ស៊ែប៊ី ខាងជើង Macedonia និង Mauritius ។ ភ្ញៀវចូលចិត្តម្ហូបធម្មតាដូចជា pilaf (អង្ករ pilaf), dolma (សាច់រុំក្នុងស្លឹកទំពាំងបាយជូរ), shashlik (សាច់ចៀមដុត) និងកុម្មង់នំប្រពៃណីដូចជា pakhlava (នំទឹកឃ្មុំស្រទាប់), shekerbura (នំអាល់ម៉ុនផ្អែម), gogal (នំគ្រឿងទេសប្រពៃណី) ។ ចំណុចពិសេសនៃពិធីបុណ្យនេះគឺ ថាសខុនឆា ដែលជានិមិត្តរូបនៃភាពរុងរឿង តុបតែងដោយសាម៉ានី (អង្ករវ័យក្មេង) បង្អែម គ្រាប់ និងស៊ុតពណ៌។
ចំណុចលេចធ្លោមួយរបស់ Novruz Bayram គឺហ្គេមបំបែកពងមាន់ (Yumurta döyüşü) ដែលតំណាងឱ្យការមានកូន សំណាងល្អ និងការចាប់ផ្តើមថ្មី។ សមាជិកគណៈកម្មាធិការរៀបចំ និងឯកអគ្គរាជទូតបានចូលរួមក្នុងពិធីនេះ ដែលបានបើកពិធីបុណ្យនេះ។
លើសពីនេះ ពិធីលោតភ្លើង (Tonqal qalamaq) ក៏បានទាក់ទាញការចូលរួមពីភ្ញៀវជាច្រើនផងដែរ។ នេះជាទំនៀមទម្លាប់ប្រពៃណីដើម្បីបណ្តេញសំណាងអាក្រក់ពីឆ្នាំចាស់ ស្វាគមន៍ឆ្នាំថ្មីដោយថាមពលវិជ្ជមានច្រើន។ ភ្លើង Novruz មិនត្រឹមតែជានិមិត្តរូបនៃការបន្សុតប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបង្ហាញពីជំនឿលើអនាគតដ៏ភ្លឺស្វាង ភាពកក់ក្តៅ និងសាមគ្គីភាពនៅក្នុងសហគមន៍ផងដែរ។
ប្រភព៖ https://kinhtedothi.vn/thu-vi-le-hoi-novruz-tai-ha-noi-am-thuc-va-phong-tuc-doc-dao.html
Kommentar (0)