នៅកណ្តាលទីក្រុងក្នុងអំឡុងខែធ្នូ មនុស្សម្នា និងយានជំនិះកំពុងកកកុញនៅតាមដងផ្លូវ ដើរទិញឥវ៉ាន់ ឆ្លៀតពេលរាល់ម៉ោង ដើម្បីត្រៀមបុណ្យតេតបីថ្ងៃ។ ម្នាក់ៗចង់ទិញម្ហូបច្រើនមកស្តុកទុក ជាពិសេសសាច់ជ្រូកពីជនបទយកមកទីក្រុង។
ក្នុងគ្រានោះខ្ញុំនឹកម្តាយ នឹកភូមិអ្នកក្រក្នុងថ្ងៃមុនតេត។ ជាពិសេស នឹកបំណែកសាច់ជ្រូកប្រៃ ខ្ចប់ស្លឹកត្របែក ព្យួរលើចង្ក្រានសម្រាប់គ្រួសារទាំងមូល ហូបក្នុងអំឡុងបុណ្យតេត។
ប្រសិនបើតេតមកដោយគ្មានសាច់ក្រអូបដែលរុំដោយស្លឹកត្របែកនៅលើចង្ក្រាន ញ៉ាំបណ្តើរៗរហូតដល់ថ្ងៃពេញបូណ៌មី ខែ មករា នោះ តេតក្នុងវ័យកុមារភាពរបស់យើងនឹងគ្មានរសជាតិ។
ក្នុងការចងចាំពីកុមារភាពរបស់ខ្ញុំ ម្តាយរបស់ខ្ញុំបានរៀបចំសម្រាប់បុណ្យតេតតាំងពីពាក់កណ្តាលខែទីដប់។ តាមការគ្រោងទុក បន្ទាប់ពីថ្ងៃពិធីបញ្ចុះសពនៅស្រុកកំណើតរបស់ខ្ញុំ គ្រួសារនៅក្នុងសង្កាត់ខ្ញុំនឹងប្រមូលលុយដាក់ប្រាក់បញ្ញើនៅក្នុងធនាគារជ្រូកពីគ្រួសារផ្សេងទៀតក្នុងសង្កាត់។
ជ្រូកត្រូវបានគេស៊ីជាមួយស្លឹកដំឡូងផ្អែមចម្អិនជាមួយកន្ទក់ និងដើមចេក ដូច្នេះសាច់មានក្លិនក្រអូប។ ជាធម្មតាមនុស្សបួននាក់ចែកជ្រូកមួយគ្រួសារ គ្រួសារនីមួយៗទទួលបានជើងមួយ។ គ្រួសារអ្នកមានដែលមានមនុស្សច្រើនទទួលបានជើងពីរ។
ផ្នែកនីមួយៗមានទាំងឆ្អឹង និងសាច់ និងជើងជ្រូក។ នៅថ្ងៃបុណ្យតេត ម្ដាយខ្ញុំតែងចម្អិនស៊ុបចេកបៃតងជាមួយឆ្អឹង និងជើងជ្រូក។ ស៊ុបចេកពណ៌ទំពាំងបាយជូរនេះមកពី ខេត្ត Quang Nam មិនត្រូវបានគេស្គាល់ ឬទទួលទានគ្រប់ទីកន្លែងទេ។
បន្ទាប់ពីចែកសាច់ហើយ អ្នកភូមិទាំងមូលបានអង្គុយជុំវិញថាសមូល ដោយរវល់ធ្វើបបរមួយឆ្នាំងជាមួយនឹងបាយពីចង្ក្រានបណ្ដោះអាសន្នធ្វើពីឥដ្ឋ។
បបរឆ្នាំងកំពុងចំហុយ និងពុះក្បែរភ្លើងដែលធ្វើពីឈើធំៗ និងធ្យូងពណ៌ក្រហមភ្លឺ។ ម្តាយរបស់បងប្អូនស្រីបានបម្រើវាសម្រាប់អ្នកជិតខាងទាំងមូលបានញ៉ាំជាមួយគ្នាយ៉ាងសប្បាយរីករាយនិងកក់ក្តៅ។
ចំណែកសាច់ជ្រូកវិញ ម្តាយខ្ញុំយកវាទៅផ្ទះ កាត់ជាបំណែកៗ ប្រវែងមួយដៃ ប៉ុនម្រាមដៃមនុស្សធំ ហាន់ជាមួយគ្រឿងទេស រួចដាក់ស្លឹកខ្ទឹម ចងជាប់នឹងចានគោម។ ដូច្នេះរសជាតិនៃ Tet បានបំពេញផ្ទះបាយរបស់គ្រួសារខ្ញុំក្នុងអំឡុងពេលប៉ុន្មានថ្ងៃមុន Tet ។
តើមានប្រភពទឹកប៉ុន្មានបានឆ្លងកាត់ក្នុងជីវិតរបស់ខ្ញុំ ប៉ុន្តែរសជាតិសាច់ជ្រូកស្ងោរដែលយកចេញពីចំហុយ នៅតែដក់ជាប់ក្នុងចិត្តរបស់ខ្ញុំ។ រាល់ពេលបាយម្តងៗ ម្តាយខ្ញុំបើកបាច់សាច់ យកមួយឬពីរដុំមកលាងទឹក រដូវវា ហើយដាក់ក្នុងឆ្នាំងឱ្យឆ្អិន។
គ្រាន់តែដាក់សាច់ចូលក្នុងឆ្នាំងទឹកពុះ ខ្ញុំអាចមានក្លិនក្រអូបសាយភាយពេញផ្ទះបាយគ្រួសារ។ ខ្ញុំនៅចាំច្បាស់ថាសាច់ពណ៌ផ្កាឈូកដែលយកចេញពីសាច់ក្រកនោះ បន្ទាប់ពីស្ងោរវានៅតែរក្សាពណ៌ផ្កាឈូកស្រាលពិសេសនោះ។
សាច់ដែលហាន់ស្តើងៗត្រូវបានគេដាក់បង្ហាញនៅលើចាន ហើយហាក់ដូចជានៅរស់ជាមួយនឹងពណ៌ដ៏ពិសេសមិនអាចពណ៌នាបាន។ ក្លិនឈ្ងុយហាក់មានក្លិនក្រអូបនៅក្នុងសាច់រុំស្លឹកត្រកួនដែលម្ដាយខ្ញុំធ្វើក្នុងថ្ងៃនោះមិនអាចបំភ្លេចបាន។
យើងធំឡើង ចាកចេញពីភូមិទៅកាន់ទីក្រុង ហើយចូលទៅក្នុងពិភពលោក។ យើងម្នាក់ៗបានដើរតាមផ្លូវរៀងៗខ្លួន។ សម្រាប់ខ្ញុំនៅមានរូបភាពជាច្រើនក្នុងការចងចាំកាលពីកុមារភាព ប៉ុន្តែរូបភាពម្តាយរបស់ខ្ញុំអង្គុយឧស្សាហ៍ដាក់សាច់ និងរុំសាច់នីមួយៗយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន ដើម្បីអោយពួកយើងបានអាហារឆ្ងាញ់ៗ ជ្រលក់រសជាតិនៃមាតុភូមិរបស់យើង គឺជាអនុស្សាវរីយ៍មួយដែលតែងតែដក់ជាប់ក្នុងវ័យកុមារភាពរបស់ខ្ញុំ។
ខ្ញុំនឹកម្តាយខ្ញុំ ហើយចង់ញ៉ាំម្ហូបអ្នកក្រ តែស្រលាញ់ សាច់រុំស្លឹកក្រសាំង គ្រួសារខ្ញុំក្នុងកំឡុងបុណ្យតេតបីថ្ងៃ។ រសជាតិសាមញ្ញ បែបស្រមោច និងរសជាតិពិតប្រាកដនៃម្ហូបនេះ បង្កប់នូវចរិតលក្ខណៈ និងរូបភាពបែបច្រែះនៃដើមកំណើតប្រជាជននៅខេត្តក្វាងរបស់ខ្ញុំតាំងពីយូរលង់ណាស់មកហើយ…
ប្រភព៖ https://baoquangnam.vn/thit-heo-bo-mo-cau-vi-xua-tet-cu-3148232.html
Kommentar (0)