ជនបទសន្តិភាព
ព្រឹកព្រលឹមមួយ បន្ទាប់ពីផឹកកាហ្វេមួយពែង និងអាហារពេលព្រឹកស្រាលៗនៅសណ្ឋគារ ជួលម៉ូតូ ដើរតាមផ្លូវ 23/10 រួចបត់ទៅផ្លូវ Luong Dinh Cua ដើម្បីទៅឃុំជាយក្រុង។ តាមផ្លូវ សូមកុំស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការឈប់នៅផ្សារជនបទ Vinh Ngoc ដើម្បីទទួលអារម្មណ៍ពីភាពច្របូកច្របល់នៃទឹកដី ឬឈប់គយគន់ផ្ទះសហគមន៍ដែលមានដំបូលប្រក់ក្បឿងពណ៌ត្នោតខ្មៅ ហើយឃើញវត្តដំបូលកោងលាក់នៅក្រោមម្លប់ដើមឈើបុរាណ។ បន្តិចទៀតគឺភូមិ Phu Vinh (ឃុំ Vinh Thanh) ដែលជាកន្លែងមានផ្ទះបុរាណរាប់រយឆ្នាំ ដែលបានរស់រានមានជីវិតពីប្រវត្តិសាស្ត្រ។ ប្រសិនបើអ្នកមានពេល អ្នកអាចឈប់នៅផ្ទះលោក Nguyen Xuan Hai ដើម្បីទៅលេងផ្ទះបុរាណ រីករាយជាមួយផ្លែឈើដែលរើសពីសួនច្បាររបស់គាត់។ ហើយប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តការប្រមូលផ្តុំ អ្នកគួរទិញសិប្បកម្មខ្លះទុកជាអនុស្សាវរីយ៍។
 |
| ភ្ញៀវកូរ៉េរីករាយនឹង ម្ហូប វៀតណាម។ |
ការឆ្លងកាត់ទន្លេ Cai ទៅ Vinh Phuong គឺដូចជាការបោះជំហានតាមទ្វារដែលបើកទៅកាន់ទីជនបទដ៏ស្ងប់ស្ងាត់ ដែលពេលវេលាហាក់ដូចជាយឺតយ៉ាវជាមួយនឹងក្លិនចំបើងដ៏ក្រអូបក្នុងរដូវប្រមូលផល។ ផ្ទះដែលមានដំបូលប្រក់ក្បឿងបានរសាត់ទៅតាមពេលវេលា ដើមត្រែង bougainvillea ដ៏អស្ចារ្យនៅពីមុខទីធ្លា ដើមឈើខ្ពស់ៗស្វាគមន៍ព្រះអាទិត្យពេលព្រឹក - ទាំងអស់នេះបង្កើតបាននូវទិដ្ឋភាពដ៏សាមញ្ញមួយ ប៉ុន្តែគួរឲ្យសោកស្ដាយ។ បើអ្នកពូកែចាប់ផ្តើមសន្ទនា មនុស្សចាស់អង្គុយលើរានហាល ស្ត្រីលក់ភេសជ្ជៈសុខចិត្តប្រាប់អ្នកអំពីទឹកដីដ៏សុខសាន្ត រដូវភ្លៀង និងពន្លឺថ្ងៃ និងមនុស្សជំនាន់ក្រោយដែលនៅជាប់នឹងគ្នា។
ប្រសិនបើអ្នកមិនចូលចិត្តដើរលេងទេ ពីកណ្តាលទីក្រុង អ្នកអាចជិះតាក់ស៊ីត្រង់ទៅតំបន់ ទេសចរណ៍ បុរាណ Nha Trang ក្នុងឃុំ Vinh Thai ដែលជាកន្លែងបង្កើតភូមិបុរាណមួយនៅជិតទីក្រុង។ មានផ្ទះបុរាណដែលត្រូវបានជួសជុលឱ្យដូចដើម ហ៊ុំព័ទ្ធដោយសួនបន្លែបៃតងខៀវស្រងាត់នៅជាយក្រុង ស្រះផ្កាឈូករីកដុះដាលក្នុងព្រះអាទិត្យរដូវក្តៅពណ៌មាស។ ហើយអ្នកនឹងបានជួបនឹងពិភពនៃការចងចាំជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនដេរចាស់ តុ និងកៅអីឈើបុរាណដ៏ស្រស់ស្អាតដែលស្រោបដោយគុជខ្យង បាយអថ្មស្ងាត់ ថូសេរ៉ាមិច Lu Cam ដ៏រដុបដែលរៀបចំយ៉ាងប៉ិនប្រសប់ ហើយមានអារម្មណ៍ដូចជាត្រលប់ទៅកុមារភាពស្លូតត្រង់វិញជាមួយនឹងល្បែងប្រជាប្រិយដូចជា៖ លេងអុក លោតលើបង្គោលឬស្សី ផ្សិតទំនៀមទំលាប់។ គាត់ធ្វើធូប ដេរ ធ្វើគ្រឿងស្មូន ... ក៏ត្រូវបានបង្កើតឡើងវិញនៅ Nha Trang បុរាណ។ ហើយពេលមកទីនេះ កុំភ្លេចរីករាយជាមួយនឹងមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ អាហារថ្ងៃត្រង់ជាមួយត្រីប្រហិត ទឹកប្រហុក ទឹកប្រហុក ស៊ុបចម្រុះ បម្រើជាអាហារគ្រួសារសាមញ្ញ ឬមួយចានស្លឹកឈូក ប្រហិតជាជម្រើសសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តបទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូប។ មុខម្ហូបនីមួយៗត្រូវបានផ្សំឡើងដោយការចងចាំ និងអារម្មណ៍ សាមញ្ញៗ ប៉ុន្តែពិតប្រាកដ ញ៉ាំម្តងហើយចងចាំជារៀងរហូត។
ស្រឡាញ់ទីក្រុងស្ងាត់
មិនត្រឹមតែនៅទីជនបទប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏នៅចំកណ្តាលទីក្រុងមាត់សមុទ្រ អ្នកនៅតែអាចស្វែងរកពេលវេលាដ៏ស្ងប់ស្ងាត់របស់អ្នកបាន។ ផ្លូវទាំងនោះមានដូចជា៖ ទៅ Hien Thanh, Dong Da, Bach Dang, Ngo Thoi Nhiem, Hong Bang, Nguyen Trung Truc... ដែលប្រជាជន Nha Trang លេងសើចថា "ទីក្រុងកូរ៉េ"។ អ្នកគួរតែក្រោកពីព្រលឹម ឈប់នៅហាងកាហ្វេមួយ បញ្ជាកាហ្វេខ្មៅមួយពែងជាមួយទឹកកក ហើយឱ្យព្រលឹងរបស់អ្នកវង្វេងនៅក្នុងទីស្ងាត់។ ឬអង្គុយនៅ CCCP Coffee ជ្រើសរើសតុក្បែរចិញ្ចើមផ្លូវ ផឹកកាហ្វេទឹកដោះគោត្រជាក់មួយពែង មើលមនុស្សដើរកាត់ នោះអ្នកនឹងឃើញចង្វាក់នៃជីវិតចម្រុះពណ៌។
 |
| អ្នកទស្សនាចូលរួមក្នុងសិក្ខាសាលាតុបតែងមួករាងសាជីនៅ Nha Trang បុរាណ។ |
ដើរលេងលំហែតាមដងផ្លូវ អ្នកគួរតែថតរូប Check-in នៅមុខផ្ទះដែលមានដើមផ្កា bougainvillea ចម្រុះពណ៌ ហាងតូចៗលក់វត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ ឬហាងកាហ្វេដែលរចនាយ៉ាងប្រណីត និងស្រស់ស្អាត។ នៅក្នុងសង្កាត់នេះមានហាងនំប៉័ង ហាងផូ និងភោជនីយដ្ឋានជាច្រើនដែលមានទីតាំងនៅជាប់គ្នា សម្រាប់អ្នកដើម្បី ស្វែងយល់ពី ភាពសម្បូរបែបនៃម្ហូប Nha Trang ដោយសេរី។ ភោជនីយដ្ឋានវៀតណាមល្បីៗជាច្រើនមានទីតាំងនៅជុំវិញនេះដូចជា៖ អូតហឹម បាតុយ ម៉ាន់... ភោជនីយដ្ឋានទាំងនេះមិនត្រឹមតែមានតម្លៃសមរម្យប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងយកឈ្នះអ្នកទទួលទានជាមួយនឹងមុខម្ហូបដែលមានរសជាតិសម្បូរបែប កន្លែងតុបតែងយ៉ាងល្អិតល្អន់ និងរចនាប័ទ្មសេវាកម្មប្រកបដោយភាពរួសរាយរាក់ទាក់។ ក្រៅពីភ្ញៀវក្នុងស្រុក ភ្ញៀវកូរ៉េជាច្រើនមកទីនេះដើម្បីញ៉ាំអាហារវៀតណាមសុទ្ធដូចអ្នកស្រុក - ជាបទពិសោធដ៏ពិតប្រាកដ និងទំនើបបំផុត។ ពេលខ្លះមានភ្ញៀវកូរ៉េច្រើនជាងភ្ញៀវវៀតណាម ដូច្នេះហើយវាមិនគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេដែលភោជនីយដ្ឋានជាច្រើនមានមុខម្ហូបកូរ៉េ។ បុគ្គលិកភោជនីយដ្ឋានបានធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពភ្លាមៗនូវការស្វាគមន៍ និងការលាគ្នាជាភាសាកូរ៉េ ដើម្បីបង្កើតភាពស្និទ្ធស្នាលជាមួយអតិថិជន។
 |
| អាហារដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៅ Nha Trang ចាស់។ |
ក្នុងសង្កាត់ដ៏ស្ងប់ស្ងាត់នេះក៏មានភោជនីយដ្ឋានជាច្រើនដែលមានលក់ម្ហូបចិន កូរ៉េ ជប៉ុន ថៃ។ ហើយនៅមានភោជនីយដ្ឋានល្បីៗជាច្រើនដែលមានឯកទេសខាងម្ហូបបែបអឺរ៉ុប និងអាមេរិកដូចជា៖ An Lam, Johnny Steak House, Livin... ពេលថ្ងៃលិច អ្នកអាចមកទីនេះដើម្បីកុម្ម៉ង់មួយចានសាច់គោអាំង (សាច់គោអាំង) ជាមួយស្រាក្តៅមួយកែវសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តភាពសាមញ្ញ អ្នកអាចបត់ចូលទៅក្នុងផ្លូវតូចមួយនៅលើផ្លូវ Hung Vuong ផ្លូវ Nguyen Thien Thuat អង្គុយនៅក្នុងសួនស្រាបៀរដ៏ត្រជាក់មួយ ជជែកជាមួយប្រជាជនក្នុងស្រុក ភ្ញៀវទេសចរ និងជនបរទេស (ជនបរទេសដែលរស់នៅក្នុង Nha Trang)។ ពិភពធ្វើម្ហូបដ៏រស់រវើក និងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍សម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តរស់នៅយឺតៗ និងមានអារម្មណ៍ស៊ីជម្រៅ។
Nha Trang មិនមែនគ្រាន់តែជាគោលដៅប៉ុណ្ណោះទេ។ វាជាកន្លែងដែលអ្នកអាចឈប់ បន្ថយល្បឿន និងអនុញ្ញាតឱ្យព្រលឹងរបស់អ្នកបានសម្រាក កាហ្វេមួយកែវយឺតៗនៅកណ្តាលទីក្រុង អាហារថ្ងៃត្រង់នីមួយៗនៅជនបទ អាហារដែលមានរសជាតិវៀតណាមដ៏សម្បូរបែប... ប្រៀបដូចជាការរំលឹកមួយទៅ "បន្ថយល្បឿន បទពិសោធន៍កាន់តែស៊ីជម្រៅ"។
ថាញ់ ង្វៀន
ប្រភព៖ https://baokhanhhoa.vn/du-lich/202506/song-cham-giua-pho-bien-7053e72/
Kommentar (0)