ផលិតកម្ម VietGAP - ម៉ូដែលតូចនៅក្នុងនិន្នាការធំ

ការអនុវត្តកសិកម្មល្អ (VietGAP) គឺជាទិសដៅជៀសមិនរួចក្នុងការលើកកម្ពស់គុណភាពផលិតផលកសិកម្ម ពង្រីកទីផ្សារប្រើប្រាស់ និងជួយអ្នកប្រើប្រាស់ប្រើប្រាស់ផលិតផលស្អាត និងសុវត្ថិភាព។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅ តំបន់ Thai Binh តំបន់ផលិតកម្មដំណាំអនុវត្តដំណើរការ VietGAP នៅមានកម្រិតតិចតួចនៅឡើយ។

តំបន់ផលិតស្រូវតាមស្តង់ដារ VietGAP នៅឃុំ Dong Tan (Dong Hung)។

បង្កើនតម្លៃអរគុណចំពោះ VietGAP

គ្រួសារលោកស្រី Nguyen Thi Ngo ភូមិ An Loc ឃុំ Trung An (Vu Thu) មាន 3 សៅ ជំនាញដាំសាឡាត់ សាឡាត់ បៃតង mustard ឱសថ។

អ្នកស្រី ង៉ោ បាននិយាយថា៖ ផលិតតាមស្តង់ដារ VietGAP ដំណើរការថែទាំរុក្ខជាតិទាំងមូល តាំងពីការបណ្តុះ ដាំ ការដាក់ជី ការប្រើប្រាស់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតជីវសាស្រ្ត រហូតដល់ការប្រមូលផល ទាំងអស់ត្រូវបានកត់ត្រានៅក្នុងកំណត់ហេតុប្រចាំថ្ងៃរបស់គ្រួសារខ្ញុំ។ ជាពិសេស ខ្ញុំបានប្តូរមកប្រើជីជីវសាស្រ្តជំនួសវិញទាំងស្រុងនូវលាមកសត្វដែលស្អាត មិនបំពុលបរិស្ថាន និងសន្សំសំចៃកម្លាំងពលកម្ម។ បន្លែគឺស្រស់ស្អាតនិងរឹងមាំ។

ឃុំ Trung An បច្ចុប្បន្ន​មាន​ផ្ទៃដី​ដាំដុះ​បន្លែ​ឯកទេស​ជាង ៤០ ហិកតា។ នៅ​តំបន់​ដដែល​នេះ ប្រជាជន​បង្វិល​បន្លែ​រយៈពេល​ខ្លី ដើម្បី​ផ្គត់ផ្គង់​ទីផ្សារ​ពេញ​មួយ​ឆ្នាំ។ ក្រៅពីវិធីសាស្រ្តកសិកម្មប្រពៃណី ឃុំ Trung An បានកសាងតំបន់ផលិតតាមស្តង់ដារ VietGAP ដែលមានផ្ទៃដី ១០ ហិកតា ដោយហេតុនេះកសាងម៉ាក OCOP សម្រាប់បន្លែ ៧ ប្រភេទ។

លោក Vu Van Thuan នាយករងនៃសហករណ៍ កសិកម្ម បៃតង Trung An បានមានប្រសាសន៍ថា៖ ទោះបីជាដំណើរការធ្វើកសិកម្មតាមស្តង់ដារ VietGAP មានភាពស្មុគស្មាញជាងការផលិតបែបប្រពៃណីក៏ដោយ ក៏វាបង្កើតផលិតផលប្រកបដោយសុវត្ថិភាព ដែលសហករណ៍បង្កើតម៉ាកយីហោរបស់ខ្លួន។ បន្លែមានស្លាកសញ្ញា និងអាចតាមដានបាន ដូច្នេះតម្លៃរបស់វាខ្ពស់ជាងបន្លែដែលផលិតយ៉ាងច្រើន។

ឃុំ Trung An (Vu Thu) កសាង​តំបន់​ផលិត​បន្លែ​តាម​ស្ដង់ដារ VietGAP ដែល​មាន​ផ្ទៃ​ដី ១០ ហិកតា។

ក្នុងរដូវបង្កបង្កើនផលឆ្នាំ ២០២៣ សហករណ៍ផលិតកម្ម និងសេវាកម្មកសិកម្មឃុំ Dong Tan (Dong Hung) បានសាងសង់តំបន់ផលិតស្រូវតាមស្តង់ដារ VietGAP ដែលមានផ្ទៃដី ៥ ហិកតា។ ក្នុង​រដូវ​បង្កបង្កើនផល​ឆ្នាំ ២០២៤ វា​នឹង​ត្រូវ​ពង្រីក​ដល់ ១០ ហិកតា ហើយ​រំពឹង​ថា​នឹង​កើន​ដល់ ២០ ហិកតា​ក្នុង​រដូវ​បង្កបង្កើនផល​ឆ្នាំ ២០២៤។ សូមអរគុណចំពោះការកសាងគំរូនេះ សមាជិកនៃសហករណ៍បានផ្លាស់ប្តូរវិធីសាស្រ្តផលិតរបស់ពួកគេពីប្រពៃណីទៅជាសុវត្ថិភាព និងមិត្តភាពបរិស្ថាន។ លើសពីនេះ សហករណ៍បានចុះកិច្ចសន្យាទិញផលិតផលក្នុងតម្លៃ 10-15% ខ្ពស់ជាងផលិតកម្មដ៏ធំ។

លោក Nguyen Duy Luan កសិករនៅឃុំ Dong Tan បានមានប្រសាសន៍ថា៖ ដើម្បីដាំដុះស្រូវតាមស្តង់ដារ VietGAP យើងត្រូវអនុវត្តយ៉ាងតឹងរឹងនូវនីតិវិធីពីការប្រើប្រាស់គ្រាប់ពូជ រដូវដាំដុះ ការថែទាំ ការគ្រប់គ្រងសត្វល្អិត រួមទាំងការប្រើប្រាស់ជីអតិសុខុមប្រាណ ៥០% និងការប្រើប្រាស់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតក្នុងបញ្ជីអនុញ្ញាត។ ទិន្នផលស្រូវមានស្ថិរភាពជាមួយនឹងតម្លៃលក់ខ្ពស់ជាងតម្លៃទីផ្សារ ដូច្នេះប្រាក់ចំណូលគឺ 400,000 - 500,000 VND/sao ខ្ពស់ជាងនេះ។

លោក Lai Khac An ប្រធានសហករណ៍ផលិតកម្ម និងសេវាកម្មកសិកម្មឃុំ Dong Tan បានឲ្យដឹងថា៖ ដើម្បីសម្រេចបាននូវគោលដៅអភិវឌ្ឍន៍ផលិតកម្មកសិកម្មក្នុងទិសដៅធានាសុវត្ថិភាព កសិកម្មសរីរាង្គ និង VietGAP សហករណ៍បានរៀបចំផែនការភូមិ Tay Thuong Liet ជាតំបន់ដែលមានប្រភពទឹកធម្មជាតិអំណោយផលសម្រាប់ការអនុវត្តវប្បធ៌ម Vietties to 8 និងការធ្វើស្រែចំការ Daim ។ ST25 ។ តាមរយៈពីររដូវកាលនៃការអនុវត្តដំណើរការ VietGAP កសិករបានរៀនពីរបៀបគ្រប់គ្រងវាលរបស់ពួកគេ៖ រក្សាកំណត់ហេតុប្រចាំថ្ងៃ និងការផលិតប្រកបដោយសុវត្ថិភាព។ មុន​នឹង​ចូល​រួម​ក្នុង​គំរូ មនុស្ស​មិន​បាន​ដឹង​ពី​របៀប​ប្រើ​ប្រភេទ​ជី និង​ថ្នាំ​សម្លាប់​សត្វ​ល្អិត​ត្រឹម​ត្រូវ​តាម​ពេល​វេលា។ បន្ទាប់ពីបានចូលរួមក្នុងគំរូ មនុស្សបានដឹងថាពេលណា និងចំនួនប៉ុន្មានដែលត្រូវអនុវត្តជី។ តើ​ថ្នាំ​សម្លាប់​សត្វ​ល្អិត​ណា​ត្រូវ​ប្រើ នៅ​ពេល​ណា និង​រយៈពេល​ប៉ុន្មាន​ដើម្បី​ដាក់​ឱ្យ​នៅ​ដាច់​ដោយ​ឡែក។ គុណភាពអង្ករក៏ប្រសើរឡើងតាំងពីពេលនោះមក។ សហករណ៍កសាងម៉ាកអង្ករភូមិ Giang ជាផលិតផល OCOP ផ្កាយ 3 ដែលដំណាំនីមួយៗប្រើប្រាស់អង្ករពី 100 ទៅ 200 តោនសម្រាប់សមាជិក។

មាត្រដ្ឋានគឺតូចពេក

ការបង្កើតតំបន់ផលិតកម្ម VietGAP មិនត្រឹមតែបង្កើនតម្លៃកសិផល សម្រួលដល់ការប្រើប្រាស់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានទំនួលខុសត្រូវរបស់អង្គការ និងបុគ្គលក្នុងផលិតកម្ម ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងតាមដាន។ តាមពិតទៅ ការអនុវត្តដំណើរការ VietGAP គឺជាលក្ខខណ្ឌអំណោយផលមួយ ដើម្បីកែលម្អលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យផលិតកម្ម និងងាយស្រួលបំប្លែងទៅជាផលិតកម្មសរីរាង្គ… ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងសក្តានុពលដែលមានស្រាប់ ការអភិវឌ្ឍន៍តំបន់ដំណាំតាមស្តង់ដារ VietGAP នៅតែមានសមាមាត្រទាបបើធៀបនឹងផ្ទៃដីដំណាំសរុបរបស់ខេត្ត។ គិតត្រឹមដំណាច់ខែឧសភា ឆ្នាំ ២០២៤ ខេត្តទាំងមូលមានផ្ទៃដីដាំដំណាំត្រឹមតែ ៣០ ប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយ VietGAP ដែលមានផ្ទៃដី ១៦៨,១៥ ហិកតា។ ក្នុងនោះ វិញ្ញាបនប័ត្រ VietGAP លើស្រូវសម្រេចបាន ១៣១,៩១ ហិកតា បន្លែ ២៩,៧ ហិកតា ដើមឈើហូបផ្លែ ១,៥ ហិកតា រុក្ខជាតិឱសថ ៥,០៤ ហិកតា។ តំបន់ទាំងនេះភាគច្រើនស្ថិតនៅក្នុងឃុំដែលបាននិងកំពុងខិតខំសម្រេចបាននូវស្តង់ដារឃុំជនបទថ្មីកម្រិតខ្ពស់ (NTM) ពីព្រោះនៅក្នុងសំណុំនៃលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យសម្រាប់ឃុំ NTM កម្រិតខ្ពស់សម្រាប់រយៈពេល 2021 - 2025 លក្ខណៈវិនិច្ឆ័យលេខ 13 ស្តីពីការរៀបចំផលិតកម្ម និងការអភិវឌ្ឍន៍ សេដ្ឋកិច្ច ជនបទ ចែងថាឃុំដែលបំពេញតាមស្តង់ដារ NTM កម្រិតខ្ពស់ត្រូវតែកសាងតំបន់វត្ថុធាតុដើមដែលមានវិញ្ញាបនបត្រ។

លោក Tran Quoc Duong អនុប្រធាននាយកដ្ឋានផលិតកម្មដំណាំ និងការពាររុក្ខជាតិបានមានប្រសាសន៍ថា៖ វិញ្ញាបនបត្រ VietGAP សម្រាប់ដំណាំរួមមានតម្រូវការសម្រាប់ផលិតកម្ម និងដំណើរការផលិតផលបឋម។ ដំណើរការត្រួតពិនិត្យ និងវាយតម្លៃការផ្តល់វិញ្ញាបនបត្រតាមរដូវចាប់ពីការរៀបចំដី ដាំ ថែទាំ ដល់ការប្រមូលផល ត្រូវចំណាយពេលពី ៤ ទៅ ៦ ខែ។ ដូច្នេះ មូលដ្ឋានដែលមិនអនុវត្តទាន់ពេលវេលាជាមួយនឹងដំណើរការផលិតកម្មនឹងប្រឈមមុខនឹងការលំបាកក្នុងដំណើរការវាយតម្លៃនៃអង្គភាពបញ្ជាក់។ លើសពីនេះ ថ្លៃវិញ្ញាបនបត្រគឺខ្ពស់បើធៀបនឹងតម្លៃផលិតកម្មដំណាំ ខណៈវិញ្ញាបនបត្រមានសុពលភាពត្រឹមតែ៣ឆ្នាំ ដូច្នេះហើយ ក្នុងស្រុកជាច្រើនជួបការលំបាកក្នុងថ្លៃបញ្ជាក់។

លោក Lai Khac An នាយកសហករណ៍ផលិតកម្ម និងសេវាកម្មកសិកម្មឃុំ Dong Tan បានឲ្យដឹងថា៖ នៅពេលជ្រើសរើសទីតាំងសាងសង់តំបន់ផលិតកម្ម VietGAP បន្ថែមលើកត្តាទីតាំងភូមិសាស្ត្រ សហករណ៍ជ្រើសរើសតំបន់ដែលកសិករប្រមូលផ្តុំ និងប្រមូលផ្តុំដើម្បីកាត់បន្ថយចំនួនគ្រួសារចូលរួម បង្កភាពងាយស្រួលក្នុងដំណើរការដឹកនាំ និងប្រតិបត្តិការ។ តំបន់ផលិតកម្មដែលមានគ្រួសារជាច្រើននឹងធ្វើឱ្យមានការលំបាកខ្លាំងក្នុងការអនុវត្តដំណើរការបច្ចេកទេសសមកាលកម្ម។

លោក Nguyen Anh Tuan ប្រធាននាយកដ្ឋានគ្រប់គ្រងគុណភាពផលិតផលកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទ បានឲ្យដឹងថា៖ នាពេលខាងមុខ វិស័យកសិកម្មនឹងពិនិត្យ និងរៀបចំផែនការតំបន់ផលិតកម្ម VietGAP ដើម្បីធានាទំហំ ការប្រមូលផ្តុំ និងផ្តល់វិញ្ញាបនបត្រសុវត្ថិភាពចំណីអាហារដល់កន្លែងផលិត និងកែច្នៃដែលអនុវត្តស្តង់ដារ VietGAP ។ ពង្រឹងសកម្មភាពផ្សព្វផ្សាយ និងព័ត៌មាន ដើម្បីផ្លាស់ប្តូរការយល់ដឹងរបស់អ្នកផលិត និងអ្នកប្រើប្រាស់អំពីផលិតផល VietGAP ជាពិសេសត្រូវបែងចែករវាងផលិតផលដែលធានាគុណភាព និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងផលិតផលប្រពៃណីផលិតយ៉ាងច្រើន។ គាំទ្រដល់ការកសាងម៉ាក ការផ្សព្វផ្សាយ តំណភ្ជាប់អគារ ផលិតកម្ម ការប្រើប្រាស់។ល។

នៅឆ្នាំ 2023 ក្រុមប្រឹក្សាប្រជាជនខេត្តបានចេញសេចក្តីសម្រេចចិត្តលេខ 08/2023/NQ-HDND កំណត់យន្តការ និងគោលនយោបាយគាំទ្រការប្រមូលផ្តុំដី និងការប្រមូលផ្តុំដើម្បីអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចកសិកម្មនៃខេត្ត Thai Binh ដល់ឆ្នាំ 2028 រួមទាំងការគាំទ្រដល់អង្គការ គ្រួសារ និងបុគ្គលដែលចូលរួមក្នុងការប្រមូលដី និងការប្រមូលផ្តុំដែលធានាបាននូវការចំណាយ 10% តាមបទប្បញ្ញត្តិ។ ពាណិជ្ជសញ្ញា ប្រភពដើមនៃទំនិញ ការតាមដានផលិតផលកសិកម្ម ឌីជីថលនីយកម្មនៃវាល ការបញ្ជាក់គុណភាពផលិតផល VietGAP GlobalGAP សរីរាង្គ ... រហូតដល់ 50 លានដុង / ផលិតផល / តំបន់ផលិតកម្មប្រមូលផ្តុំ។

ដើម្បីឱ្យ VietGAP មិនត្រឹមតែឈប់នៅគំរូប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក្លាយជាទិសដៅជៀសមិនរួច និងនិរន្តរភាពនៃកសិកម្មស្អាត បន្ថែមលើយន្តការ និងគោលនយោបាយលើកទឹកចិត្ត អាជ្ញាធរមូលដ្ឋានត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ និងស្រាវជ្រាវយ៉ាងសកម្ម និងស្នើដំណោះស្រាយសមស្រប ដើម្បីលើកទឹកចិត្តផលិតកម្ម។ សហករណ៍ និងប្រជាជនខ្លួនឯងក៏ត្រូវផ្លាស់ប្តូរការគិត ធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពចំណេះដឹង និងកម្រិតផលិតកម្មកសិកម្មស្របតាមស្តង់ដារថ្មី ដើម្បីសម្របតាមតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់ និងទិសដៅជៀសមិនរួចនេះ។

VietGAP គឺជាសំណុំនៃបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីការអនុវត្តកសិកម្មល្អដែលចេញដោយក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទសម្រាប់ផលិតផលនីមួយៗ និងក្រុមផលិតផលសម្រាប់ការដាំដុះ បសុសត្វ និងវារីវប្បកម្ម។ ស្តង់ដារនេះរួមបញ្ចូលបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីផលិតកម្មកសិកម្ម ជាពិសេសបទបញ្ជា គោលការណ៍ និងនីតិវិធីណែនាំបុគ្គល និងអង្គការក្នុងការផលិត ការប្រមូលផល និងដំណើរការបឋម ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាព កែលម្អគុណភាពផលិតផល សុខភាពមនុស្ស និងអ្នកផលិត ការពារបរិស្ថាន និងតាមដានប្រភពដើមនៃផលិតផល។

ង៉ាន់ ហ៊្វៀន

ប្រភព៖ https://baothaibinh.com.vn/tin-tuc/4/202448/san-xuat-vietgap-mo-hinh-nho-trong-xu-huong-lon