ទឹក​ស្ងោរ និង​ផូ​បំពង​គឺ​ស្ថិត​ក្នុង​មុខ​ម្ហូប​ឆ្ងាញ់​បំផុត​ទាំង ១០០ ក្នុង​ពិភពលោក។

គេហទំព័រធ្វើម្ហូប Taste Atlas រាយបញ្ជី "មុខម្ហូប 100 មុខដែលល្អបំផុត ក្នុងពិភពលោក " រួមមាន ផូចៀន ប្រហិតប្រហិត និងម្ហូបវៀតណាមពិសេសពីរផ្សេងទៀត។

នៅក្នុង 100 មុខម្ហូបបំពងដ៏ល្អបំផុតនៅលើពិភពលោកដែលប្រកាសដោយ Taste Atlas, ប្រហិតចៀនជាមួយខ្ទឹមសគឺជាម្ហូបវៀតណាមដែលជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ខ្ពស់បំផុតជាមួយនឹងពិន្ទុ 4.3/5 ។ ចំណាត់ថ្នាក់លេខ 17 នៃ បញ្ជីមុខម្ហូប បានណែនាំ៖ « ប្រហិតប្រហិតជាមួយខ្ទឹមស ជាម្ហូបបែបប្រពៃណីវៀតណាម ស័ក្តិសមសម្រាប់អ្នកបួស។ ម្ហូបនេះធ្វើឡើងពីល្បាយនៃ បួស ខ្ទឹមស ទឹកត្រី អំបិល និងស្ករ។ ប្រហិតពេលព្រឹកត្រូវចំហុយ មុននឹងឆាជាមួយខ្ទឹមស អំបិល និងស្ករ ទឹកត្រី ត្រូវបន្ថែមរសជាតិតាមចិត្ត។ អាហារ​បី​មុខ វគ្គ​ទី​មួយ​គឺ​បំពង អាហារ​ទីពីរ​គឺ​ស្ងោរ ឬ​ចំហុយ និង​អាហារ​ទី​បី​គឺ​ស៊ុប​ប្រហិត​ចៀន​ជាមួយ​ខ្ទឹមស​ក៏​ជា​ម្ហូប​ដ៏​ឆ្ងាញ់​ជាមួយ​បាយ​ស»។

ប្រហិត​ចៀន​ជាមួយ​ខ្ទឹមស។ រូបថត៖ Taste Atlas

Pho xao ជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទី 31 ក្នុងបញ្ជីជាមួយនឹងការវាយតម្លៃ 4.1/5 ។ Taste Atlas កត់​សម្គាល់​ថា​នេះ​គឺ​ជា​បំរែបំរួល​ដ៏​ងាយស្រួល​ជាង​នៃ​ស៊ុប​គុយទាវ​ផូ​ប្រពៃណី។ Pho Xao មាន​គ្រឿងផ្សំ​ដូចគ្នា​នឹង​ស៊ុប​គុយទាវ​ដែរ ប៉ុន្តែ​ត្រូវបាន​ចៀន​ជំនួស​ដោយ​ការ​បម្រើ​ជាមួយ​ទំពាំងបាយជូរ។

ប្រហិតផូ គឺជាមុខម្ហូបដ៏ល្បី របស់ហាណូយ ។ រូបថត៖ ប្រហិតផូ ២៧៧

គ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗរបស់ផូចៀន ជាធម្មតារួមមានសាច់គោ (ឬសាច់មាន់) គុយទាវ និងបន្លែជាច្រើនប្រភេទ។ ពេល​ចៀន​ម្ហូប​ច្រើន​តែ​ប្រឡាក់​ដោយ​ទឹក​អយស្ទ័រ ទឹកស៊ីអ៊ីវ ទឹក​ត្រី… ជា​ទម្លាប់​អ្នក​ញ៉ាំ​អាហារ​ច្រើន​តែ​ញ៉ាំ​ផូ​ចៀន​ជាមួយ​ចាន​ស្លឹក​ឱសថ ឬ​បន្លែ​ឆៅ។ ក្រៅពី​ប្រហិត​ចៀន និង​ប្រហិត​ប្រហិត​ជាមួយ​ខ្ទឹមស វៀតណាម​ក៏មាន​មុខម្ហូប​ឆ្ងាញ់ៗ ៣ មុខ​ទៀត​ក្នុង​បញ្ជី​ដែរ​គឺ ប្រហិត​ចៀន​ជាមួយ​ក្តាម (លេខ ៧២) ប្រហិត​ចៀន​ខ្ទឹម (លេខ ៧៥) និង​ខ្យង​ចៀន (លេខ ៧៨)។ ទាំងនេះគឺជាមុខម្ហូបដែលធ្លាប់ស្គាល់ទាំងអស់ ដែលចូលចិត្តដោយអ្នកញ៉ាំអាហារជាច្រើននៅពេលរីករាយជាមួយម្ហូបវៀតណាម។

Laodong.vn

ប្រភព៖ https://dulich.laodong.vn/am-thuc/rau-muong-xao-va-pho-xao-vao-top-100-mon-ngon-nhat-the-gioi-1374974.html