អភិវឌ្ឍសេវាកម្មផ្លាកថាសដោយម៉ាស៊ីន

ប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ កសិករនៅតាមមូលដ្ឋានជាច្រើនបានប្តូរមកប្រើថាសសម្រាប់ដាំស្រូវដោយប្រើម៉ាស៊ីនជំនួសវិធីដាំបែបបុរាណដែលលែងសមស្រប។

ប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ កសិករនៅតាមមូលដ្ឋានជាច្រើនបានប្តូរមកប្រើថាសសម្រាប់ដាំស្រូវដោយម៉ាស៊ីនជំនួសវិញនូវវិធីដាំបែបបុរាណដែលលែងសមស្រប។ វិធីសាស្រ្តនេះមានគុណសម្បត្តិជាច្រើន ធានាបាននូវការរីកចំរើនក្នុងដំណាក់កាលដាំដុះល្អបំផុត កាត់បន្ថយថ្លៃដើម បង្កើនផលិតភាព និងបង្កើនកម្លាំងពលកម្មសម្រាប់កសិករ។

គ្រួសារលោក Tran Van Quan នៅឃុំ Dong Tien Hung ធ្វើស្រែលើផ្ទៃដីជាង ១០ ហិកតា ប៉ុន្តែរយៈពេល ៣ ឆ្នាំមកនេះ លោកមិនមានការលំបាកក្នុងការរៀបចំដីដើម្បីសាបព្រួសស្រូវទេ ដោយសារលោកបានចុះឈ្មោះទទួលសេវាសាបព្រួសត្រាយដោយម៉ាស៊ីន។ មិនថាពូជណា ឬទំហំប៉ុនណានោះទេ គាត់គ្រាន់តែត្រូវការហៅទៅអង្គភាពផលិតសំណាបដែលដាំដោយម៉ាស៊ីន ហើយពួកគេនឹងផ្គត់ផ្គង់ពេញលេញ ធានាគុណភាពតាមតម្រូវការ។

លោក Quan បានចែករំលែកថា៖ ចាប់តាំងពីប្រើវិធីសាបព្រួសស្រូវក្នុងថាសដាក់ម៉ាស៊ីនមក កសិករយើងមានពេលទំនេរច្រើន ហើយការចំណាយក៏ថយចុះ ជាពិសេសគ្រួសារដែលប្រមូលផលស្រូវច្រើនដូចគ្រួសារខ្ញុំ។ គ្រាន់តែហៅទូរសព្ទមួយមក មានការកុម្មង់ភ្លាម អង្គភាពសេវាកម្មនឹងមើលថែគ្រប់កញ្ចប់ តាំងពីធ្វើសុបិន សាបព្រួសសំណាប ជី ការពារសត្វល្អិត និងជំងឺ និងស្ទូងដោយម៉ាស៊ីន តម្លៃត្រឹមតែ 16,000 - 18,000 ដុង/ថាស ថោកសមរម្យ មិនពិបាក និងថ្លៃដូចការសាបព្រួសស្រូវ។ ដំណាំ​នេះ​ខ្ញុំ​បាន​បញ្ជា​ទិញ​កូនឈើ​ជិត​៣.០០០​ថាស​ពី​អង្គភាព​សេវា​ប្តូរ​ម៉ាស៊ីន​ក្នុង​មូលដ្ឋាន​។ នៅពេលស្ទូង សំណាបស្រូវច្រើនតែប្រើពេលយូរក្នុងការងើបឡើងវិញ និងចាក់ឬស ព្រោះដំណើរការឫសរបស់សំណាបខូច។ ផ្ទុយទៅវិញ សំណាប​ដែល​ដាំ​ក្នុង​ដី​ទាំងមូល​នឹង​លូតលាស់​ភ្លាមៗ ស្រូវ​នឹង​លូតលាស់​ស្មើៗគ្នា មាន​សត្វល្អិត និង​ជំងឺ​តិច ហើយ​បាន​ទិន្នផល​ខ្ពស់។ ដោយសារសេវាកម្មនេះ គ្រួសារនេះបានទទួលយកវាលស្រែកាន់តែច្រើនពីគ្រួសារដែលមិនដាំដុះ ដើម្បីផលិតស្រូវពាណិជ្ជកម្ម ដែលតំបន់នេះកើនឡើងជារៀងរាល់ឆ្នាំ។

កសិករ​ជា​ច្រើន​អនុវត្ត​វិធី​ដាំ​ស្រូវ​ក្នុង​ថាស​ដោយ​ប្រើ​ម៉ាស៊ីន។

ក្នុងនាមជាអ្នកត្រួសត្រាយផ្លូវក្នុងការបង្រួបបង្រួមដី លោក Dang Tat Tuan ឃុំ Dong Tien Hung បានមើលឃើញពីអត្ថប្រយោជន៍នៃវិធីសាស្រ្តនៃការសាបព្រួសគ្រាប់ពូជស្រូវក្នុងថាស និងស្ទូងដោយម៉ាស៊ីន។ ដូច្នេះហើយ លោកបានទាញយកប្រយោជន៍ពីយន្តការជួយរបស់ខេត្ត ក្នុងការវិនិយោគទិញគ្រឿងចក្រសម្រាប់ផលិត កសិកម្ម បង្កើតមជ្ឈមណ្ឌលផលិតកូនស្រូវក្នុងថាស និងស្ទូងដោយម៉ាស៊ីន ដើម្បីផ្តល់សេវាពេញលេញ ចាប់ពីការសាបព្រួសស្រូវក្នុងថាស រហូតដល់ស្ទូងដោយម៉ាស៊ីនជូនប្រជាពលរដ្ឋ។ ដំណាំឆ្នាំនេះ ក្រៅពីផ្ទៃដីស្រែចំនួន 50 ហិកតា របស់គ្រួសារលោក លោក ទួន ក៏បានផ្គត់ផ្គង់សំណាបស្រូវក្នុងថាស និងស្ទូងដោយម៉ាស៊ីនសម្រាប់ផ្ទៃដីស្រែជាង 200 ហិកតារបស់កសិករក្នុង និងក្រៅឃុំ។ ផ្ទៃដីដាំដុះដោយម៉ាស៊ីនមានច្រើន ហើយលោក ទួន បានរៀបចំការសាបព្រួសពូជស្រូវដោយសមហេតុផលតាមវាលស្រែផ្សេងៗគ្នា ដើម្បីធានាបាននូវគុណភាពនៃកូនពូជ សមស្របនឹងរដូវដាំដុះនៃមូលដ្ឋាននីមួយៗ។

លោក ទួន បាន​មាន​ប្រសាសន៍​ថា ៖ ខ្ញុំ​បាន​ផ្តល់​សេវា​ដាំ​ថាស និង​ម៉ាស៊ីន​ដាំ​តាម​ផ្ទះ​អស់​ជា​ច្រើន​ឆ្នាំ​មក​ហើយ។ ក្នុងប៉ុន្មានរដូវដំបូង ការអនុវត្តមានភាពលំបាក ដោយសារកសិករមិនបានដឹងពីគុណសម្បត្តិទាំងអស់នៃការដាំដោយម៉ាស៊ីន និងម៉ាស៊ីនដាំ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះសេវានេះត្រូវបានអភិវឌ្ឍយ៉ាងខ្លាំង។ គ្រួសារខ្ញុំតែងតែផ្តួចផ្តើមគំនិតលើពូជស្រូវមានគុណភាពជាច្រើនប្រភេទ នាំចូលដីសម្រាប់សាបព្រួសពីកន្លែងល្បីឈ្មោះ ដើម្បីអោយស្រូវមានអត្រាដំណុះខ្ពស់ សំណាបលូតលាស់ស្មើៗគ្នា ធានាគុណភាព ឆ្លើយតបនឹងតម្រូវការរបស់អតិថិជនតាមតំបន់ និងតំបន់ផ្សេងៗ។ ជាពិសេស គ្រួសារនេះផលិតម៉ាស៊ីនដាំថាសស្វ័យប្រវត្តិ 3 បន្ទប់ ដើម្បីបង្កើនសមត្ថភាព និងគុណភាពខ្ពស់។ វិធីសាស្រ្តនៃការសាបព្រួស និងការដាំដោយម៉ាស៊ីនកាត់បន្ថយចំនួនគ្រាប់ពូជបាន 45 - 50% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងការសាបព្រួសដោយដៃ។ ៦​នាក់​អាច​សាប​កូន​បាន​ដល់​ទៅ ២០០០​ថាស​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ ហើយ​អាច​ដាំ​ស្រូវ​បាន​ប្រហែល ២៥​ហិកតារ។ ប្រសិនបើខ្ញុំសាបព្រួសក្នុងបរិមាណដូចគ្នា វានឹងចំណាយពេលច្រើនថ្ងៃដើម្បីបញ្ចប់។ ខ្ញុំ​បាន​ដំឡើង​ប្រព័ន្ធ​ស្រោច​ទឹក​ដោយ​ស្វ័យ​ប្រវត្តិ​ដែល​គ្រប​លើ​ថាស​ទាំង​អស់​ស្មើៗ​គ្នា សន្សំ​សំចៃ​ទឹក និង​មិន​សូវ​មាន​កម្លាំង​ពលកម្ម។

ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ក្រោមសម្ពាធនៃកង្វះកម្លាំងពលកម្មនៅជនបទ និងការកើនឡើងនៃតម្រូវការសម្រាប់ប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្ម សេវានៃការដាំថាសមេកានិចបានអភិវឌ្ឍនៅក្នុងតំបន់ជាច្រើន។ ជាពិសេស យន្តការគាំទ្រគ្រឿងចក្រកសិកម្មខេត្ត គឺជាកម្លាំងចលករសម្រាប់កសិដ្ឋានធំៗ និងសហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្ម ដើម្បីពង្រីកទំហំ និងអភិវឌ្ឍយ៉ាងខ្លាំងក្លានូវសេវាម៉ាស៊ីន-ដាំថាស។

លោក Vu Ngoc Khanh ប្រធានសហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្ម Nguyen Xa ឃុំ Dong Hung បានឲ្យដឹងថា៖ ប្រមាណ ១០ ឆ្នាំមុន គំរូនៃការប្រើប្រាស់ថាសដាំដោយម៉ាស៊ីនត្រូវបានបង្ហាញនៅភូមិ Da Giang (ឃុំ Nguyễn Xa ចាស់) កសិករបានឃើញថា ស្រូវដែលដាំដោយម៉ាស៊ីនមានសភាពទ្រុឌទ្រោម ដូច្នេះហើយពួកគេមិនជឿលើផលិតភាព ហើយមិនហ៊ានអនុវត្ត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បន្ទាប់ពីដំណាំបានតែបន្តិចបន្តួចប៉ុណ្ណោះ ទិន្នផលស្រូវរបស់ម៉ាស៊ីនដែលដាំដោយម៉ាស៊ីនគឺខ្ពស់ជាងការដាំបែបប្រពៃណី ហើយវាក៏បានបញ្ចេញកម្លាំងពលកម្មផងដែរ ជាពិសេសជួយធានាដល់កាលវិភាគដំណាំ ជាពិសេសសម្រាប់គ្រួសារធំៗ។ ដូច្នេះហើយ កសិករកាន់តែច្រើនឡើងៗបានប្តូរទៅប្រើថាសដាំដោយម៉ាស៊ីន។ មកទល់នឹងពេលនេះ ផ្ទៃដីដាំថាសមានម៉ាស៊ីនស្មើនឹង ៩៨% នៃផ្ទៃដីដាំស្រូវសរុបរបស់មូលដ្ឋាន ក្លាយជាតំបន់ដែលមានផ្ទៃដីដាំដោយម៉ាស៊ីនធំជាងគេក្នុងខេត្ត ដែលតែងតែនាំមុខគេក្នុងផលិតភាពស្រូវក្នុងតំបន់ រួមចំណែកកាត់បន្ថយផ្ទៃដីស្រែដែលគេបោះបង់ចោល។

ការដាំកូនស្រូវដោយម៉ាស៊ីនមិនត្រឹមតែជាដំណោះស្រាយរយៈពេលខ្លីក្នុងបរិបទបច្ចុប្បន្ននៃកង្វះកម្លាំងពលកម្មតាមរដូវនៅតាមតំបន់ជនបទប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជានិន្នាការជៀសមិនរួចនៃយន្តការ និងទំនើបកម្មផលិតកម្មកសិកម្មផងដែរ។ ការពង្រីក និងអភិវឌ្ឍន៍សេវាកម្មនេះ គឺជាជំហានដ៏សំខាន់មួយក្នុងការរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធវិស័យកសិកម្មឡើងវិញ ឆ្ពោះទៅរកប្រសិទ្ធភាព និងនិរន្តរភាព។

ធូ ហៀន

ប្រភព៖ https://baohungyen.vn/phat-trien-dich-vu-ma-khay-cay-may-3182333.html