ទស្សនាឃ្លីប៖
កើតក្នុងគ្រួសារកសិករមួយ លោក Nguyen Van Nhut Khanh (អាយុ 33 ឆ្នាំនៅទីក្រុង Cai Lay ខេត្ត Tien Giang) បានស្គាល់សត្វព្រៃដូចជា ពស់ អណ្តើក កង្កែប ជាដើមតាំងពីក្មេង។ បន្ទាប់ពីរៀនចប់វិទ្យាល័យ Khanh បានចូលបម្រើ យោធា ហើយត្រូវបានរំសាយចេញនៅឆ្នាំ ២០១១។
នៅពេលនេះ លោក Khanh ត្រូវបានពូរបស់គាត់បានឱ្យសត្វពស់ដំរីជាងដប់ក្បាលមកចិញ្ចឹម ហើយពួកវាលូតលាស់លឿន និងបន្តពូជ។
យុវជន មកពីខេត្ត Tien Giang បានសិក្សា និងដឹងថា សត្វពស់ដំរី និងត្រី គឺជាប្រភេទពិសេស ជាមួយនឹងតម្លៃទីផ្សារខ្ពស់ ខណៈដែលប្រភេទសត្វល្មូននេះមិនមានច្រើននៅក្នុងបរិស្ថានធម្មជាតិ។ ចាប់ពីពេលនោះមក គាត់គិតចង់សង់ធុងស៊ីម៉ងត៍ និងទិញពូជបន្ថែមទៀតដើម្បីចិញ្ចឹម។
លោក Khanh បានមានប្រសាសន៍ថា “នៅពេលនោះ ខ្ញុំបានចំណាយប្រាក់ ៧០លានដុង ដើម្បីទិញពូជ និងសាងសង់ធុងស៊ីម៉ងត៍ ដើម្បីចិញ្ចឹមសត្វពស់។ មកទល់នឹងពេលនេះ ខ្ញុំមានមេពស់ជាង ១០០០ក្បាល ក្នុងនោះមានពស់ដំរីជាង ៩០០ក្បាល និងពស់ត្រី ៣០០ក្បាល”។
ពស់ថ្លាន់ និង ត្រីពស់ មានលក្ខណៈប្រហាក់ប្រហែលគ្នា គឺវាគ្មានពិស ងាយស្រួលចិញ្ចឹម លូតលាស់លឿន មានគុណភាពសាច់ល្អ ត្រូវការការថែទាំតិចតួច ធន់នឹងជំងឺ និងមានតម្លៃខ្ពស់ ទើបមានអ្នកចិញ្ចឹមច្រើន។ យ៉ាងណាក៏ដោយ ត្រីពស់ចូលចិត្តស៊ីត្រីប្រឡាក់; ពស់ដំរីចូលចិត្តស៊ីត្រីតែ លើសពីនេះ ពណ៌របស់ពស់ដំរីគឺស្រស់ស្អាតជាងពស់ត្រីទៅទៀត។
បច្ចុប្បន្ននេះ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ហ្វូងសត្វពស់របស់ Khanh បង្កើតកូនពស់បានប្រហែល 4,000 ក្បាល។ ហើយពស់ត្រីផ្តល់កំណើតដល់កូនប្រហែល៣.០០០ក្បាល។ កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមពស់របស់ខេត្ត Khanh បច្ចុប្បន្នមានធុងជាង 20 ដែលនៅខាងក្នុងមានឬសឬស្សី ខ្សែនីឡុង និងបំពង់ផ្លាស្ទិកសម្រាប់សត្វពស់លាក់ខ្លួនក្នុង...
បើតាមលោក ខាន់ សត្វពស់ ដំរី និងត្រី ងាយស្រួលចិញ្ចឹម និងត្រូវការការថែទាំតិចតួច។ អ្នកត្រូវចិញ្ចឹមពស់ម្តងរៀងរាល់ 5-7 ថ្ងៃម្តង។ បនាប់ពីឱ្យចំណីសត្វពស់ផ្លាស់ប្តូរទឹក។
“នៅពេលចិញ្ចឹមដំរី និងត្រី ចំណុចសំខាន់បំផុតដែលត្រូវយកចិត្តទុកដាក់គឺជ្រើសរើសពូជល្អ មានរាងមូល និងស្បែកភ្លឺស្អាត។ពស់ប្រភេទនេះងាយនឹងកើតផ្សិតលើស្បែក និងជំងឺពោះវៀន ដូច្នេះប្រភពទឹកត្រូវតែព្យាបាលដោយប្រុងប្រយ័ត្នមុននឹងបូមចូលក្នុងអាងចិញ្ចឹម។
ពស់ត្រូវបានចិញ្ចឹមប្រហែល 24 ខែដោយឈានដល់ទម្ងន់ប្រហែល 1,5 គីឡូក្រាមហើយបន្ទាប់មកចាប់ផ្តើមបន្តពូជចាប់ពីទារក 5-10 ។ នៅឆ្នាំបន្តបន្ទាប់ សត្វពស់នឹងផ្តល់កំណើតកាន់តែច្រើន ការទុកដាក់នីមួយៗអាចបង្កើតកូនបាន 25-30 ក្បាល។ លោក ខាន់ មានប្រសាសន៍ថា រដូវបង្កាត់ពូជត្រីពស់ គឺចាប់ពីខែឧសភា ដល់ខែមិថុនា ហើយពស់ដំរី គឺចាប់ពីខែមីនា ដល់ខែមេសា តាមច័ន្ទគតិ»។
លោកបានបង្ហើបថា ពេលចិញ្ចឹមកូនកូនកូនដំរី ធុងគួរមានកម្ពស់ប្រហែល ៥អ៊ីញ និងបណ្តោយ ១-២ ម៉ែត្រ។ ហើយនៅពេលចិញ្ចឹមមេពស់ ធុងគួរមានទទឹងប្រហែល២ម៉ែត្រ និងកម្ពស់១ម៉ែត្រ។ ដង់ស៊ីតេស្តុកគឺប្រហែល 50 ពស់ / ម 2 ។
ជារៀងរាល់ឆ្នាំ លោក ខាន់ លក់កូនពស់កេងកងប្រហែល ៧០០០ ក្បាល (ពស់ដំរី និងត្រីពស់) ទៅកាន់ទីផ្សារក្នុងតម្លៃចាប់ពី ៨០០,០០០ ដល់ ១,២ លានដុង/គីឡូក្រាម។
លោក Khanh លក់តែសាច់ពស់បន្ទាប់ពីប្រហែល 2 ឆ្នាំ ក្នុងមួយក្បាលទម្ងន់ 1,5 គីឡូក្រាមឡើងទៅតម្លៃ 550-750 ពាន់ដុង/kg សម្រាប់ពស់ដំរី និង 350-450 ពាន់ដុង/kg សម្រាប់ត្រីពស់ អាស្រ័យលើទំហំ។
លោក ខាន់ បានមានប្រសាសន៍ថា “ខ្ញុំលក់កូនពស់ឲ្យអតិថិជនបន្ទាប់ពីវាមានអាយុជាងមួយខែ ហើយត្រូវបានគេការពារកុំឲ្យមានជំងឺពោះវៀន ដូច្នេះអ្នកដែលទិញវានឹងមានការខាតបង់តិច”។
ដោយសារការចិញ្ចឹមពស់ លោក Khanh រកចំណូលបានជិត 500 លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ។ គំរូចិញ្ចឹមសត្វពស់របស់លោក ខាន់ ក៏បានទាក់ទាញវិស័យកសិកម្មមកពីច្រើនកន្លែងមកទស្សនា ស្វែងយល់ពីបទពិសោធន៍ និងទិញសត្វចិញ្ចឹមផងដែរ។
ខ្យងប៉ោមរាប់ពាន់ក្បាលក្នុងសួនទុរេន យុវជនលោកខាងលិចរកចំណូលបានច្រើន
លោក ហុង ថៃ ចិញ្ចឹមខ្យងប៉ោមខ្មៅក្នុងសួនទុរេនទំហំ 15,000 ម 2 នៅ Tien Giang ដោយរកប្រាក់ចំណេញបាន 350 លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ។
អន្ទង់២ម៉ឺនក្បាលវារក្នុងធុងស៊ីម៉ងត៍ កសិករ Can Tho រកចំណូលបានច្រើន
ចិញ្ចឹមពស់រាប់ពាន់ក្បាលក្នុងអាគារខ្ពស់ ទុកវាក្នុងទូកញ្ចក់ ថែរក្សាវាដូចសត្វចិញ្ចឹម
នៅជាន់ទី 3 នៃផ្ទះឥដ្ឋមួយក្នុងទីក្រុង Cay Duong (ស្រុក Phung Hiep ខេត្ត Hau Giang) បុរសម្នាក់ចិញ្ចឹមពស់រាប់ពាន់ក្បាលក្នុងទូកញ្ចក់ចំនួន 100 ដោយរកចំណូលបានរាប់រយលានដុងក្នុងមួយឆ្នាំៗ។
Kommentar (0)