ផលិតផលកសិកម្មប្រកបដោយសុវត្ថិភាព៖ ពីភូមិទៅកាន់ផ្សារទំនើប ទៅកាន់ពិភពលោក

មេរៀនទី២៖ ធ្វើការជាមួយគ្នា ទទួលបានផលប្រយោជន៍ជាមួយគ្នា

ការផ្សារភ្ជាប់ផលិតកម្ម និងការប្រើប្រាស់នៅក្នុងខ្សែសង្វាក់

លែងផ្តល់នូវអ្វីដែលមានជាធម្មតា កសិករ ម្ចាស់កសិដ្ឋាន និងសហករណ៍ កសិកម្ម ជាច្រើនបានផ្លាស់ប្តូរផ្នត់គំនិតផលិតកម្មរបស់ពួកគេពី "លក់អ្វីដែលមាន" ទៅ "ធ្វើអ្វីដែលទីផ្សារត្រូវការ"។ ចាប់យកនិន្នាការទីផ្សារយ៉ាងសកម្ម ដោយផ្តោតលើការបង្កើតផលិតផលដែលបំពេញតម្រូវការរបស់អាជីវកម្ម និងអ្នកប្រើប្រាស់ ដោយជៀសវាងការអនុវត្តន៍អាជីវកម្មអកម្ម។ ការបង្កើតថ្មីនេះកំពុងបើកទិសដៅប្រកបដោយនិរន្តរភាពសម្រាប់កសិកម្មទំនើប ដែលនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ទ្វេរដង។

អ្នកបង្កើតមាតិកាបន្តផ្ទាល់លក់ lychees នៅក្នុងសួនច្បារ។

សហករណ៍បន្លែស្អាត Yen Dung គឺជាអង្គភាពធម្មតាដែលរៀបចំការផលិតតាមការបញ្ជាទិញ។ ជាមួយនឹងកិច្ចសន្យាដែលបានចុះហត្ថលេខាជាមួយប្រព័ន្ធផ្សារទំនើប អង្គភាពធានាថាផលិតផលមានប្រភពដើមច្បាស់លាស់ និងតម្លាភាព បំពេញតាមស្តង់ដារតឹងរ៉ឹងលើសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារ និងបរិមាណទំនិញដែលបានផ្គត់ផ្គង់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ សហករណ៍នេះមានផែនការផលិតកម្មបិទទ្វារ ដែលដំបូងឡើយផលិតតែលើផ្ទៃដីពីរបីហិកតាប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះសហករណ៍បានពង្រីកដល់រាប់សិបហិកតា ជាមួយនឹងផ្ទះកញ្ចក់ និងផ្ទះសុទ្ធដែលប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ក្នុងការផលិត។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ អង្គភាពមានកម្មកររាប់សិបនាក់ ដើម្បីដំណើរការ ចាត់ថ្នាក់ វេចខ្ចប់ និងថែទាំដំណាំ។ ដោយសារការអនុវត្តសមកាលកម្មនៃដំណោះស្រាយបច្ចេកទេស និងការតភ្ជាប់ការប្រើប្រាស់ អង្គភាពបានផ្តល់ប្រភពបន្លែស្អាតស្ថិរភាពសម្រាប់ប្រព័ន្ធផ្សារទំនើបក្នុងខេត្ត និងមជ្ឈមណ្ឌលពាណិជ្ជកម្មធំៗជាច្រើនក្នុង ទីក្រុងហាណូយ ដែលជាមធ្យមមានបន្លែ មើម និងផ្លែឈើប្រហែល 3 តោនក្នុងមួយថ្ងៃ។ ក្នុងនោះមានផលិតផលជាង១០មុខដូចជា៖ ត្រសក់ ផ្លែឪឡឹក ផ្លែកាតាលូប... ត្រូវបានស្តង់ដា OCOP ។

ស្រដៀងគ្នានេះដែរ ដំណាំលីឈែនាពេលថ្មីៗនេះនៅឃុំ Phuc Hoa បានកត់ត្រាការចូលរួមរបស់អាជីវកម្មទិញផលិតផលផ្លែល្ហុងដែលឆាប់ទទួលបាន OCOP ផ្កាយ 4 ជាមួយនឹងតម្លៃស្ថិរភាព 35,000 ដុង/គីឡូក្រាម និងមានការកែសម្រួលដោយបត់បែនទៅតាមការអភិវឌ្ឍន៍ទីផ្សារ។ តំណាងអ្នកថែសួន លោក Ngo Van Cuong (ភូមិ Quat Du ឃុំ Phuc Hoa) បានឲ្យដឹងថា៖ “អាជីវកម្មបានជ្រើសរើសតំបន់ដាំដុះយ៉ាងសកម្ម និងចាត់តាំងបុគ្គលិកបច្ចេកទេស ដើម្បីសម្របសម្រួល និងណែនាំដំណើរការថែទាំ ត្រួតពិនិត្យសកម្មភាពផលិតកម្មទាំងមូល ដើម្បីធានាបាននូវស្តង់ដារនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារអឺរ៉ុប។ លទ្ធផលតេស្តបង្ហាញថា សូចនាករទាំងអស់បំពេញបានយ៉ាងពេញលេញនូវតម្រូវការរបស់ដៃគូបរទេស”។

ទឹកបង្គាប្រហិតជាមួយសាច់របស់ក្រុមហ៊ុន PTK 879 Vietnam Limited (ឃុំ Tien Du) សម្រេចបាន OCOP ផ្កាយ 4 ។

ក្រុមហ៊ុន PTK 879 Vietnam Limited Liability Company (ឃុំ Tien Du) មានឯកទេសផលិតផលិតផល៖ បង្គា PTK ប្រហិតសាច់ ប្រហិតប្រហិត ប្រហិតក្របី សាច់ជ្រូកស្ងួត ជាមួយ OCOP លំដាប់ផ្កាយ 4។ បច្ចុប្បន្ននេះ ផលិតផលត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងផ្សារទំនើបទូទាំងប្រទេស ដែលជួយក្រុមហ៊ុនរក្សាផលិតកម្ម និងអាជីវកម្មប្រកបដោយស្ថិរភាព។

ក្រៅពីអង្គភាពខាងលើ ខេត្តទាំងមូលមានគំរូរាប់ពាន់នៃការផ្សារភ្ជាប់ការប្រើប្រាស់ផលិតផលកសិកម្មស្អាត សុវត្ថិភាព ស្របតាមស្តង់ដារ OCOP ។ ដោយសារតែប្រភពដើមច្បាស់លាស់ និងគុណភាពខ្ពស់ ផលិតផលបានបង្កើតកិត្យានុភាព និងទទួលបានការពេញចិត្តពីអ្នកប្រើប្រាស់។ ការពិតនេះបញ្ជាក់ថា ផលិតកម្មកសិកម្មក្នុងស្រុកកំពុងផ្លាស់ប្តូរបន្តិចម្តងៗ ឆ្ពោះទៅរកទំនាក់ទំនងកាន់តែជិតស្និទ្ធ ពីការផ្តល់ផលិតផលដែលឆ្លើយតបនឹងតម្រូវការទីផ្សារ ដល់ការអនុវត្តន៍ផលិតកម្មតាមការបញ្ជាទិញ រួមចំណែកលើកកំពស់តម្លៃ វិជ្ជាជីវៈ និងការប្រកួតប្រជែងក្នុងទីផ្សារ។

កសិករ អាជីវកម្ម... ចាប់ដៃគ្នា។

ដោយសារផលិតផលកសិកម្មស្អាតត្រូវបានផ្តោតកាន់តែខ្លាំង ទម្រង់ប្រើប្រាស់ក៏ត្រូវបានពង្រីក និងធ្វើពិពិធកម្មបន្តិចម្តងៗ។ ដោយមិនឈប់នៅគំរូនៃការលក់បែបប្រពៃណី ក្នុងស្រុកបានប្រើប្រាស់យ៉ាងសកម្មនូវភាពខ្លាំងនៃពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក ដោយនាំយកផលិតផលជាបន្តបន្ទាប់ទៅកាន់ជាន់ពាណិជ្ជកម្មក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិ។ ថ្មីៗនេះ នាយកដ្ឋានឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម បានសម្របសម្រួលជាមួយអ្នកបង្កើតមាតិកា ដើម្បីរៀបចំការផ្សាយផ្ទាល់មួយ ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយអំពីផ្លែល្មុតនៅសួនច្បារក្នុងឃុំ Luc Ngan នៅលើវេទិកា TikTok ។ តំណាងគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្តក៏បានចូលរួមផ្សព្វផ្សាយ និងណែនាំ រួមចំណែកបង្កើនទំនុកចិត្តរបស់អាជីវករ និងអ្នកប្រើប្រាស់លើកសិផលក្នុងស្រុក។ បន្ទាប់ពីត្រឹមតែមួយព្រឹក ផ្លែល្មុតរាប់សិបតោនត្រូវបានបញ្ជាទិញដោយជោគជ័យ ដែលជាការបង្ហាញយ៉ាងច្បាស់អំពីប្រសិទ្ធភាពនៃវិធីសាស្រ្តអាជីវកម្មទំនើប។ សកម្មភាពនេះជួយបង្កើនការលក់ លើកកំពស់ការទទួលស្គាល់ម៉ាកផលិតផលកសិកម្ម Bac Ninh និងមានប្រសិទ្ធភាពទាញយកអតិថិជនសក្តានុពល។

ក្រៅពីបណ្តាញសង្គម វេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិកក៏បានអមដំណើរការប្រើប្រាស់ផលិតផលកសិកម្មរបស់ខេត្តក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះដូចជា៖ Buudien.vn (អតីត Postmart.vn); Sendo, Lazada, Alibaba... យោងតាមតំណាងការិយាល័យប្រៃសណីយ៍ខេត្ត ចាប់ពីឆ្នាំ 2021 ដល់បច្ចុប្បន្ន អង្គភាពបានសម្របសម្រួលយ៉ាងសកម្មជាមួយភ្នាក់ងារ សហករណ៍ និងអ្នកថែសួន ដើម្បីលើកកម្ពស់ការទទួលទានផ្លែល្មុតដល់ប្រជាជនទូទាំងប្រទេសតាមរយៈបណ្តាញប្រៃសណីយ៍វៀតណាម។ បទពិសោធន៍របស់អង្គភាពគឺទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីបណ្តាញដឹកជញ្ជូនដ៏ទូលំទូលាយនៃប្រព័ន្ធប្រៃសណីយ៍ពីផ្លូវថ្នល់ ផ្លូវដែក ផ្លូវអាកាស ... ដើម្បីនាំយកផ្លែល្ហុងស្រស់ទៅកាន់មណ្ឌលខេត្ត ក្រុងទូទាំងប្រទេស ធានាបាននូវផលិតផលស្រស់ និងឆ្ងាញ់។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ដាក់ផ្លែលីឈីនៅលើវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក Buudien.vn; ណែនាំសហករណ៍ និងកសិករឱ្យលក់នៅលើវេទិកាឌីជីថល។ បន្ទាប់ពីប្រហែល 4 ឆ្នាំមក ឥឡូវនេះមានគណនីអ្នកប្រើប្រាស់ជាង 7,3 ពាន់នៅក្នុងខេត្តដែលលក់នៅលើវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក Buudien.vn ជាមួយនឹងផលិតផលជាង 1,7 ពាន់រួមទាំងផលិតផល OCOP ជាង 100 ។ បង្កើតប្រតិបត្តិការជាង 100 ពាន់ ដែលមានតម្លៃសរុបប្រហែល 50 ពាន់លានដុង។ ការិយាល័យប្រៃសណីយ៍ខេត្តកំពុងបន្តតភ្ជាប់ការប្រើប្រាស់កសិផលរបស់ខេត្ត Bac Ninh។

ផលិតផលពន្លកឬស្សីរបស់សហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្ម Thao Moc Linh ឃុំ Tay Yen Tu សម្រេចបាន OCOP ផ្កាយ៣។

យោងតាមនាយកដ្ឋានឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម តាមរយៈការទាញយកចំណុចខ្លាំងនៃវេទិកាឌីជីថល ផលិតផលកសិកម្មជាច្រើនរបស់ខេត្តត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយយ៉ាងទូលំទូលាយ មិនត្រឹមតែក្នុងស្រុកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងឈានដល់ទីផ្សារអន្តរជាតិទៀតផង។ បន្ទាប់ពីការរៀបចំអស់រយៈពេលយ៉ាងយូរ នៅខែមីនា ឆ្នាំ 2024 ក្រុមហ៊ុន Thien An One Member Limited Liability Company Bac Giang Ward បានសាងសង់ស្តង់លក់នៅលើវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិកអន្តរជាតិ Amazon.com ។ រហូតមកដល់ពេលនេះ ទឹកអប់រថយន្ត និងផលិតផលតែ rosemary របស់ក្រុមហ៊ុនត្រូវបានលក់នៅលើវេទិកាជាមួយនឹងប្រាក់ចំណូលជាមធ្យមជាង 1 ពាន់លានដុង/ខែដល់អតិថិជននៅសហរដ្ឋអាមេរិក។ បច្ចុប្បន្ននេះ អតិថិជនមកពីប្រទេសដូចជាបារាំង និងអាល្លឺម៉ង់បានចូលប្រើប្រាស់ផលិតផលរបស់ក្រុមហ៊ុន។ ដើម្បីបំពេញតម្រូវការ នាពេលខាងមុខ ក្រុមហ៊ុននឹងពង្រីកទំហំ ស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍផលិតផលថ្មីៗ ដើម្បីផ្តល់ជូនអតិថិជន។

ដើម្បីធានាបាននូវការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាពនៃសង្វាក់ផលិតកម្មកសិកម្ម Bac Ninh បានអនុវត្តយ៉ាងស៊ីសង្វាក់គ្នានូវយន្តការ និងគោលនយោបាយគាំទ្រជាក់ស្តែងជាច្រើន។ គួរកត់សម្គាល់ថា វាលើកទឹកចិត្តដល់ការពង្រីកតំបន់វត្ថុធាតុដើម ការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផលសំខាន់ៗ ធម្មតា និងសក្តានុពលក្នុងទិសដៅនៃការអភិវឌ្ឍន៍ទំនិញគុណភាពខ្ពស់។ មូលដ្ឋានក៏លើកកម្ពស់ការបង្កើតខ្សែសង្វាក់តម្លៃពីផលិតកម្មរហូតដល់ការប្រើប្រាស់។ គាំទ្រការរចនាផលិតផល និងការវេចខ្ចប់ដើម្បីបំពេញតាមរសជាតិ; និងពង្រឹងសកម្មភាពផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម ដើម្បីភ្ជាប់អ្នកផលិតប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពជាមួយនឹងប្រព័ន្ធចែកចាយទំនើប។

ក្នុងសន្និសីទលើកកំពស់ការប្រើប្រាស់ផ្លែល្ហុងក្នុងខេត្តឆ្នាំ២០២៥ អនុប្រធានរដ្ឋសភា Nguyen Duc Hai បានវាយតំលៃថា ប៉ុន្មានឆ្នាំកន្លងទៅ Bac Ninh មានវិធីសាស្រ្តគួរឲ្យសរសើរ រៀបចំផែនការតំបន់ដាំដុះសមហេតុផល អនុវត្តយ៉ាងខ្លាំងក្លាវិទ្យាសាស្ត្រនិងបច្ចេកវិទ្យាក្នុងការដាំដុះ ពង្រីកគំរូតភ្ជាប់ផលិតកម្ម និងប្រើប្រាស់កសិផល។ ជាពិសេស កសិករដាំបានខិតជិត និងអនុវត្តយ៉ាងសកម្ម VietGAP, GlobalGAP ដំណើរការផលិតសរីរាង្គ រួមចំណែកលើកកំពស់គុណភាព រក្សាម៉ាកយីហោ និងកេរ្តិ៍ឈ្មោះផលិតផលកសិកម្ម។ អាស្រ័យហេតុនេះ តំបន់ធំដែលមានប្រជាជនច្រើនក្នុងខេត្ត មានចំណូលខ្ពស់ គ្រួសារជាច្រើនបានងើបឡើងក្លាយជាអ្នកមានប្រកបដោយនិរន្តរភាព។ អនុប្រធានរដ្ឋសភាបានថ្លែងថា ពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិកកំពុងមានការពេញនិយមដោយមានគុណសម្បត្តិលេចធ្លោ។ ការអនុវត្តវិធីសាស្រ្តអាជីវកម្មយ៉ាងសកម្មរបស់ខេត្តដោយផ្អែកលើវេទិកាបច្ចេកវិជ្ជាថ្មីក្នុងការប្រើប្រាស់ផ្លែល្ហុងគឺជាទិសដៅត្រឹមត្រូវ ច្នៃប្រឌិត និងមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងស្ថានភាពបច្ចុប្បន្ន។

វាអាចត្រូវបានគេមើលឃើញថាការបង្កើតផលិតកម្ម - ខ្សែសង្វាក់តំណភ្ជាប់នៃការប្រើប្រាស់និងការធ្វើពិពិធកម្មបណ្តាញចែកចាយផលិតផលកសិកម្មបានធ្វើឱ្យមានការរីកចម្រើនយ៉ាងសំខាន់ដោយសារភាពបត់បែនក្នុងការសម្របខ្លួនទៅនឹងយន្តការទីផ្សារ។ ចលនាវិជ្ជមានទាំងនេះបានរួមចំណែកធ្វើឱ្យវិស័យកសិកម្មក្លាយជាសសរស្តម្ភដ៏រឹងមាំនៃសេដ្ឋកិច្ច បង្កើតការបង្កើនប្រាក់ចំណូល និងលើកកំពស់ជីវភាពរស់នៅរបស់ប្រជាជននៅជនបទក្នុងខេត្ត Bac Ninh។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីបន្តអភិវឌ្ឍប្រកបដោយសុខដុមរមនា និងនិរន្តរភាព ដំណោះស្រាយដែលស៊ីសង្វាក់គ្នា និងខ្លាំងជាងគឺត្រូវបានទាមទារ។

(ត)

ក្រុម PVKT

ប្រភព៖ https://baobacninhtv.vn/nong-san-an-toan-tu-lang-vao-sieu-thi-ra-the-gioi-postid423434.bbg