សំណេះសំណាល៖ ភ្លៀងផ្សិត សត្វល្អិត

ភ្លៀងរដូវដំបូងនៅបស្ចឹមប្រទេសគឺប្លែកណាស់ មានភ្លៀងពេលនោះមានពន្លឺថ្ងៃ មានពន្លឺថ្ងៃ ភ្លៀងនៅតំបន់ខ្ញុំហៅថា ភ្លៀងផ្សិតដង្កូវ។

Báo Thanh niên•10/08/2025

អាហារ សម្លៀកបំពាក់ និងលុយ ពេលខ្លះធ្វើឱ្យមនុស្សភ្លេចការចងចាំដ៏ស្រស់ស្អាត ជាពិសេសការចងចាំកាលពីកុមារភាពដែលទាក់ទងនឹងតំបន់ជនបទក្រីក្រ។ ប្រជាជនលែងយកចិត្តទុកដាក់លើផ្លូវភូមិដែលពោរពេញដោយស្លឹកឈើជ្រុះក្នុងស្រមោលរសៀលដ៏ជ្រៅ។ ពេលរសៀលដ៏ស្ងប់ស្ងាត់ជាមួយនឹងសំឡេងមាន់; ស្ថានីយ៍ទឹកទទេពោរពេញដោយការឈឺចាប់នៃការបែកគ្នា ឬសួនច្បារវាលខ្សាច់បន្ទាប់ពីភ្លៀងទើបតែបានឈប់ មើលទៅសោកសៅ និងស្ងាត់ជ្រងំ។ នៅទីនោះ - សួនច្បារ ប្រហែលចុងខែទីប្រាំ បន្ទាប់ពីភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំង ព្រះអាទិត្យត្រលប់មកវិញ ជំរុញការលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិដែលសំបូរទៅដោយអាសូតដែល "ឆ្ងាញ់ដល់មេឃ" : ផ្សិតដង្កូវ។

យាយខ្ញុំថា ដល់រដូវផ្សិត កណ្តោចកណ្តែង គាត់ដឹងភ្លាម ព្រោះខ្លួនគាត់ឈឺ មិនអាចបរិយាយបាន (អ្នកដែលងាយនឹងអាកាសធាតុ តែងតែជួបបាតុភូតនេះ)។ ពេលនោះមានខ្យល់«ខ្មោច» ខ្យល់ត្រជាក់ដែលបក់មកក្រោមជើង (អ្នកខ្លះហៅថាខ្យល់កំព្រា) នាងបានដឹងថារដូវផ្សិតដង្កូវចូលមកដល់ហើយ។

ក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វព្រៃ គ្មានម្ហូបណាដែលគួរឲ្យទាក់ទាញ និងអស្ចារ្យដូចផ្សិតដង្កូវស៊ីទេ (ប្រជាប្រិយនិយាយថា ហាំដូចផ្សិតហាំ)។ អ្នកទាញផ្សិតកំចាត់សត្វល្អិតដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈនឹងយកចិត្តទុកដាក់លើច្បាប់ប្រចាំឆ្នាំរបស់វា ជាឆ្នាំដែលវារីកនៅពេលជាក់លាក់ណាមួយ ហើយឆ្នាំបន្ទាប់វានឹងកើនឡើងក្នុងពេលតែមួយ (យោងតាមប្រតិទិនតាមច័ន្ទគតិ)។ ផ្សិត Termite តែងតែមានវដ្តពិតប្រាកដបែបនេះ។ ប្រជាប្រិយក៏និយាយដែរថាមនុស្ស«ស្លេកស្លាំង»មិនដែលឃើញផ្សិតដង្កូវស៊ី!? ថាតើការសន្និដ្ឋាននេះត្រូវ ឬខុសអាស្រ័យលើការវាយតម្លៃជាក់ស្តែង ផ្ទាល់ខ្ញុំតាំងពីកើតមក មិនដែលដកជើងផ្សិតចង្រ្កានទេ ទុកអោយដៃផ្សិតកណ្តៀរ។

វាក៏មានរឿងខ្លីៗគួរឱ្យអស់សំណើចមួយចំនួនជុំវិញការទាញយកផ្សិតរបស់ termite ។ មានអ្នកជិតខាងពីរនាក់បានណាត់គ្នាទៅដកផ្សិតកម្ចាត់មេរោគ។ មនុស្សដំបូងគេបានរកឃើញសំបុកផ្សិតដង្កូវនាង តែធ្វើពុតជា "មិនអើពើ" ហើយដើរទៅមុខដើម្បី "បន្លំ" អ្នកដែលនៅពីក្រោយដោយមានបំណងចង់ត្រឡប់មកវិញដើម្បីកាន់កាប់វាតែម្នាក់ឯង។ អ្នកនៅពីក្រោយក៏រកឃើញផ្សិត កណ្តៀរដែរ តែមិនឈប់ដកទេ ដោយមានបំណង «ស៊ីតែឯង» ដូចមនុស្សដំបូង។ នឹកស្មានមិនដល់ ពេលដែលអ្នកទាំងពីរត្រឡប់មកអនុវត្តគម្រោង «ហូបតែម្នាក់ឯង» ជនទី ៣ បានដកស្មៅចង្រៃចេញអស់ហើយ។ អ្នកទាំងពីរបានចាកចេញទាំងអស់ចិត្ត ហើយប្រហែលជាបានរៀនមេរៀនជីវិតខ្លះហើយ។

កាលពីមុន ផ្សិតដង្កូវមិនសូវជាកម្រដូចពេលនេះទេ ព្រោះគ្រប់សួនមានវា មិនតិចឬច្រើនទេ។ ផ្សិតដង្កូវគឺកម្រណាស់ឥឡូវនេះព្រោះបរិយាកាសលូតលាស់របស់វាត្រូវបានបំផ្លាញ។ សួនច្បារចាស់ និងសួនច្បារបុរាណត្រូវបានជីកដើម្បីដាំរុក្ខជាតិទាន់សម័យ ជីជីវសាស្រ្ត និងគីមីត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយ ដូច្នេះស្មៅចង្រៃត្រូវបានលុបបំបាត់បន្តិចម្តងៗ។

ផ្សិតកណ្តៀរអាចកែច្នៃជាម្ហូបឆ្ងាញ់ៗបានច្រើនមុខ៖ ផ្សិតកណ្តៀរប្រឡាក់ជាមួយអំបិល និងម្រេច ផ្សិតកណ្តៀរចម្អិនជាមួយស្លឹកជីអង្កាមជាដើម ជាពិសេសផ្សិតកណ្តៀរប្រឡាក់ជាមួយស្លឹកជី គឺជាមុខម្ហូបសាមញ្ញមួយមុខ ប៉ុន្តែឆ្ងាញ់ដល់ឋានសួគ៌។ រើសផ្សិតកណ្តៀរដែលទើបតែដុះចេញ ចិតសំបកចេញ លាងទឹកឱ្យស្អាត រុំក្នុងស្លឹកខ្ទឹម យកវាទៅដុតលើភ្លើងល្មម ហើយបង្វិលវាឱ្យញឹកញាប់។ ស្លឹកល្ហុងស្រូបភ្លើងបន្តិចម្តងៗ ក្លិនឈ្ងុយពីដំបូងហើយពេលស្លឹកខាត់ណាឆេះ ផ្សិតដង្កូវស៊ីក្លិនឈ្ងុយទាំងពីរចូលគ្នាលើសលប់។ ចិតស្លឹកជីអង្កាម ចិតផ្សិតកម្ចាត់មេរោគមកជ្រលក់ក្នុងចានអំបិល និងម្រេចក្រហម ហើយរសជាតិរបស់អ្នកនឹង«តវ៉ា»ខ្លាំង។

គ្រាន់តែប្រាប់ថាធ្វើឲ្យអ្នកឃ្លាន ប៉ុន្តែផ្សិតកណ្តៀរឥឡូវជារបស់ប្រណិត អ្នកក្រក៏មិនអាចសង្ឃឹមប៉ះវាដែរ ទោះជាធ្លាប់ជាម្ហូបដ៏ពេញនិយមរបស់មនុស្សនៅជនបទក៏ដោយ។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/nhan-dam-mua-nam-moi-185250809152309531.htm