បង្អែមពិសេសរបស់វៀតណាមស្ថិតក្នុងចំណោមបង្អែមល្អបំផុតនៅអាស៊ី

ជាប់ចំណាត់ថ្នាក់លេខ 82 ដែលមានផ្កាយ 4.1/5 ឆាបីពណ៌ត្រូវបានពិពណ៌នាដោយ Taste Atlas ថាជា "បង្អែមវៀតណាមចម្រុះពណ៌"។

គេហទំព័រនេះបាននិយាយថា "ស៊ុបផ្អែមបីពណ៌គឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ចុះសម្រុងគ្នានៃបង្អែមជាច្រើនប្រភេទ។ ម្ហូបនេះអាចញ៉ាំបានទាំងស្រវឹង និងញ៉ាំ"។

អាស្រ័យលើតំបន់និងអ្នកផលិត គ្រឿងផ្សំនៃបង្អែមអាចប្រែប្រួលបន្តិច។ យ៉ាងណាមិញ វាមានអង្ករដំណើប គ្រាប់ឈូក បង្អែមសណ្ដែក ចាហួយ ទឹកដូង។ល។ ឈ្មោះ "បីពណ៌" មកពីបង្អែមដែលមានស្រទាប់ក្រហម លឿង និងបៃតង។

យោងតាម Taste Atlas តែបីពណ៌អាចបរិភោគក្តៅ ឬជាមួយទឹកកក ដើម្បីបំបាត់ការស្រេកទឹកនៅថ្ងៃក្តៅ។

ស៊ុបផ្អែមបីពណ៌ជាមុខម្ហូបដែលធ្លាប់ស្គាល់ទាក់ទងនឹងកុមារភាពរបស់ប្រជាជនវៀតណាមជាច្រើន។ ស៊ុបផ្អែមបែបប្រពៃណីមានពណ៌ទាក់ទាញភ្នែក និងរសជាតិដ៏សម្បូរបែបនៃទឹកដោះគោដូង ដែលច្រើនតែលក់ក្នុងសង្កាត់ ឬផ្សារបុរាណក្នុងតម្លៃសមរម្យ។

បង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 2015 Taste Atlas (មានទីស្នាក់ការកណ្តាលនៅទីក្រុង Zagreb ប្រទេសក្រូអាត) ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាផែនទីដែលប្រមូលផ្តុំនូវមុខម្ហូបប្រពៃណីមកពីជុំវិញ ពិភពលោក ។

យោងតាមលោក Matija Babić ស្ថាបនិក Taste Atlas ចំណាត់ថ្នាក់អាហារ និងភេសជ្ជៈគឺផ្អែកលើមតិ និងការវាយតម្លៃពីអ្នកជំនាញ និងអ្នករិះគន់ អាហារ ដើម្បីធានាបាននូវភាពជឿជាក់នៃរង្វាន់។

ម្ហូបវៀតណាមចំនួនបួនមុខស្ថិតក្នុងចំណោមមុខម្ហូបល្អបំផុតរបស់ពិភពលោកដែលមានផ្ទុកខ្ញី ។ មាន់ pho, banh troi nuoc, pho tron និង មាន់ស្ងោរ គឺជាអ្នកតំណាងវៀតណាមទាំងបួននៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបល្អបំផុតរបស់ពិភពលោកដែលមានខ្ញី នេះបើយោងតាម Taste Atlas ។

ប្រភព៖ https://vietnamnet.vn/che-ba-mau-cua-viet-nam-lot-top-do-trang-mieng-ngon-nhat-chau-a-2330878.html