អាហារដែលត្រូវសាកល្បងនៅទីក្រុងសេអ៊ូល៖ ចំណុចសំខាន់ដែលបានណែនាំសម្រាប់អ្នកធ្វើដំណើរកូរ៉េ

ទេសចរណ៍កូរ៉េមិនត្រឹមតែល្បីល្បាញដោយសាររលកវប្បធម៌ K-pop ទេសភាពដ៏ស្រស់ស្អាតក្នុងរដូវកាលទាំងបួនប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងទាក់ទាញអ្នកទេសចរជាមួយនឹងមុខម្ហូបប្លែកៗផងដែរ។ ជាពិសេស ប្រសិនបើអ្នកកំពុងធ្វើដំណើរទៅកាន់ទីក្រុងសេអ៊ូល ការស្វែងរកមុខម្ហូបដែលត្រូវតែសាកល្បងនៅទីក្រុងសេអ៊ូល គឺជាបទពិសោធន៍ដែលមិនអាចខ្វះបាន។ ដូច្នេះអ្វីដែលត្រូវញ៉ាំនៅសេអ៊ូល? ហើយកន្លែងញ៉ាំអាហារល្បីៗនៅសេអ៊ូលមានកន្លែងណាខ្លះដែលអ្នកគួរទៅលេង? តោះស្វែងយល់ពីដំណើរនៃរសជាតិកូរ៉េតាមរយៈអត្ថបទខាងក្រោម!

Việt Nam•19/06/2025

I. មុខម្ហូបដែលត្រូវតែសាកល្បងនៅទីក្រុងសេអ៊ូល – រសជាតិដ៏សម្បូរបែបនៃ ម្ហូប កូរ៉េ

នៅពេល ធ្វើដំណើរទៅកាន់ ទីក្រុងសេអ៊ូល រឿងដំបូងដែលអ្នកគួរស្វែងយល់គឺមិនមែន "កន្លែងដែលត្រូវទៅ" ប៉ុន្តែ "អ្វីដែលត្រូវញ៉ាំនៅសេអ៊ូល" ។ ខាងក្រោមនេះគឺជាបញ្ជីមុខម្ហូបដែលមិនគួរសាកល្បងនៅក្នុងទីក្រុងសេអ៊ូល ដែលអ្នកចំណីអាហារគ្រប់រូបគួរតែពិសោធយ៉ាងហោចណាស់ម្តងក្នុងជីវិតរបស់ពួកគេ។

1. ម្ហូបប្រពៃណី - និមិត្តសញ្ញាធ្វើម្ហូបនៃទេសចរណ៍កូរ៉េ

Bibimbap - មុខម្ហូបមួយក្នុងចំនោមមុខម្ហូបដែលមិនគួរសាកល្បងនៅក្នុងទីក្រុងសេអ៊ូល ដែលជាការបញ្ចូលគ្នានៃពណ៌ និងរសជាតិ។ (រូបថត៖ ប្រមូល)

Bibimbap - អង្ករចំរុះកូរ៉េ៖ ជាមុខម្ហូបដែលត្រូវតែសាកល្បងនៅទីក្រុងសេអ៊ូល Bibimbap គឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ចុះសម្រុងគ្នានៃអង្ករ បន្លែ ស៊ុត និងសាច់គោ ជាមួយនឹងការបន្លិចគឺទឹកជ្រលក់ gochujang ដែលមានរសជាតិហឹរស្រាល។
Kimchi jjigae – គីមឈី stew៖ ម្ហូបជាតិរបស់ប្រទេសកូរ៉េ ដែលមានលក់នៅហាងអាហារដ៏ពេញនិយមភាគច្រើនក្នុងទីក្រុងសេអ៊ូល។ ក្តៅ ហឹរ និងឆ្ងាញ់ជាមួយបាយស។
Samgyetang – ស៊ុបមាន់យិនស៊ិន៖ ជំនាញដែលត្រូវតែមានក្នុងដំណើរកម្សាន្តរបស់អ្នក ទៅកាន់ប្រទេសកូរ៉េ ។ ស្រស់ស្រាយ មានជីវជាតិ សមរម្យសម្រាប់ទាំងរដូវក្តៅ និងរដូវរងា។

2. អាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវ – វិធីត្រឹមត្រូវដើម្បី “ញ៉ាំ និងលេង” ពេលធ្វើដំណើរទៅទីក្រុងសេអ៊ូល។

Hotteok - នំចៀនដែលពោរពេញទៅដោយស្ករត្នោត និង cinnamon ក្រអូបនៅគ្រប់ជ្រុងនៃទីក្រុងសេអ៊ូល។ (រូបថត៖ ប្រមូល)

មិនដឹង ញ៉ាំអីនៅសេអ៊ូល ? សាកល្បងមុខម្ហូបទាំងនេះនៅភោជនីយដ្ឋានដ៏ពេញនិយមទាំងនេះក្នុងទីក្រុងសេអ៊ូល៖

Tteokbokki - នំអង្ករហឹរ៖ រសជាតិផ្អែម និងហឹរ ទំពារ និងទន់ ចាត់ទុកថាជាមុខម្ហូបមួយក្នុងចំនោមមុខម្ហូបដែលមិនគួរសាកល្បងនៅក្នុងទីក្រុងសេអ៊ូល ពេលដើរតាមផ្លូវពេលយប់។
Hotteok – ម្សៅបំពងដែលពោរពេញដោយជាតិស្ករ៖ សំបកខ្យង ស្ករត្នោតក្រអូប និងការបំពេញ cinnamon ជាពិសេសឆ្ងាញ់នៅពេលញ៉ាំក្តៅក្នុងអាកាសធាតុត្រជាក់នៃទីក្រុងសេអ៊ូល។
Odeng – នំត្រីបំពង៖ ជាអាហារសម្រន់ដ៏ពេញនិយមមួយ ដែលលក់នៅគ្រប់ផ្លូវអាហារ។
Gimbap - អង្ករកូរ៉េ៖ ងាយស្រួល និងឆ្ងាញ់ ស័ក្តិសមសម្រាប់ការដើរកម្សាន្ត ឬដើរលេងកំឡុងពេលដំណើរកម្សាន្តនៅទីក្រុងសេអ៊ូល។

3. ចានដុត - សាច់អាំងកូរ៉េ

Samgyeopsal - ពោះជ្រូកដុតដ៏ក្រអូប ខ្ចប់បន្លែស្រស់ តាមបែបកូរ៉េធម្មតា។ (រូបថត៖ ប្រមូល)

Samgyeopsal - សាច់ជ្រូកអាំង៖ ម្ហូប "ជាតិ" នៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបដែលត្រូវតែសាកល្បងនៅទីក្រុងសេអ៊ូល បរិភោគរុំជាមួយបន្លែឆៅ គីមឈី ខ្ទឹម និងទឹកជ្រលក់ ssamjang ។
Galbi - ឆ្អឹងជំនីរសាច់គោអាំង៖ ភោជនីយដ្ឋានជាច្រើននៅក្នុងបញ្ជីកន្លែងកំពូលៗរបស់យើងក្នុងការញ៉ាំនៅក្នុងទីក្រុងសេអ៊ូល បម្រើម្ហូបនេះតាមបែបប្រពៃណី ឬបែបទំនើប។

II. កន្លែងញ៉ាំអាហារដែលបានណែនាំក្នុងទីក្រុងសេអ៊ូលតាមតំបន់ទេសចរណ៍ពេញនិយម

អាស្រ័យលើ កាលវិភាគ ធ្វើដំណើរកូរ៉េ របស់អ្នក អ្នកអាចជ្រើសរើសញ៉ាំអាហារនៅតំបន់ល្បីៗដូចខាងក្រោម៖

Myeongdong - តំបន់អាហារសម្រន់ដ៏រស់រវើកបំផុតរបស់ទីក្រុងសេអ៊ូល។

បរិយាកាសអ៊ូអរនៅផ្លូវអាហារ Myeongdong - ឋានសួគ៌អាហារតាមដងផ្លូវក្នុងទីក្រុងសេអ៊ូល។ (រូបថត៖ ប្រមូល)

នៅពេលដែលវាមកដល់អាហារដែលមិនគួរសាកល្បងនៅទីក្រុងសេអ៊ូល Myeongdong គឺជាកន្លែងដែលត្រូវតែទៅទស្សនា - ជាកន្លែងដែលប្រមូលផ្តុំនូវអាហារឆ្ងាញ់ៗគ្រប់ប្រភេទ។ អ្នកលែងបារម្ភពីអ្វីដែលត្រូវញ៉ាំនៅទីក្រុងសេអ៊ូលពេលអ្នកមកទីនេះ!
ទីតាំងដែលបានណែនាំ៖

Myeongdong Kyoja - មី Kalguksu និង Mandu ដ៏ល្បីល្បាញ
Isaac Toast - នំសាំងវិចបែបកូរ៉េ
Myeongdong Street Food Alley - អាហារសម្រន់រាប់សិប

Hongdae - ម្ហូបច្នៃប្រឌិត សមរម្យសម្រាប់មនុស្សវ័យក្មេង

អរគុណ Nature Café ដែលជាហាងកាហ្វេតែមួយគត់នៅទីក្រុងសេអ៊ូល ដែលអ្នកអាចផឹកកាហ្វេជាមួយសត្វចៀមបាន។ (រូបថត៖ ប្រមូល)

ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តមុខម្ហូបប្លែកៗ ច្នៃប្រឌិត ហុងដា គឺជាកន្លែងដែលមិនគួរទៅទស្សនានៅពេល ធ្វើដំណើរទៅកាន់ទីក្រុងសេអ៊ូល ។
ទីតាំងដែលបានណែនាំ៖

Yoogane - សាច់មាន់ដុតជាមួយឈីស
Hongdae Jopok Tteokbokki - ហឹរខ្លាំង ឆ្ងាញ់ខ្លាំង
អរគុណ Nature Cafe - កាហ្វេជាមួយសត្វចៀមពិត
សាច់មាន់ Kyochon - សាច់មាន់បំពងទឹកឃ្មុំ

Gangnam - តំបន់បរិភោគអាហារដ៏ប្រណិត និងទំនើប

អាហារប្រពៃណី Hanjeongsik នៅ Yukjeon Hoegwan - បទពិសោធន៍ម្ហូបរាជនៅកណ្តាលទីក្រុងសេអ៊ូល។ (រូបថត៖ ប្រមូល)

សម្រាប់អ្នកដែលចង់រីករាយជាមួយអាហារដែលត្រូវតែសាកល្បងនៅទីក្រុងសេអ៊ូលក្នុងរចនាប័ទ្មលំដាប់ខ្ពស់ ឬត្រូវការកន្លែងដ៏ស្រស់ស្អាតដើម្បីថតរូបនិម្មិត។
ទីតាំងដែលបានណែនាំ៖

Samwon Garden - ភោជនីយដ្ឋាន BBQ លំដាប់ខ្ពស់។
Yukjeon Hoegwan - ឈុតអង្ករប្រពៃណី
Coffeesmith Gangnam - កាហ្វេដ៏ត្រជាក់បំផុត។

III. បទពិសោធន៍ទទួលទានអាហារពេលធ្វើដំណើរទៅកាន់ទីក្រុងសេអ៊ូល។

តំបន់អាហារសម្រន់ជាធម្មតាមានសភាពអ៊ូអរបន្ទាប់ពីម៉ោង 4 រសៀល។ កន្លែងភាគច្រើនទទួលយកកាត ប៉ុន្តែរទេះត្រូវការសាច់ប្រាក់។ (រូបថត៖ ប្រមូល)

អ្នកគួរតែរកមើលការពិនិត្យឡើងវិញនៅលើ Naver Map ឬ Kakao Map ។
យកលុយកាក់ពេលញ៉ាំអាហារនៅតូបតាមចិញ្ចើមផ្លូវ
សាកល្បងចានឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន ចែកជាផ្នែកតូចៗ ដើម្បីរីករាយជាមួយភាពចម្រុះ។
កុំខ្លាចក្នុងការសួរអ្នកស្រុក - ពួកគេមានភាពរួសរាយរាក់ទាក់នៅពេលនិយាយអំពីអាហារឆ្ងាញ់។

ដំណើរកម្សាន្តទៅកាន់ប្រទេសកូរ៉េ មិនពេញលេញទេ ប្រសិនបើមិនមានបទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូបនៅទីនេះ។ ហើយប្រសិនបើអ្នកជ្រើសរើសធ្វើដំណើរទៅកាន់ទីក្រុងសេអ៊ូល ដែលជាកន្លែងដែលមានមុខម្ហូបបែបប្រពៃណី និងទំនើបចូលគ្នា កុំភ្លេចរក្សាទុក មុខម្ហូបដែលត្រូវតែសាកល្បងនៅទីក្រុងសេអ៊ូល និងកន្លែងទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់ៗនៅទីក្រុងសេអ៊ូលនៅក្នុងអត្ថបទនេះ។ មិនត្រឹមតែអ្នកនឹងឆ្លើយសំណួរ "អ្វីដែលត្រូវញ៉ាំនៅសេអ៊ូល?" ប៉ុន្តែអ្នកក៏នឹងមានដំណើរធ្វើម្ហូបចម្រុះពណ៌នៅក្នុងដៃរបស់អ្នកផងដែរ!

ប្រភព ៖ https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/mon-an-phai-thu-o-seoul-dia-diem-an-uong-du-lich-han-quoc-v17395.aspx