Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដែលមិននឹកស្មានដល់នៃការទទួលទានអង្ករសំរូប

Báo Thanh niênBáo Thanh niên08/03/2024


ការ​សិក្សា​ដែល​ចុះ​ផ្សាយ​ក្នុង​ទស្សនាវដ្ដី PLOS ONE បង្ហាញ​ថា អង្ករ​ពិត​ជា​អាច​ជួយ​យើង​ឲ្យ​គេង​លក់​ស្រួល​ជាង​មុន។

យោងតាមគេហទំព័រសុខភាព Healthline (USA) បានឱ្យដឹងថា ការសិក្សាបានវិភាគទម្លាប់នៃការញ៉ាំ និងគុណភាពនៃការគេងរបស់បុរស និងស្ត្រីជប៉ុនជាង 1,800 នាក់ដែលមានអាយុចន្លោះពី 20 ទៅ 60 ឆ្នាំ។

Lợi ích sức khỏe bất ngờ của ăn cơm và gạo lứt - Ảnh 1.

សារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងអង្ករសំរូប និងអង្ករសជួយឱ្យប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទសម្រាក ធ្វើឱ្យគេងលក់ស្រួល។

គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ការសិក្សាមួយផ្សេងទៀតផងដែរនៅក្នុងប្រទេសជប៉ុនដែលបានចេញផ្សាយនៅក្នុងទស្សនាវដ្តី Nutrients ទទួលបានលទ្ធផលស្រដៀងគ្នា។ ដើម្បីពន្យល់ពីបាតុភូតនេះ អ្នកស្រាវជ្រាវបានសន្មត់ថាអង្ករសមានសន្ទស្សន៍ glycemic ខ្ពស់ (GI) ។ ជាពិសេសសន្ទស្សន៍ glycemic នៃអង្ករសគឺ 72 ។

វាគឺជា GI ខ្ពស់ដែលបង្កើនវត្តមានរបស់អាស៊ីតអាមីណូ tryptophan នៅក្នុងខួរក្បាលដែលបំប្លែងទៅជា serotonin និងអរម៉ូននៃការគេង melatonin ។ ឥទ្ធិពលនៃអរម៉ូនទាំងពីរនេះជួយឱ្យយើងមានអារម្មណ៍ធូរស្រាល និងងងុយគេង។

មិនត្រឹមតែអង្ករសទេ អង្ករសំរូបក៏មានផលប៉ះពាល់ដូចគ្នាដែរ។ ក្រៅពីផ្ទុកនូវវីតាមីន B3 និង B6 អង្ករសំរូបក៏មានផ្ទុកសារធាតុ GABA ឬអាស៊ីត gamma-aminobutyric ដែលជួយសម្រួលដល់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទដោយបន្ថយសកម្មភាពខួរក្បាល។ អង្ករសំរូបត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអាហារដែលមានសន្ទស្សន៍ glycemic ទាបជាមួយនឹង GI នៃ 50 ។

អង្ករសំរូបត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលមានសុខភាពល្អបំផុត។ អង្ករ​ប្រភេទ​នេះ​មិន​ត្រឹម​តែ​សម្បូរ​ជាតិ​សរសៃ សេលេញ៉ូម​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ថែម​ទាំង​ម៉ាញេស្យូម ហ្វូឡាត។ និងសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនទៀត។ អរគុណចំពោះរឿងនេះ អង្ករសំរូបអាចជួយគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម ប្រសិនបើទទួលទានក្នុងកម្រិតមធ្យម។

ទន្ទឹមនឹងនេះ ទោះបីអង្ករសជាអាហារដ៏ពេញនិយមនៅក្នុងប្រទេសជាច្រើនជុំវិញ ពិភពលោក ក៏ដោយ ក៏អ្នកជំនាញផ្នែកសុខភាពណែនាំឲ្យទទួលទានតែក្នុង កម្រិតមធ្យម ព្រោះអង្ករសគឺជាម្សៅចម្រាញ់ មានសន្ទស្សន៍ glycemic ខ្ពស់ និងមិនស័ក្តិសមសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។



ប្រភពតំណ

Kommentar (0)

No data
No data

ប្រធានបទដូចគ្នា

ប្រភេទដូចគ្នា

ភូមិនៅលើកំពូលភ្នំនៅ Yen Bai៖ ពពកអណ្តែត ស្រស់ស្អាតដូចទឹកដីទេពអប្សរ
ភូមិលាក់ខ្លួនក្នុងជ្រលងភ្នំ Thanh Hoa ទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរណ៍មកទទួលយកបទពិសោធន៍
ម្ហូបទីក្រុងហូជីមិញប្រាប់រឿងតាមដងផ្លូវ
វៀតណាម - ប៉ូឡូញ គូរគំនូរ "បទភ្លេងនៃពន្លឺ" នៅលើមេឃដាណាង

អ្នកនិពន្ធដូចគ្នា

បេតិកភណ្ឌ

រូប

អាជីវកម្ម

No videos available

ព័ត៌មាន

ប្រព័ន្ធនយោបាយ

ក្នុងស្រុក

ផលិតផល