ការបើកពិព័រណ៍អាហារសុវត្ថិភាពឆ្នាំ 2024 នៅស្រុក Hoang Hoa

នាព្រឹកថ្ងៃទី 28 ខែកញ្ញា នៅទីលានស្រុក Hoang Hoa មន្ទីរឧស្សាហកម្មនិងពាណិជ្ជកម្មបានសម្របសម្រួលជាមួយគណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុក Hoang Hoa រៀបចំពិធីបើកសម្ពោធផ្សារអាហារសុវត្ថិភាពឆ្នាំ 2024។

ទិដ្ឋភាពទូទៅនៃទីផ្សារ។

នាយករងទទួលបន្ទុកនាយកដ្ឋានឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម លោក Tran Duc Luong ថ្លែងសុន្ទរកថាបើក។

គណៈប្រតិភូ អាជីវករ សហករណ៍ និងគ្រួសារបុគ្គលបានចូលរួមក្នុងការបើកទីផ្សារ។

ប្រឈមមុខនឹងភាពជាក់ស្តែងនៃបញ្ហាសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារពីភាគីជាច្រើនដូចជា៖ ការផលិត ការកែច្នៃ ការរក្សាទុក ឬចរាចរទំនិញនៅតាមផ្សារ ផ្សារទំនើប ផ្សារទំនើប និងអាជីវកម្មម្ហូបអាហារ... មន្ទីរឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម បានណែនាំដល់គណៈកម្មាធិការបក្សខេត្ត និងគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត ចេញឯកសារជាច្រើនស្តីពីការដឹកនាំ និងទិសដៅធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងអនាម័យក្នុងតំបន់។ ឧទាហរណ៍ធម្មតាគឺផែនការរបស់គណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្តដើម្បីរៀបចំសាកល្បងទីផ្សារអាហារសុវត្ថិភាពនៅខេត្ត Thanh Hoa ក្នុងរយៈពេល 2023-2025។

ឆ្នាំ 2024 នាយកដ្ឋានឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្មបានសម្របសម្រួលជាមួយមន្ទីរ សាខា និងមូលដ្ឋានរៀបចំផ្សារអាហារសុវត្ថិភាពសាកល្បងនៅស្រុក Tho Xuan, Cam Thuy, Hoang Hoa, Nga Son... តាមរយៈទីផ្សារនេះមានបំណងបង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់អាជីវកម្ម រោងចក្រផលិតម្ហូបអាហារ និងពាណិជ្ជកម្មដើម្បីបង្ហាញ ណែនាំ និងផ្សព្វផ្សាយផលិតផលដល់អ្នកប្រើប្រាស់ រួមចំណែកពង្រីកទីផ្សារប្រើប្រាស់។

ប្រតិភូទស្សនាស្តង់តាំងបង្ហាញផលិតផល។

ថ្លែងមតិក្នុងពិធីបើកពិព័រណ៌នេះ នាយករងទទួលបន្ទុកនៃនាយកដ្ឋានឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម លោក Tran Duc Luong បានសង្កត់ធ្ងន់ថា៖ ពិព័រណ៍ម្ហូបអាហារមានសុវត្ថិភាពនឹងជួយអ្នកចែកចាយ និងអ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងខេត្តងាយស្រួលទទួលបានផលិតផលម្ហូបអាហារមានគុណភាព លើកកម្ពស់ការយល់ដឹងរបស់អ្នកប្រើប្រាស់បន្តិចម្តងៗអំពីសមត្ថភាពផលិតកម្ម កន្លែងផលិតម្ហូបអាហារក្នុងខេត្ត។ អាស្រ័យហេតុនេះ រួមចំណែកជំរុញការអនុវត្តយុទ្ធនាការ “ប្រជាជនវៀតណាមផ្តល់អាទិភាពលើការប្រើប្រាស់ទំនិញវៀតណាម” នៅខេត្ត Thanh Hoa។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ការផ្សព្វផ្សាយផលិតផលម្ហូបអាហារមានសុវត្ថិភាពដែលជាលក្ខណៈទូទៅរបស់មូលដ្ឋាន រួមចំណែកពង្រីកទីផ្សារប្រើប្រាស់ផលិតផលអាហារសុវត្ថិភាព ផលិតផល OCOP របស់ខេត្ត។

ផលិតផលដែលនាំមកទីផ្សារត្រូវបានត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារដោយភ្នាក់ងារគ្រប់គ្រងរដ្ឋមានសមត្ថកិច្ច បង្កើតអាសយដ្ឋានទិញទំនិញល្បីឈ្មោះសម្រាប់ប្រជាជនក្នុងតំបន់។

ពិព័រណ៍នេះត្រូវបានរៀបចំឡើងក្នុងគោលបំណងបង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់អាជីវកម្ម សហគ្រាសផលិត និងចែកចាយអាហារក្នុង និងក្រៅប្រទេស ដើម្បីបង្ហាញ និងណែនាំអាហារសុវត្ថិភាពដល់អ្នកចែកចាយ និងអ្នកប្រើប្រាស់នៅតាមមូលដ្ឋានក្នុងខេត្ត។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ផ្សព្វផ្សាយ និងផ្សព្វផ្សាយផលិតផលអាហារសុវត្ថិភាព ជាលក្ខណៈមូលដ្ឋាន រួមចំណែកពង្រីកទីផ្សារប្រើប្រាស់ផលិតផលម្ហូបអាហាររបស់ខេត្ត។

ពិព័រណ៍នេះគឺជាឱកាសសម្រាប់អាជីវកម្ម គ្រួសារអាជីវកម្ម និងសហករណ៍ក្នុងការផ្សព្វផ្សាយផលិតផលរបស់ពួកគេទៅកាន់អ្នកប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយ...

នៅតាមផ្សារ ប្រជាជនក្នុងតំបន់ក៏មានលទ្ធភាពទទួលបានផលិតផលម្ហូបអាហារប្រកបដោយសុវត្ថិភាព និងគុណភាពផងដែរ។

ផ្សារអាហារសុវត្ថិភាពនៅស្រុក Hoang Hoa ត្រូវបានប្រារព្ធឡើងនាថ្ងៃទី 28 និង 29 ខែកញ្ញា។ ទីផ្សារបច្ចុប្បន្នមានស្តង់ចំនួន 30 ដែលលក់ផលិតផលជាច្រើនដូចជា ម្ហូបអាហារ ផលិតផលកសិកម្ម អាហារសមុទ្រ ភេសជ្ជៈ អាហារកែច្នៃ ... របស់អាជីវកម្ម សហករណ៍ផ្គត់ផ្គង់អាហារសុវត្ថិភាព និងក្រុមហ៊ុនផលិតផលិតផល OCOP ក្នុង និងក្រៅប្រទេស។

ជីផាម

ប្រភព៖ https://baothanhhoa.vn/khai-mac-phien-cho-thuc-pham-an-toan-nam-2024-tai-huyen-hoang-hoa-226097.htm