ដោយទន្ទឹងរង់ចាំការមកទីក្រុង Hoi An ដើម្បីទទួលបានបទពិសោធន៍សេវាកម្មកាត់ដេរភ្លាមៗ ភ្ញៀវទេសចរជនជាតិអូស្ត្រាលី Balin Blondes មានការខកចិត្តដែលឃើញហាងកាត់ដេរជាបន្តបន្ទាប់បិទសម្រាប់ Tet ។
Balin Blondes បាននិយាយថានាងនិងដៃគូរបស់នាងបានមកដល់ប្រទេសវៀតណាមនៅថ្ងៃទី 24 ខែមករាដែលកន្លែងដំបូងគឺទីក្រុងហូជីមិញ។ មុនពេល Tet, Balin បានទៅលេង Mui Ne, Da Nang ហើយមកដល់ Hoi An នៅថ្ងៃចូលឆ្នាំសកល។ បាលីន បាននិយាយថា មុនពេលធ្វើដំណើរ នាងទន្ទឹងរង់ចាំទៅទីក្រុង ហូយអាន ដើម្បីទទួលបទពិសោធន៍សេវាកម្មកាត់ដេរភ្លាមៗ ប៉ុន្តែពេលទៅដល់ ហាងកាត់ដេរទាំងអស់ត្រូវបានបិទ។ ក្រោយពីសួរនាំអ្នកស្រុកស្ត្រីទេសចរបានដឹងថាហាងនានាត្រូវបិទដើម្បីប្រារព្ធបុណ្យតេត។
លោក Balin បាននិយាយថា "វាពិតជាគួរឱ្យខកចិត្តណាស់ដែលឃើញហាងកាត់ដេរជាច្រើនបិទ" ដោយបន្ថែមថាមិនត្រឹមតែហាងកាត់ដេរប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែភោជនីយដ្ឋានជាច្រើនក៏បានប្រកាសបិទជាបណ្តោះអាសន្នផងដែរ។
ភ្ញៀវទេសចរអូស្ត្រាលីរូបនេះបាននិយាយថា Phuong Banh Mi ជាហាងដ៏ល្បីមួយក្នុងចំណោមហាងល្បីៗមួយចំនួននៅ Hoi An ដែលបានបើក។ នៅព្រឹកថ្ងៃទីមួយនៃពិធីបុណ្យចូលឆ្នាំប្រពៃណីជាតិ ប្រជាជនដែលភាគច្រើនជា ភ្ញៀវទេសចរ បរទេសបានតម្រង់ជួរទិញនំប៉័ង។ ទោះបីជាត្រូវរង់ចាំជាង ១៥ នាទីសម្រាប់វេនរបស់នាងក៏ដោយ ក៏ Balin បាននិយាយថា នេះជាបទពិសោធន៍ដែលមិនអាចបំភ្លេចបាននៃដំណើរកម្សាន្ត។
ការមិនអាចចាប់តាក់ស៊ីពីកណ្តាលទីក្រុងហូយអានទៅជាយក្រុងក៏ជាឧបសគ្គដែលបាលីនបានជួបក្នុងអំឡុងពេលតេត។ នាង និងមិត្តភ័ក្តិត្រូវឈរនៅតាមផ្លូវសុំជិះ ហើយសំណាងបានទទួលជំនួយពីអ្នកស្រុក។
លោក Ashir Azeem មកពីទីក្រុង Lahore ប្រទេសប៉ាគីស្ថាន បានមកលេងទីក្រុងហាណូយនៅថ្ងៃទី 28 ខែមករា (ថ្ងៃទី 29 នៃបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី) ដោយមិនបានដឹងពីថ្ងៃបុណ្យ Tet របស់វៀតណាម ហើយត្រូវបានចាប់ខ្លួននៅពេលដែលគាត់ឃើញថាហាងភាគច្រើននៅទីក្រុងហាណូយបានឈប់លក់ចាប់ពីម៉ោង 6 ល្ងាចនៅថ្ងៃចូលឆ្នាំសកល។ Ashir Azeem ត្រូវស្វែងរកជំនួយពីមិត្តភ័ក្តិនៅលើបណ្តាញសង្គម ដោយស្នើសុំការផ្ដល់យោបល់អំពីសកម្មភាពដើម្បីចូលរួមក្នុងអំឡុងពេល Tet និងសុំបញ្ជីភោជនីយដ្ឋានដែលបើក។
លោក Ashir Azeem បាននិយាយថា “មិត្តរបស់ខ្ញុំបានណែនាំខ្ញុំឱ្យរីករាយជាមួយបរិយាកាសស្ងប់ស្ងាត់ដ៏កម្រ និងចរាចរណ៍តិចតួចនៅទីក្រុងហាណូយក្នុងអំឡុងពេល Tet” ។
Sabrina ជាអ្នកទេសចរជនជាតិបារាំងបាននិយាយថានេះជាលើកដំបូងរបស់នាងដែលមកលេងទីក្រុងហូជីមិញ។ ទោះបីជានាងបានស្រាវជ្រាវព័ត៌មានអំពីពិធីបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីប្រពៃណីរបស់វៀតណាមក៏ដោយ Sabrina នៅតែយល់ច្រលំនៅពេលដែលសេវាកម្មត្រូវបានផ្អាកជាបណ្តោះអាសន្ន។ ស្ត្រីអ្នកទេសចររូបនេះបាននិយាយថា កម្មវិធីជិះតាមបច្ចេកវិទ្យានៅតែដំណើរការ ប៉ុន្តែនាងត្រូវរង់ចាំយូរណាស់ប្រហែល 15-20 នាទី ទើបអ្នកបើកបរអាចទទួលយកការធ្វើដំណើររបស់នាងបាន។
ដោយបានរៀបចំខ្លួនប្រាណរួចមក Sabrina មិនភ្ញាក់ផ្អើលទេ ពេលឃើញទិដ្ឋភាពស្ងាត់ជ្រងំនៅព្រឹកថ្ងៃដំបូងនៃបុណ្យតេត នៅសង្កាត់ថៅឌៀនខាងលិច ដែលជាកន្លែងជួលសណ្ឋាគារ។ ចាប់ពីល្ងាចថ្ងៃទី ២៩ មក ហាងជាច្រើននៅថាវឌៀនចាប់ផ្ដើមបិទនៅម៉ោង ៧ យប់។ Sabrina និងក្រុមមិត្តភ័ក្តិរបស់នាងមានសំណាងបានរកហាងស្រាបៀរដែលបើកពេញមួយយប់ ហើយរីករាយថ្ងៃចូលឆ្នាំសកលនៅទីនោះ។ ភោជនីយដ្ឋាន ហាងកាហ្វេ និងហាងងាយស្រួលមួយចំនួននៅផ្លូវ Xuan Thuy នៅតែបើកក្នុងអំឡុងពេល Tet ដូច្នេះអ្នកទេសចរស្រីជនជាតិបារាំងមិនមានបញ្ហាក្នុងការស្វែងរកកន្លែងបរិភោគទេ។
Sabrina បាននិយាយថា "វាគ្រាន់តែជាការសោកស្តាយដែលភោជនីយដ្ឋាន Michelin មួយចំនួនត្រូវបានបិទរហូតដល់ថ្ងៃទី 6 នៃ Tet នៅពេលនោះខ្ញុំនឹងត្រលប់ទៅប្រទេសបារាំងវិញ" Sabrina ។
សម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តបរិយាកាសបុណ្យ ហើយចង់ទទួលបានបទពិសោធន៍វប្បធម៌ក្នុងតំបន់ ដំណើរកម្សាន្តទៅប្រទេសវៀតណាមក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យ Tet នៅតែមានភាពទាក់ទាញរបស់ខ្លួន។ ពិធីបុណ្យប្រពៃណី ការបាញ់កាំជ្រួចដ៏ត្រចះត្រចង់ និងឱកាសនៃការជួបជុំគ្រួសារនាំមកនូវទស្សនីយភាពគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍អំពីជីវិតជនជាតិវៀតណាម ដែលមិនមាននៅគ្រប់រដូវនៃឆ្នាំ។
អាដាម ជាភ្ញៀវទេសចរជនជាតិអង់គ្លេសបាននិយាយថាគាត់ធ្លាប់ទៅប្រទេសវៀតណាមច្រើនដងហើយ ប៉ុន្តែនេះជាលើកដំបូងដែលគាត់ធ្វើដំណើរក្នុងអំឡុងពេលតេត។ អ្នកទេសចរបុរសនោះបានជិះយន្តហោះពីចក្រភពអង់គ្លេសទៅកាន់ទីក្រុងហូជីមិញ បន្ទាប់មកជិះទូកល្បឿនលឿនទៅកាន់ទីក្រុង Vung Tau និងចំណាយពេលប្រារព្ធពិធីបុណ្យ Tet នៅទីនោះ។ មុនពេលដំណើរកម្សាន្ត អាដាមបានសិក្សាអំពីតេត និងរៀបចំផែនការយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន ដើម្បីរីករាយនឹងថ្ងៃឈប់សម្រាកដ៏ធំបំផុតប្រចាំឆ្នាំសម្រាប់ប្រជាជនវៀតណាម។ គាត់បានជ្រើសរើស Vung Tau ដោយសារតែគាត់គិតថាទីក្រុងនេះនឹងមានអ្នកទេសចរតិចតួចក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃដំបូងនៃឆ្នាំថ្មី ដែលធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលក្នុងការស្វែងយល់ពីវប្បធម៌ក្នុងស្រុក។ ដោយសារការរៀបចំយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន អ័ដាមមិនភ្ញាក់ផ្អើលចំពោះទិដ្ឋភាពស្ងប់ស្ងាត់នៃទីក្រុងពេលហាងនានាត្រូវបានបិទសម្រាប់តេត។
Adam បាននិយាយថា “តូបលក់អាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវមួយចំនួននៅតែបើក សួនកម្សាន្តត្រូវបានបិទទាំងស្រុង ហើយខ្ញុំចូលចិត្តបរិយាកាសស្ងប់ស្ងាត់”។
ក្នុងអំឡុងពេល Tet នៅ Vung Tau អ្នកទេសចរជនជាតិអង់គ្លេសបានចំណាយពេលភាគច្រើនរបស់គាត់ដើម្បីរីករាយជាមួយអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវ។ នៅថ្ងៃចូលឆ្នាំថ្មី អ្នកទេសចរប្រុសក៏ចេញទៅក្រៅដូចអ្នកស្រុកដើម្បីមើលកាំជ្រួចស្វាគមន៍ឆ្នាំថ្មី។ អាដាមបាននិយាយថា ពេលគាត់ត្រឡប់ទៅអង់គ្លេសវិញ គាត់នឹងណែនាំមិត្តភ័ក្តិទៅលេងវៀតណាមក្នុងអំឡុងពេលតេត។
ភ្ញៀវទេសចរបុរសជនជាតិអង់គ្លេសម្នាក់បាននិយាយថា៖ «បរិយាកាសចូលឆ្នាំថ្មីក្នុងប្រទេសអង់គ្លេសកន្លងផុតទៅយ៉ាងលឿន ហើយមិនមានភាពអ៊ូអរ និងមានពណ៌ដូចនៅប្រទេសវៀតណាមនោះទេ។
អ្វីដែលថ្មី និងគួរឲ្យចាប់អារម្មណ៍ចំពោះភ្ញៀវទេសចរបារាំង Sabrina គឺទិដ្ឋភាពដែលមានមនុស្សច្រើនកុះករនៅវត្តនានានៅដើមឆ្នាំ ផ្ទុយទៅនឹងហាងលក់ដូរដែលស្ងាត់នៅតាមដងផ្លូវជាច្រើន។
នៅព្រឹកថ្ងៃបុណ្យតេតដំបូង Sabrina បានទៅលេងវត្តចិនមួយចំនួនក្នុងសង្កាត់លេខ៥ ហើយបាននិយាយថា បរិយាកាសមានភាពអ៊ូអរ ដោយមានហ្វូងមនុស្សតម្រង់ជួរ ហើយចំណតរថយន្តក៏កកកុញ។
Sabrina បាននិយាយថា “បរិយាកាស Tet នៅទីក្រុងហូជីមិញ មានភាពអ៊ូអរ ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាមានសំណាងណាស់ដែលបានពិសោធនូវវប្បធម៌ប្រពៃណីរបស់ជនជាតិវៀតណាម”។
ទោះបីជាមានស្ថានភាពឆ្គងដោយសារតែការបិទសេវាកម្មក្នុងអំឡុងពេល Tet ក៏ដោយ ក៏ Balin Blondes នៅតែមានពេលវេលាដែលមិនអាចបំភ្លេចបានជាច្រើននៅ Hoi An ។ គ្រាដែលគួរឱ្យចងចាំបំផុតសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរអូស្ត្រាលីរូបនេះគឺមើលកាំជ្រួចពីយ៉រនៃផ្ទះសំណាក់នៅកណ្តាលទីក្រុងបុរាណ Hoi An។ បាលីន ក៏បានរកឃើញហាងកាត់ដេរដ៏កម្រមួយ ដែលបើកនៅព្រឹកថ្ងៃបុណ្យតេត ទី២ ហើយអាចទទួលបានឈុតពណ៌ផ្កាឈូកដែលពេញចិត្ត បន្ទាប់ពីរង់ចាំជាងកន្លះថ្ងៃ។
Balin Blondes បាននិយាយថា "ខ្ញុំក៏ជាអតិថិជនទីមួយនៃហាងគ្រឿងអលង្ការមួយដែលបានបើកនៅព្រឹកនៃថ្ងៃទី 2 នៃ Tet និងបានធ្វើចិញ្ចៀនប្រាក់ដោយដៃរបស់នាង" Balin Blondes បាននិយាយថាបទពិសោធន៍ទេសចរណ៍ Tet នេះគឺមិនអាចបំភ្លេចបានសម្រាប់នាង។
ដោយបានធ្វើដំណើរទៅប្រទេសវៀតណាមជាច្រើនដង Adam ជឿជាក់ថា អ្នកទេសចរដែលមានគម្រោងទៅលេងប្រទេសវៀតណាមក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីនេះ គួរតែស្រាវជ្រាវឱ្យបានហ្មត់ចត់នូវកាលវិភាគប្រតិបត្តិការរបស់ហាង និងភោជនីយដ្ឋាន ហើយរៀបចំផែនការយ៉ាងសកម្មនូវមធ្យោបាយដឹកជញ្ជូនរបស់ពួកគេ ពីព្រោះអ្នកបើកបរបច្ចេកវិទ្យាជាច្រើនបានបិទសម្រាប់ Tet ហើយរថយន្តក្រុងអន្តរខេត្តក៏ឈប់ទទួលអ្នកដំណើរជាបណ្តោះអាសន្នរយៈពេលពីរបីថ្ងៃផងដែរ។
លោក Adam បាននិយាយថា "ប្រសិនបើអ្នកស្រាវជ្រាវដោយប្រុងប្រយ័ត្ន នោះអ្នកទេសចរនឹងមិនចាំបាច់តស៊ូស្វែងរកសេវាកម្មបើកចំហទេ ជៀសវាងប៉ះពាល់ដល់បទពិសោធន៍ធ្វើដំណើររបស់ពួកគេ" ។
ប្រភព
Kommentar (0)