Hung Yen៖ បើកផ្លូវសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្មដែលជាប់ទាក់ទងនឹងទេសចរណ៍បទពិសោធន៍

ស្របជាមួយនឹងការរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធឡើងវិញនៃវិស័យកសិកម្ម ក្នុងរយៈពេលថ្មីៗនេះ នៅទីក្រុង Hung Yen គំរូទេសចរណ៍បទពិសោធន៍ជាច្រើនដែលទាក់ទងនឹងវិស័យកសិកម្មបានលេចឡើង ដែលទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរជាច្រើនឱ្យមកទស្សនា និងទទួលបានបទពិសោធន៍។ នេះជាទិសដៅថ្មីដែលមានសក្ដានុពលខ្លាំង រួមចំណែកធ្វើពិពិធកម្មផលិតផលទេសចរណ៍ បង្កើនប្រាក់ចំណូលដល់កសិករ និងផ្លាស់ប្តូររូបរាងជនបទ។

ដោយ​មាន​ផ្ទៃ​ដី​ប្រហែល​៦​ហិកតា វាល​ផ្កាឈូក​វ៉ាន់​ដាយ​រីក​ដុះ​ដាល​ផ្កា​ច្រើន​ប្រភេទ​បង្កើត​ជា​រូបភាព​ចម្រុះ​ពណ៌។ រូបថត៖ ឌុយយ៉េត/VNA

នៅពេលដែល កសិកម្ម រួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយទេសចរណ៍ និងវប្បធម៌

កាលពីមុន វាលស្រែនៅភូមិ Van Dai ឃុំ Chi Hoa ខេត្ត Thai Binh (បច្ចុប្បន្នឃុំ Hong Minh ខេត្ត Hung Yen) គឺជាតំបន់ទំនាបដែលមានប្រសិទ្ធភាពទាបក្នុងការដាំដុះស្រូវ។ នៅឆ្នាំ 2021 សហករណ៍ផ្កាឈូកវ៉ាន់ដាយបានធ្វើការប្រែក្លាយយ៉ាងក្លៀវក្លា ពីការដាំស្រូវ ទៅជាផ្កាឈូក និងផ្កា និងរុក្ខជាតិលម្អផ្សេងៗទៀត។

មិនដើរតាមមាគ៌ានៃផលិតកម្មទ្រង់ទ្រាយធំ សហករណ៍នេះបានជ្រើសរើសដើរមួយជំហានជាមួយនឹងយុទ្ធសាស្ត្រ “អភិរក្ស៣-ផ្លាស់ប្តូរ៤” រួមមាន ថែរក្សាប្រជាជន អភិរក្សទឹកដី អភិរក្សវប្បធម៌; ការគិតឡើងវិញនៃផលិតកម្ម ការបន្តពូជដំណាំ បច្ចេកវិទ្យាថ្មី និងការបន្តវិធីសាស្រ្តគ្រប់គ្រងបែបទំនើប។

ក្រោមការណែនាំរបស់សាស្ត្រាចារ្យរង លោកបណ្ឌិត Dang Van Dong នាយករងវិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវបន្លែ បន្ទាប់ពីមួយរយៈពេលខ្លី ចម្ការផ្កាឈូក Van Dai ដែលមានផ្ទៃដីប្រមាណ ៦ ហិកតាបានក្លាយទៅជាគំរូកសិកម្មគំរូរបស់តំបន់ ដែលជាសារមន្ទីររស់រវើកនៃប្រភេទផ្កាឈូកកម្រ និងល្បីល្បាញនៅខេត្ត Thai Binh (ចាស់)។ ក្នុងនោះ សហករណ៍បានយកចិត្តទុកដាក់ជ្រើសរើស និងដាំផ្កាឈូកជាច្រើនប្រភេទ ដោយឡូត៍នីមួយៗត្រូវបានឧទ្ទិសដល់ភាពចម្រុះ បង្កើតជារូបភាពជាច្រើនពណ៌ និងរសជាតិ ចាប់ពីពូជផ្កាឈូកពេញនិយមដូចជា ផ្កាឈូករាជស ផ្កាឈូករយស្លឹក ផ្កាឈូកស ផ្កាឈូកជប៉ុនពណ៌ស។ សហករណ៍ក៏ជាម្ចាស់ពូជផ្កាឈូកដ៏កម្រដែលមានភាពស្រស់ស្អាតប្លែកពីគេ ដូចជាផ្កាឈូកមួយពាន់ និងផ្កាឈូកមួយពាន់ ដែលជានិមិត្តសញ្ញានៃភាពបរិសុទ្ធ និងសំណាង។

ភាពចម្រុះមិនត្រឹមតែនៅក្នុងប្រភេទសត្វប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មាននៅក្នុងគោលបំណងនៃពូជឈូកនីមួយៗជាមួយនឹងពូជសម្រាប់ការរៀបចំផ្កាសម្រាប់ភាពស្រស់ស្អាតស្រស់ ពូជសម្រាប់តែផ្កាសម្រាប់រសជាតិឆ្ងាញ់ ពូជសម្រាប់គ្រាប់សម្រាប់តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់ ពូជសម្រាប់ពន្លក និងមើមសម្រាប់ធ្វើម្ហូប និងចុងក្រោយគឺពូជផ្កាឈូកសម្រាប់តុបតែងលម្អលំហអាកាស។ អរគុណចំពោះការវិនិយោគជាប្រព័ន្ធ និងវិទ្យាសាស្រ្ត រុក្ខជាតិផ្កាឈូកនាំមកនូវតម្លៃ សេដ្ឋកិច្ច និងប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពដល់សមាជិកនៃសហករណ៍។

លោកស្រី Nguyen Thi Chien នាយករងនៃសហករណ៍ Van Dai Lotus បានមានប្រសាសន៍ថា ការផ្សារភ្ជាប់ផលិតកម្មកសិកម្មជាមួយទេសចរណ៍បទពិសោធន៍ គឺជាទិសដៅឈានមុខគេមួយរបស់សហករណ៍តាំងពីសម័យដើមមក។ វាលផ្កាឈូកដ៏ធំល្វឹងល្វើយរបស់សហករណ៍មិនត្រឹមតែជាកន្លែងផលិតប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាគោលដៅទេសចរណ៍ដ៏ទាក់ទាញផងដែរ ជាពិសេសនៅពេលដែលវាលជុំវិញប្រាសាទព្រះនាង Dieu Dung ដែលជាបុត្រីរបស់ស្តេច Tran Nhan Tong ដែលជាវត្ថុបុរាណប្រវត្តិសាស្ត្រ និងវប្បធម៌ខេត្ត។ ការរួមផ្សំគ្នានេះបង្កើតបានជាលំហដ៏ពិសេសមួយ ដែលអ្នកទេសចរអាចកោតសរសើរភាពស្រស់ស្អាតនៃផ្កាឈូក និងជ្រមុជខ្លួននៅក្នុងលំហូរនៃប្រវត្តិសាស្ត្រ និងវប្បធម៌។

លោកស្រី Do Phuong Thuy ជាអ្នកទេសចរមកពីទីក្រុងហាណូយបានចែករំលែកថា ក្រៅពីរីករាយ និងសម្រាកលំហែកាយនៅស្រះឈូកដ៏ក្រអូប និងស្ងប់ស្ងាត់នោះ លោកស្រី និងក្រុមគ្រួសារក៏បានឮរឿងប្រវត្តិសាស្ត្រដ៏មានអត្ថន័យអំពីព្រះនាង Dieu Dung និងទំនៀមទម្លាប់មិត្តរួមរបស់ប្រជាជនភូមិ Van Dai (អតីតឃុំ Chi Hoa) ដែលជាកន្លែងគោរពបូជាព្រះនាង Dieu Dung និងភូមិ Tam Duong (អតីតព្រះនាង Tran - ឃុំ Tran Huy) ។ តុង, ត្រូវបានគេគោរពបូជា។ វាជាបទពិសោធន៍ដ៏ប្លែក និងមិនអាចបំភ្លេចបានក្នុងអំឡុងពេលវិស្សមកាលរដូវក្តៅរបស់នាង និងកូនៗរបស់នាង។

លោកស្រី Nguyen Thi Chien បន្ថែមថា មិនត្រឹមតែទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចររាប់ពាន់នាក់មកពីក្នុង និងក្រៅប្រទេសមកទស្សនា និងទទួលបានបទពិសោធន៍ប៉ុណ្ណោះទេ សហករណ៍ជាច្រើនក៏បានមកសហករណ៍ Van Dai Lotus ដើម្បីស្វែងយល់អំពីគំរូអភិវឌ្ឍន៍ផងដែរ។

បច្ចុប្បន្ន សហករណ៍មានផលិតផលពីរដែលសម្រេចបានវិញ្ញាបនបត្រ OCOP ផ្កាយ 3 គឺគ្រាប់ផ្កាឈូកស្ងួត និងតែក្លិនឈូក។ នៅពេលអនាគត សហករណ៍នឹងពង្រីកទំនាក់ទំនងរបស់ខ្លួនជាមួយតំបន់ជិតខាង ពង្រីកកន្លែងដាំដុះ អភិរក្សពូជឈូកដ៏មានតម្លៃ និងបង្កើតគំរូសេដ្ឋកិច្ចកសិកម្មដែលទាក់ទងនឹងទេសចរណ៍បទពិសោធន៍។

សហករណ៍នេះសហការយ៉ាងសកម្មជាមួយអាជ្ញាធរមូលដ្ឋាន និងអង្គភាពជំនាញ ដើម្បីកសាងគំរូ "ទេសចរណ៍ភូមិឈូកតាមសហគមន៍" ដែលក្នុងនោះ ផ្កាឈូកគឺជាចំណុចលេចធ្លោជាមួយនឹងផលិតកម្មកសិកម្មសរីរាង្គ រួមផ្សំជាមួយនឹងលំហវប្បធម៌ខាងវិញ្ញាណ និងប្រវត្តិសាស្ត្រ (ភ្ជាប់ជាមួយរឿងព្រេងរបស់ព្រះនាង Dieu Dung) និងសេវាកម្មបទពិសោធន៍ដ៏សម្បូរបែបដូចជា ការជ្រើសរើសផ្កាឈូក ការដាំតែ ការថតរូបផ្កាឈូកតាមរដូវ។

បន្ថែមតម្លៃដល់វិស័យកសិកម្ម

ក្រៅពីគំរូដាំដុះផ្កាឈូកសម្រាប់អភិវឌ្ឍទេសចរណ៍បទពិសោធន៍ ឃុំ Hong Minh (ខេត្ត Hung Yen) ក៏មានគំរូកសិកម្មបៃតងផ្សេងទៀតដែលកំពុងបង្ហាញពីប្រសិទ្ធភាពរបស់ពួកគេ។ ជាឧទាហរណ៍ សហករណ៍កសិកម្មសរីរាង្គ Thai Binh ដែលគ្រប់គ្រងដោយលោកស្រី Pham Thi Huong និងស្វាមី កំពុងក្លាយជាគោលដៅដ៏ល្អសម្រាប់ប្រជាជនក្នុងតំបន់។ នៅទីនេះ អ្នកទស្សនាអាចទទួលបានបទពិសោធន៍ និងរីករាយជាមួយផ្លែទំពាំងបាយជូរទឹកដោះគោកូរ៉េផ្អែម និងជូរចត់ដែលដាំដុះដោយធម្មជាតិនៅក្នុងសួនច្បារ។

ពីវាលស្រែដែលគ្មានប្រសិទ្ធភាព សហករណ៍ Van Dai នៅឃុំ Hong Minh បានប្តូរទៅជាផ្កាឈូក និងផ្កាផ្សេងៗទៀត ទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរណ៍មកទស្សនា និងទទួលបទពិសោធន៍។ រូបថត៖ ឌុយយ៉េត/VNA

លោកស្រី Pham Thi Huong នាយករងនៃសហករណ៍កសិកម្មសរីរាង្គ Thai Binh បាននិយាយថា ជាមួយនឹងផ្ទៃដីផ្ទះកញ្ចក់ជាង 4,000 ម៉ែត្រការ៉េ លោកស្រីបាននាំចូលទំពាំងបាយជូទឹកដោះគោកូរ៉េយ៉ាងក្លាហាន មកដាំដុះ កសិកម្មសរីរាង្គ រួមផ្សំជាមួយបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ជាមួយនឹងប្រព័ន្ធធារាសាស្ត្រ drip ស្រោចស្រពអ័ព្ទដោយស្វ័យប្រវត្តិ ដើម្បីផ្តល់ទឹកជាប្រចាំ សេដ្ឋកិច្ច ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងប្រព័ន្ធធារាសាស្ត្រសម្រាប់ដាំរុក្ខជាតិ។ បច្ចុប្បន្ន ទំពាំងបាយជូទឹកដោះគោលើកទី១ របស់សហករណ៍មានទិន្នផលប្រមាណ៦តោន ផ្តល់ជូនភ្ញៀវទេសចរណ៍បានបទពិសោធន៍ក្នុងសួន និងលក់ទៅកាន់ខេត្ត-ក្រុងជិតខាង។

លោក Tran Minh Tuan លេខាគណៈកម្មាធិការបក្សឃុំ Hong Minh បានអះអាងថា ដោយមានគុណសម្បត្តិនៃទេសចរណ៍បទពិសោធន៍ និងទេសចរណ៍ស្មារតី នាពេលខាងមុខ ឃុំនឹងផ្តោតលើការអភិវឌ្ឍន៍តាមទិសដៅជនបទគំរូថ្មី - អេកូឡូស៊ី - ឆ្លាតវៃ។ សសរស្តម្ភសំខាន់គឺសេដ្ឋកិច្ចកសិកម្មដែលអនុវត្តបច្ចេកវិជ្ជាខ្ពស់ ផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងខ្សែសង្វាក់តម្លៃ និងការកសាងតំបន់ផលិតកម្មប្រមូលផ្តុំ (អង្ករគុណភាពខ្ពស់ បន្លែ ដើមឈើហូបផ្លែ ទំពាំងបាយជូ - ទំពាំងបារាំង វារីវប្បកម្ម...)។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ឃុំនឹងថែរក្សា តុបតែងលម្អ និងលើកតម្កើងតម្លៃប្រវត្តិសាស្ត្រ - វត្ថុបុរាណ វប្បធម៌ អភិវឌ្ឍន៍ស្មារតី - អេកូឡូស៊ី - ផ្លូវទេសចរណ៍សហគមន៍; បង្កើតផ្លូវទេសចរណ៍សហគមន៍ ទេសចរណ៍ភូមិសិប្បកម្ម - កសិកម្មបទពិសោធន៍ រួមផ្សំជាមួយពាណិជ្ជកម្ម និងសេវាកម្មជនបទ ដោយហេតុនេះរួមចំណែកលើកកម្ពស់ផលិតផលក្នុងស្រុក និងបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌។

ទោះបីជាវានៅតែស្ថិតក្នុងដំណាក់កាលដំបូងក៏ដោយ ប៉ុន្តែទេសចរណ៍បទពិសោធន៍ដែលទាក់ទងនឹងកសិកម្មនៅ Hung Yen កំពុងបង្ហាញថាមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ មិនត្រឹមតែជួយកសិករធ្វើពិពិធកម្មប្រាក់ចំណូល និងបង្កើនតម្លៃផលិតផលរបស់ពួកគេប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងរួមចំណែកក្នុងការកសាងម៉ាកផលិតផលកសិកម្មឆ្ពោះទៅផលិតកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព។ នេះ​ជា​និន្នាការ​ដែល​ជៀស​មិន​រួច​ដែល​ជួយ​លើក​កម្ពស់​ទីតាំង​និង​តម្លៃ​នៃ​វិស័យ​កសិកម្ម​ក្នុង​ស្រុក។

ប្រភព៖ https://bvhtdl.gov.vn/hung-yen-mo-loi-phat-trien-nong-nghiep-gan-voi-du-lich-trai-nghiem-20250806085422785.htm