ប្រហិតត្រីល្អ ញ៉ាំហើយនៅចាំ!

ប្រសិនបើអ្នកធុញទ្រាន់នឹងខ្សាច់ដ៏វែងឆ្ងាយ ហើយចង់ស្វែងរកកន្លែងដែលមានអ្នកទេសចរតិចតួច ប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីព្រៃកោងកាង និងថ្មដែលមានបន្លានោះ Hon Mot (ឃុំ Bai Thom ទីក្រុង Phu Quoc ខេត្ត Kien Giang ) នឹងក្លាយជាគោលដៅដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយ។

នៅជិតហុងម៉ុត មានភោជនីយដ្ឋានជាច្រើនលក់គ្រឿងសមុទ្រស្រស់ៗ។ ភ្ញៀវទេសចរអាចមកទីនេះដើម្បីញ៉ាំអាហាររួចដើរទៅកាន់ Hon Mot ដើម្បីថតរូប។ ជាការពិតណាស់ ពេលមកដល់ទីនេះ អ្នកមិនអាចខកខានម្ហូបឆ្ងាញ់ៗ ជាពិសេសគឺទឹកត្រីដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

Hon Mot (ឃុំ Bai Thom ទីក្រុង Phu Quoc ខេត្ត Kien Giang) មិនត្រឹមតែល្បីល្បាញដោយសារទេសភាពដ៏ស្រស់ស្អាតប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានត្រីប្រឡាក់ពិសេសទៀតផង។

ចានសាឡាត់ត្រីស្រស់ត្រូវបានដាក់ជាមួយខ្ទឹមបារាំងនៅពីក្រោម ខ្ទិះដូង និងសណ្ដែកដីឱ្យរាបស្មើលើសាច់ត្រីស្រស់។ មុននឹងរីករាយ ចុងភៅនឹងលាយគ្រឿងផ្សំទាំងនេះចូលគ្នា ដើម្បីអោយមុខម្ហូបកាន់តែឆ្ងាញ់។ ពេលញ៉ាំ យើងយកក្រដាសបាយមកក្រឡុកសាច់ត្រីចម្រុះជាមួយបន្លែឆៅ ជ្រលក់ទឹកត្រីហើយរីករាយ។ សាច់ត្រីស្រស់ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ លាយឡំជាមួយនឹងរសជាតិហឹរនៃខ្ទឹមបារាំង ម្ទេស រសជាតិខ្លាញ់នៃសណ្តែកដី និងខ្ទិះដូង រសជាតិប្រៃ និងផ្អែមនៃទឹកត្រី... បង្កើតនូវរសជាតិដ៏សម្បូរបែបដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន។ មួយរមៀល ពីរវិល បីវិល... ទប់ទល់មិនបាន ទាល់តែអស់ចានត្រីស្រស់។ ថ្វីត្បិតតែសាច់ត្រីឆៅក៏ដោយ ប៉ុន្តែនៅពេលញ៉ាំ អ្នកស្ទើរតែមិនមានអារម្មណ៍ថាមានក្លិនត្រី ព្រោះសាច់ត្រីត្រូវបានប្រឡាក់ជាមួយក្រូចឆ្មា ឬទឹកខ្មេះ។

ត្រីក្រឹម ជាត្រីដែលមានចំពុះចង្អុល ប្រវែងប្រហែល 2 ម្រាមដៃ មិនធំពេក រស់នៅជិតច្រាំង ទើបវាងាយស្រួលចាប់។ សមុទ្រជាច្រើនទៀតក៏មានត្រីប្រភេទនេះផងដែរ ប៉ុន្តែមិនមែនគ្រប់ទីកន្លែងដែលមានវិធីកែច្នៃ gourami ទៅជា salad fillet ឆៅដើម្បីរីករាយដូច Phu Quoc នោះទេ។ ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋាន ប្រហិតត្រី ក្បែរហន់ម៉ុត បានឲ្យដឹងថា ត្រីប្រភេទនេះមានលក់ពេញមួយឆ្នាំ បរិមាណមិនច្រើនដូចត្រីងៀតទេ ដូច្នេះហើយ ភោជនីយដ្ឋានទាំងអស់មិនលក់ ឬតែងតែមាននោះទេ។ ម្ហូបនេះត្រូវបានគេធ្វើនិងញ៉ាំក្នុងវិធីស្រដៀងគ្នានឹងសាឡាត់ herring ប៉ុន្តែប្រភេទត្រីនីមួយៗមានរសជាតិរៀងខ្លួន។ បើបានញ៉ាំសាឡាដ herring សូមសាកល្បងសាឡាដ gourami នេះដើម្បីប្រៀបធៀបនឹងទទួលបានអារម្មណ៍ប្លែក!

ប្រភព

Etikett: សាឡាត់ត្រីល្អ។សាឡាត់ herring ម្ហូបភូកុក

Kommentar (0)

Top -Interessen

Neueste

No data