omelette បារាំងគឺសាមញ្ញប៉ុន្តែឆ្ងាញ់ - រូបថត: កាសែត New York Times
ស៊ុតគឺជាអាហារមួយក្នុងចំណោមអាហារទាំងនេះ ប៉ុន្តែមានអាហារមួយចំនួនទៀតដែលមានតម្លៃប្រហាក់ប្រហែលគ្នា។
ស៊ុត
ស៊ុតធំមួយផ្តល់ប្រហែល 72 កាឡូរី។ ស៊ុតមានប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់មានប្រហែល៦ក្រាមក្នុងមួយពងធំ។ ប្រូតេអ៊ីនផ្តល់សញ្ញាឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកបញ្ចេញអរម៉ូនដែលរារាំងចំណង់អាហារ និងរក្សាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមឱ្យមានស្ថេរភាព។
នោះហើយជាមូលហេតុដែលការញ៉ាំស៊ុត 1-2 អាចជួយឱ្យអ្នកឆ្អែត មិនថាអ្នកញ៉ាំវាជាអាហារសម្រន់ ឬសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។ ស៊ុតក៏មានសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗដូចជា វីតាមីន D វីតាមីន B និង choline ផងដែរ។
ផ្លែប៊ឺរី
ផ្លែស្ត្របឺរី ប៊្លូបឺរី និងរ៉ាបប៊ឺរី គឺជាផ្លែប៊ឺរីដែលមានកាឡូរីទាប ផ្អែមបែបធម្មជាតិ ដែលមានវីតាមីន C ខ្ពស់។ ជាមួយនឹងប្រហែល 30-40 កាឡូរីក្នុងមួយពែង ផ្លែបឺរីផ្តល់នូវវិធីផ្អែមដើម្បីបំបាត់ការស្រេកទឹកដោយមិនចាំបាច់បន្ថែមជាតិស្ករ ឬកាឡូរី។
អរគុណចំពោះជាតិទឹក និងជាតិសរសៃខ្ពស់ ផ្លែប៊ឺរីអាចជួយឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ ខណៈពេលដែលជួយដល់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។
ទឹកដោះគោជូរក្រិក ទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប
បើប្រៀបធៀបទៅនឹងទឹកដោះគោយ៉ាអួធម្មតា ទឹកដោះគោយ៉ាអួក្រិចដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប មានកាឡូរីតិចជាង 25% ។ 7 អោន (200 មីលីលីត្រ) នៃទឹកដោះគោយ៉ាអួក្រិកមានប្រហែល 146 កាឡូរី ប៉ុន្តែវាមានប្រូតេអ៊ីនពីរដងនៃទឹកដោះគោជូរធម្មតាដើម្បីជួយឱ្យអ្នកឆ្អែត។
ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថាប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងទឹកដោះគោជូរក្រិកអាចជំរុញការបញ្ចេញអរម៉ូន satiety ជួយឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបន្ទាប់ពីញ៉ាំ។ អ្នកអាចធ្វើយ៉ាអួក្រិចមានជាតិខ្លាញ់ទាបកាន់តែបំពេញ និងផ្អែមតាមធម្មជាតិ ដោយផ្គូផ្គងវាជាមួយផ្លែបឺរីសម្បូរជាតិសរសៃ។
បន្លែបៃតងគឺជាមុខម្ហូបដែលធ្វើឲ្យអ្នកមិនបារម្ភអំពីកាឡូរី - រូបថត៖ TTO
បន្លែស្លឹកបៃតង
អ្នកអាចញ៉ាំបន្លែបៃតងមួយឈុតធំដោយមិនខ្វល់ពីកាឡូរី។ ស្លឹកបៃតងដូចជា ខាត់ណា និងស្ពៃណាច សំបូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម ផ្តល់វីតាមីន K, C និង A យ៉ាងច្រើន។
ជាតិសរសៃនៅក្នុងស្លឹកបៃតងជួយឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ ព្រោះជាតិសរសៃអាចកាត់បន្ថយការឃ្លាន។ បន្ថែមស្លឹកបៃតងទៅសាឡាដ ទឹកក្រឡុក ឬរុំដើម្បីបន្ថែមបរិមាណដោយមិនបន្ថែមកាឡូរីច្រើន។
ឪឡឹក
ឪឡឹកជាផ្លែឈើដែលមានជាតិផ្អែម និងស្រស់ដោយធម្មជាតិ ដោយមានតែប្រហែល ៥០ កាឡូរីប៉ុណ្ណោះក្នុងមួយមុខ។ វាជាទឹក 90% ដែលជួយឱ្យអ្នកឆ្អែតបានយូរ។ វាក៏ផ្តល់នូវសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដូចជា lycopene និងវីតាមីន C ដែលជួយដល់សុខភាពបេះដូង និងមុខងារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។
Zucchini
Zucchini គឺជាបន្លែស្រាល និងមានកាឡូរីទាប ដែលមានជាតិទឹកលើសពី 90% ដែលធ្វើឱ្យវាផ្តល់ជាតិទឹកតាមធម្មជាតិ និងល្អសម្រាប់បន្ថែមទៅក្នុងអាហារដោយមិនបង្កើនកាឡូរីខ្លាំង។
ការទទួលទាន zucchini មានត្រឹមតែ 27 កាឡូរីប៉ុណ្ណោះ ហើយសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ វីតាមីន C និងប៉ូតាស្យូម សារធាតុចិញ្ចឹមដែលជួយដល់មុខងារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងសុខភាពបេះដូង។
ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប
ជាមួយនឹងប្រូតេអ៊ីនប្រហែល 25 ក្រាមក្នុងមួយការបម្រើ 1 ពែង ឈីក្រុម Fulham គឺជាអាហារសម្រន់ដ៏សំបូរបែប និងមានជីវជាតិ។ ច្រើនជាងពាក់កណ្តាលនៃកាឡូរីនៅក្នុងឈីក្រុម Fulham បានមកពីប្រូតេអ៊ីន ដែលជួយរក្សាសាច់ដុំ និងធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ។
អ្នកអាចផ្សំឈីក្រុម Fulham ជាមួយ berries ឬ peaches ដើម្បីបង្កើនការឆ្អែត ខណៈពេលដែលបន្ថែមភាពផ្អែមធម្មជាតិ និងសារធាតុចិញ្ចឹមបន្ថែម។
សេលីរី
Celery គឺជាអាហារសម្រន់ដែលមានកាឡូរីទាប ជាមួយនឹងរសជាតិឆ្ងាញ់។ ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាទឹកភាគច្រើន ស្ពៃក្តោបជួយឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែត ជាពិសេសនៅពេលផ្គូផ្គងជាមួយអាហារសម្បូរសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងទៀតដូចជា ប៊ឺស ឬជ្រលក់។
ថ្វីត្បិតតែមានកាឡូរីទាបក៏ដោយ ស្ពៃក្តោបគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែជាច្រើន រួមទាំងសារធាតុ folate (ដែលជួយដល់ការលូតលាស់កោសិកា) និងវីតាមីន K។
លើសពីនេះ វាផ្តល់ប៉ូតាស្យូមក្នុងបរិមាណតិចតួច (ដែលជួយគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម តុល្យភាពសារធាតុរាវ និងមុខងារសាច់ដុំ) ម៉ង់ហ្គាណែស (ដែលជួយដល់សុខភាពឆ្អឹង ការរំលាយអាហារ និងមុខងារប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម) រួមជាមួយនឹងជាតិសរសៃ។
អាហារកាឡូរីទាប
អាហារដែលមានកាឡូរីទាបក្នុងរបបអាហារមានតុល្យភាពគឺជាវិធីដ៏សមហេតុផលក្នុងការគ្រប់គ្រងការស្រេកឃ្លាន និងគាំទ្រដល់ទម្ងន់ និងគោលដៅសុខភាពរបស់អ្នក។ អាហារទាំងនេះបន្ថែមបរិមាណ អាហាររូបត្ថម្ភ និងការពេញចិត្តចំពោះអាហារដោយមិនបន្ថែមកាឡូរីច្រើនពេក។
ជ្រើសរើសអាហារដូចជាផ្លែឈើ និងបន្លែ ទឹកដោះគោជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាប ឬឈីក្រុម Fulham និងស៊ុតសម្បូរប្រូតេអ៊ីន។
ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/gia-tri-dac-biet-cua-mon-trung-it-calo-nhung-co-the-giup-ban-no-lau-khong-beo-20250626085559844.htm
Kommentar (0)