កំណត់ទីតាំងយីហោកាហ្វេ Gia Lai តាមរយៈដំណើរការយ៉ាងស៊ីជម្រៅ

(GLO)- ខេត្ត Gia Lai មានតំបន់ដាំដុះកាហ្វេធំមួយ ប៉ុន្តែទិន្នផលនាំចេញភាគច្រើនមានទម្រង់ជាសណ្តែកឆៅ ជាមួយនឹងតម្លៃបន្ថែមទាប។ ដូច្នេះ សហគ្រាសខេត្តកំពុងវិនិយោគ និងជំរុញការកែច្នៃកាហ្វេអាំង ភ្លាមៗ និងពិសេស ដើម្បីនាំម៉ាកកាហ្វេ Gia Lai បន្ថែមទៀត។

Gia Lai មានផ្ទៃដីកាហ្វេប្រហែល 106,400 ហិកតា ដែលប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងឃុំភាគខាងលិចនៃខេត្ត ជាមួយនឹងទិន្នផលគ្រាប់កាហ្វេប្រហែល 312 ពាន់តោនក្នុងមួយឆ្នាំ។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ Gia Lai នាំចេញគ្រាប់កាហ្វេបៃតងជាមធ្យម 240 ពាន់តោន ដែលស្មើនឹងជិត 77% នៃទិន្នផល។ នៅសល់ (23%) ត្រូវបានកែច្នៃក្នុងស្រុក ជាមួយនឹងរោងចក្រផលិត និងកែច្នៃជិត 100 ដែលមានសមត្ថភាពសរុបប្រហែល 12,000 តោន/ឆ្នាំ។

Gia Lai មានផ្ទៃដីកាហ្វេប្រហែល 106,400 ហិកតា ដែលជាប្រភពវត្ថុធាតុដើមក្នុងស្រុកសម្រាប់កែច្នៃស៊ីជម្រៅ។ រូបថត៖ Vu Thao

អភិវឌ្ឍកាហ្វេពិសេសជំនួសឱ្យការនាំចេញកាហ្វេឆៅ

ជាមួយនឹងតម្លៃគ្រាប់កាហ្វេបៃតងនាពេលបច្ចុប្បន្នប្រហែល 95,000 ដុង/គីឡូក្រាម នៅពេលកែច្នៃបន្ថែមដូចជា អាំង កិន ភ្លាមៗ ពិសេស... តម្លៃផលិតផលអាចកើនឡើង 1.5-2 ដង ឬខ្ពស់ជាងនេះ ប្រសិនបើនាំចេញដោយផ្ទាល់ទៅកាន់ទីផ្សារដែលមានតម្រូវការដូចជាអឺរ៉ុប ជប៉ុន... លើសពីនេះការកែច្នៃបន្ថែមមិនត្រឹមតែជួយបង្កើនតម្លៃផលិតផលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងរក្សាបាននូវតម្លៃផលិតផលក្នុងស្រុក និងប្រាក់ចំណេញភាគច្រើនផងដែរ។ សហគ្រាស។

ដោយដឹងពីតម្រូវការដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់កាហ្វេដែលបានបញ្ចប់ សហគ្រាសជាច្រើននៅ Gia Lai បានចាប់ផ្តើមផ្លាស់ប្តូរការវិនិយោគរបស់ពួកគេទៅជាការកែច្នៃស៊ីជម្រៅ។ ក្រុមហ៊ុន Vinh Hiep Company Limited (An Phu Ward) គឺជាសហគ្រាសត្រួសត្រាយផ្លូវមួយជាមួយនឹងផលិតផលកាហ្វេ និងកាហ្វេអាំង ដែលនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារអឺរ៉ុប។

លោក Thai Nhu Hiep នាយកក្រុមហ៊ុន អនុប្រធានសមាគមកាហ្វេ និងកាកាវវៀតណាមបានមានប្រសាសន៍ថា៖ ក្នុងរយៈពេល 6 ខែដំបូងនៃឆ្នាំ 2025 Vinh Hiep បាននាំចេញប្រហែល 550 លានដុល្លារអាមេរិក កើនឡើង 48% បើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។ គេ​រំពឹង​ថា​នៅ​ដំណាច់​ឆ្នាំ​នេះ​ទំហំ​ទឹកប្រាក់​នាំ​ចេញ​នឹង​ឡើង​ដល់​ប្រមាណ​៧៥០-៨០០​លាន​ដុល្លារ ។ លទ្ធផលនេះគឺដោយសារតែតម្លៃកាហ្វេខ្ពស់ ជាពិសេសការរួមចំណែកដ៏ធំពីក្រុមផលិតផលកែច្នៃយ៉ាងស៊ីជម្រៅក្រោមម៉ាកយីហោ L'amant Cafe ដែលបាននាំមកនូវតម្លៃនាំចេញដ៏អស្ចារ្យដល់ Vinh Hiep។

យោងតាមលោក Hiep ផលិតផលកាហ្វេដែលចូលទីផ្សារជប៉ុន និងអឺរ៉ុប មិនត្រឹមតែផ្អែកលើគុណភាពប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងផ្តោតលើការទទួលខុសត្រូវ តម្លាភាព និងទំនុកចិត្តផងដែរ។ ដូច្នេះ អាជីវកម្មត្រូវតែសហការយ៉ាងសកម្មជាមួយសហករណ៍ និងផ្នែកវត្ថុធាតុដើម ដើម្បីរក្សាស្ថិរភាពគុណភាព ប្រភពដើម និងវិនិយោគលើការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវរោងចក្រកែច្នៃស្របតាមស្តង់ដារនាំចេញសម្រាប់ទីផ្សារនីមួយៗ។

ក្រៅពីការនាំចេញសណ្តែកបៃតង Vinh Hiep មានគោលបំណងពង្រីកទីផ្សារនាំចេញកាហ្វេកែច្នៃទៅកាន់ទីផ្សារអាស៊ី និងអឺរ៉ុប។ រូបថត៖ Vu Thao

បច្ចុប្បន្ននេះ សហគ្រាសធុនតូច និងមធ្យមជាច្រើនដូចជា Tam Ba Coffee, Thuy Dung Coffee, BaKa Coffee... កំពុងតែផ្តោតលើទិសដៅនេះ ដោយបោះទុនយ៉ាងក្លាហានក្នុងរោងចក្រកែច្នៃស៊ីជម្រៅ ដោយផ្តោតលើខ្សែកាហ្វេពិសេស កាហ្វេអាំង និងកិន កាហ្វេបន្ទាន់ កាហ្វេចម្រោះក្រដាស កាហ្វេត្រង...

ចែករំលែកអំពីទិសដៅនាំចេញកាហ្វេកែច្នៃ លោក Luu Vinh Quang នាយករងក្រុមហ៊ុន Tam Ba Production and Service Company Limited (Dien Hong Ward) មានប្រសាសន៍ថា៖ “ទោះបីជាវៀតណាមជាអ្នកនាំចេញកាហ្វេធំជាងគេទី ២ លើ ពិភពលោក ក៏ដោយ ពិភពលោកគ្រាន់តែដឹងថាវៀតណាមផលិតកាហ្វេឆៅ ដូច្នេះមានតែការកែច្នៃស៊ីជម្រៅប៉ុណ្ណោះដែលអាចបង្កើនតម្លៃគ្រាប់កាហ្វេ។ ត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់សហរដ្ឋអាមេរិក ការឈានទៅរកការកែច្នៃស៊ីជម្រៅ គឺជានិន្នាការជៀសមិនរួច ដែលជួយបង្កើនតម្លៃ កាត់បន្ថយហានិភ័យតម្លៃ នៅពេលដែលទីផ្សារកាហ្វេបៃតងមានការប្រែប្រួល ហើយក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ រួមចំណែកក្នុងការកសាងម៉ាកយីហោកាហ្វេ Gia Lai នៅលើទីផ្សារអន្តរជាតិ។

ការបន្ថែមតម្លៃពីដំណើរការស៊ីជម្រៅ

ក្នុងរយៈពេល ៦ខែដើមឆ្នាំ២០២៥ ខេត្តទាំងមូលបាននាំចេញកាហ្វេចំនួន ១៣៦ ២០០តោន ឈានដល់ទំហំទឹកប្រាក់ ៧៥៨លានដុល្លារអាមេរិក។ ក្នុង​នោះ ទិន្នផល​កាហ្វេ​ដែល​កែច្នៃ​យ៉ាង​ស៊ីជម្រៅ​បាន​ចាប់​ផ្តើម​កើន​ឡើង ដែល​បង្ហាញ​ពី​ការ​ផ្លាស់​ប្តូរ​របស់​សហគ្រាស។

សក្ដានុពលសម្រាប់ដំណើរការស៊ីជម្រៅនៃកាហ្វេ Gia Lai គឺធំណាស់ ដោយផ្អែកលើតំបន់វត្ថុធាតុដើមដែលមាន ប៉ុន្តែការអភិវឌ្ឍន៍ជាក់ស្តែងមិនសមស្របទេ។

Gia Lai មានម៉ាកកាហ្វេល្បីៗជាច្រើននៅលើទីផ្សារ។ រូបថត៖ Vu Thao

ហេតុផល​ទី​មួយ​គឺ​ដោយសារ​ធនធាន​វិនិយោគ​និង​បច្ចេកវិទ្យា​របស់​សហគ្រាស​នៅ​មាន​កម្រិត។ ប្រព័ន្ធនៃខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មសម្រាប់កាហ្វេភ្លាមៗ និងកាហ្វេអាំងដែលបំពេញតាមស្តង់ដារអន្តរជាតិតម្រូវឱ្យមានទុនវិនិយោគធំ ខណៈដែលសហគ្រាសភាគច្រើនមានទំហំតូច និងមធ្យម ហើយមានការលំបាកក្នុងការទទួលបានប្រភពទុនអនុគ្រោះ។ លើសពីនេះ ធនធានមនុស្សដែលមានគុណវុឌ្ឍិបច្ចេកទេសខ្ពស់ក្នុងការកិន និងកែច្នៃផលិតផលកាហ្វេនៅមានកង្វះខាត ដែលធ្វើឲ្យសហគ្រាសពិបាកវិនិយោគក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ផ្នែកកែច្នៃស៊ីជម្រៅ។

ដើម្បីគាំទ្រដល់ការអភិវឌ្ឍន៍ឧស្សាហកម្មកាហ្វេកែច្នៃ នាពេលថ្មីៗនេះ ខេត្តមានគោលនយោបាយគាំទ្រជាច្រើន ដូចជាការផ្តោតទៅលើការពិនិត្យឡើងវិញ និងរៀបចំផែនការឡើងវិញនូវតំបន់វត្ថុធាតុដើមដែលទាក់ទងនឹងរោងចក្រ។ គាំទ្រសហគ្រាសឱ្យទទួលបានកម្ចីអនុគ្រោះ និងដើមទុនកម្មវិធីលើកកម្ពស់ឧស្សាហកម្មក្នុងការវិនិយោគលើគ្រឿងចក្រ និងឧបករណ៍ទំនើប។ ជំរុញការលើកកម្ពស់ពាណិជ្ជកម្ម ការភ្ជាប់សហគ្រាសកែច្នៃជាមួយនឹងប្រព័ន្ធចែកចាយក្នុងស្រុក និងការនាំចេញ ជាពិសេសទីផ្សារសំខាន់ៗដូចជាអឺរ៉ុប អាមេរិក ជប៉ុន ចិន។ល។

លោក Phan Ba Kien - នាយកក្រុមហ៊ុន BaKa Company Limited (ឃុំ Ia Hrung) បានចែករំលែកថា៖ ដើម្បីបង្កើតផលិតផលកាហ្វេគុណភាពខ្ពស់ជាច្រើន មានតម្លៃបន្ថែម ការវិនិយោគលើឧបករណ៍ និងបច្ចេកវិទ្យាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់។ ដើម្បីទទួលបាននូវផលិតផលកាហ្វេកែច្នៃដែលមានគុណភាពខ្ពស់ អ្នកផលិតត្រូវចាប់ផ្តើមពីការជ្រើសរើសពូជ ការថែទាំ និងការប្រមូលផល ដើម្បីធានាបាននូវអត្រាកាហ្វេទុំខ្ពស់ រហូតដល់ការកែច្នៃបឋម ការអភិរក្ស និងបច្ចេកវិទ្យាកែច្នៃទៅជាផលិតផលសម្រេច។ ពីភាពជោគជ័យនៃខ្សែផលិតផលដែលមានស្រាប់ ដូចជាគ្រាប់កាហ្វេលីង កាហ្វេដី កាហ្វេចម្រោះងាយស្រួល ក្នុងរយៈពេល 2 ឆ្នាំកន្លងមកនេះ ក្រុមហ៊ុនបានបន្តវិនិយោគលើខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មបិទទ្វារ ដើម្បីផលិតផលិតផលកាហ្វេបន្ទាន់។

យោងតាមលោក Doan Ngoc Co - អនុប្រធាននាយកដ្ឋាន កសិកម្ម និងបរិស្ថាន ការបង្កើនតម្លៃកាហ្វេកែច្នៃមិនមែនជាជម្រើសទៀតទេ ប៉ុន្តែបានក្លាយជានិន្នាការជៀសមិនរួចនៅក្នុងខ្សែសង្វាក់តម្លៃកាហ្វេវៀតណាម។ ការពិតដែលថាអ្នកផលិតផ្តោតលើការវិនិយោគលើគ្រឿងម៉ាស៊ីនដើម្បីកែច្នៃផលិតផលដូចជាកាហ្វេអាំង កាហ្វេបន្ទាន់ និងកាហ្វេពិសេសបានជួយបង្កើនតម្លៃ 1.5-2 ដងបើធៀបនឹងការលក់វត្ថុធាតុដើម។ នេះមិនត្រឹមតែបង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់អ្នកដាំដុះ ជួយអាជីវកម្មពង្រីកប្រាក់ចំណេញប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់កាហ្វេ Gia Lai ដើម្បីឈានទៅដល់ទីផ្សារដែលមានតម្រូវការដូចជាអឺរ៉ុប អាមេរិក ជប៉ុន និងកូរ៉េ ដោយបញ្ជាក់ពីជំហររបស់កាហ្វេ Gia Lai នៅក្នុងទីផ្សារពិភពលោក។

ប្រភព៖ https://baogialai.com.vn/dinh-vi-thuong-hieu-ca-phe-gia-lai-bang-che-bien-sau-post560390.html