អ្នកជំនាញវៀតណាមនាំមកប្រទេសគុយបាមិនត្រឹមតែគ្រាប់ពូជប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបេះដូងទៀតផង។

Chuyên gia Việt Nam mang sang Cuba không chỉ hạt giống, mà cả trái tim

អ្នកជំនាញ កសិកម្ម Tran Thi Tham សប្បាយរីករាយនៅក្បែរវាលស្រែវៀតណាមនៅប្រទេសគុយបា។ (ប្រភព៖ VNA)

នៅកណ្តាលវាលស្រែដ៏ធំនៃស្រូវមាសទុំក្នុងខេត្ត Sancti Spíritus, MSc ។ Tran Thi Tham ពោរពេញដោយអារម្មណ៍នៅពេលនាងមើលស្រូវធ្ងន់ ដែលជាលទ្ធផលនៃការងារជាច្រើនខែជាមួយកសិករគុយបាដើម្បីជម្នះការលំបាករាប់មិនអស់។

អ្នកស្រី ថាម បានប្រាប់ថា៖ «ពេលខ្ញុំបានឃើញវាលស្រែពណ៌មាស ពោរពេញទៅដោយស្រូវទុំ ស្អាតដូចជាគំនូរដែលមានទិន្នផលខ្ពស់ជាងរដូវមុន ខ្ញុំដឹងថាខ្ញុំបានធ្វើអ្វីដែលមានន័យពិតប្រាកដ»។

អនុបណ្ឌិត Tran Thi Tham គឺជាអ្នកជំនាញម្នាក់ដែលចូលរួមក្នុងគម្រោងកិច្ចសហប្រតិបត្តិការវៀតណាម-គុយបាលើការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតកម្មស្រូវក្នុងឆ្នាំចុងក្រោយនៃដំណាក់កាលទី 5។ លោកស្រីត្រូវបានចាត់តាំងភារកិច្ចសំខាន់ៗជាច្រើន រួមទាំងណែនាំ និងណែនាំអ្នកស្រាវជ្រាវគុយបា និងមន្ត្រីផ្នែកផ្សព្វផ្សាយកសិកម្ម រៀបចំសកម្មភាពស្រាវជ្រាវលើការជ្រើសរើស និងបង្កើតពូជរុក្ខជាតិ ផលិត និងស្ដារពូជ រៀបចំការពិសោធន៍ដើម្បីបង្រួបបង្រួមពូជស្រូវដោយផ្ទាល់ ឯកសារដាំដុះ និងបង្កើតឯកសារកសិកម្ម។ នាងបាននិយាយថា នាងបានកំណត់យ៉ាងច្បាស់នូវអ្វីដែលនាងត្រូវធ្វើដើម្បីបំពេញការងារឱ្យបានល្អដោយស្មារតីតាំងចិត្ត ។

និយាយអំពីជោគវាសនារបស់នាងជាមួយគុយបា អ្នកជំនាញខាងស្រីបាននិយាយថា "ខ្ញុំមិនដែលគិតថាខ្ញុំនឹងបោះជើងនៅគុយបាទេ ទោះបីជាប្រទេសនេះដក់ជាប់ក្នុងចិត្តតាំងពីក្មេងតាមរយៈប្រយោគ និងកំណាព្យក៏ដោយ។ នៅពេលដែលខ្ញុំបានដឹងថាបងប្រុសរបស់ខ្ញុំកំពុងប្រឈមមុខនឹងការលំបាកជាច្រើន ជាពិសេសកង្វះស្បៀងអាហារធ្ងន់ធ្ងរ ជាមួយនឹង 15 ឆ្នាំនៃការងារនៅ North Central Institute of Agricultural Science and Technology ខ្ញុំចង់ជួយមិត្តរបស់ខ្ញុំក្នុងការផ្លាស់ប្តូរ។"

នៅខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ 2024 ក្រុមអ្នកជំនាញវៀតណាមចំនួន 15 នាក់បានមកដល់ទីក្រុង Havana បន្ទាប់ពីជើងហោះហើររយៈពេល 30 ម៉ោង។ អ្នកស្រី Tham បានរំលឹកថា “ចុះពីយន្តហោះ អាកាសយានដ្ឋានងងឹតដោយសារដាច់ចរន្តអគ្គិសនី នីតិវិធីអន្តោប្រវេសន៍ត្រូវបានអនុវត្តក្រោមភ្លើងពិល ភ្លើងដែលអាចសាកបានមិនភ្លឺខ្លាំងទេ ខ្ញុំដឹងភ្លាមៗថាអ្នកស្ថិតក្នុងស្ថានភាពលំបាកខ្លាំង”។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ការលំបាកខាងសម្ភារៈមិនអាចយកឈ្នះលើការស្រលាញ់របស់មនុស្សបានទេ។ ក្រុមអ្នកជំនាញដែលមានសមាជិក 15 នាក់ត្រូវបានស្វាគមន៍ដោយក្រុមប្រឹក្សាគ្រប់គ្រងគម្រោងគុយបាជាមួយនឹងការឱបយ៉ាងកក់ក្តៅ និងស្នាមញញឹមប្រកបដោយក្តីស្រលាញ់។ វាដូចជាពួកគេបានស្គាល់គ្នាយូរមកហើយ។ ខណៈពេលដែលនាងនៅតែពោរពេញដោយភាពច្របូកច្របល់ សកម្មភាពដ៏រួសរាយរាក់ទាក់ទាំងនោះគឺជាវ៉ាលី និងជាកម្លាំងចិត្តសម្រាប់នាងឱ្យមានកម្លាំងបន្ថែមទៀតដើម្បីបំពេញកិច្ចការរបស់នាងឱ្យបានល្អ។

នៅពេលដែលត្រូវបានប្រគល់ឱ្យទៅតំបន់ Sancti Spiritus ទទួលបន្ទុកខេត្តចំនួន 3 នៅកណ្តាលគុយបា, ThS. លោក Tham ពិតជាយល់ពីការលំបាកនៃវិស័យកសិកម្មនៅក្នុងប្រទេសកោះ Caribbean នេះ។ វាលស្រែធំល្វឹងល្វើយត្រូវបោះបង់ចោលដោយសារខ្វះសាំង ខ្វះសម្ភារៈ ខ្វះអគ្គិសនីសម្រាប់បូមទឹក។ ព្រៃម៉ារ៉ាប៊ូបានទន្ទ្រានដី បន្លាចាក់ជើងមនុស្ស និងធ្វើឲ្យពួកគេហូរឈាម។ ការដាច់ចរន្តអគ្គិសនីមានរយៈពេល 15-20 ម៉ោងក្នុងមួយថ្ងៃ។ វាលស្រែត្រូវបានគេដាំយ៉ាងក្រាស់ក្រែល មានផ្ការាយប៉ាយលាយនឹងស្មៅព្រៃ។ ស្រូវប្រាំងទុំមិនទាន់បានច្រូតកាត់ព្រោះខ្វះសាំងប្រើម៉ាស៊ីន...

ក្រៅពីភាពលំបាក ប្រទេសគុយបាមានគុណសម្បត្តិមួយចំនួនដូចជា អាកាសធាតុរីករាយ ស្រស់ស្រាយ ពន្លឺថ្ងៃពណ៌លឿងភ្លឺ ប៉ុន្តែមិនអាក្រក់ពេក។ រដូវរងានៅគុយបាមិនត្រជាក់ខ្លាំងទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្នុងនាមជាប្រទេសកោះមួយ នៅពេលដែលខ្យល់បក់មក នាងថាមមានអារម្មណ៍ថាមានរសជាតិប្រៃនៃអំបិល និងស្បែកស្ងួតដែលបណ្តាលមកពីខ្យល់សមុទ្រ។

ស្ត្រីជំនាញរូបនេះបាននិយាយថា៖ «ដីនៅទីនេះមានជីជាតិល្អ អំណោយផលសម្រាប់ដំណាំកសិកម្មដាំដុះ ប៉ុន្តែបើភ្លៀង ស្បែកជើងនឹងជាប់ ហើយកង់នឹងមិនអាចរើបាន។ យើងនិយាយលេងសើចញឹកញាប់ថា «ដីស្រឡាញ់មនុស្ស» ។

យោងតាមលោក Nguyen Chi Vuong ប្រធានក្រុមអ្នកជំនាញវៀតណាមនៅទីតាំង Sancti Spíritus ការអនុវត្តកសិកម្មថយក្រោយគឺជាហេតុផលមួយសម្រាប់ប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្មស្រូវនៅគុយបាទាប។ បើតាមគាត់ ប្រជាពលរដ្ឋមូលដ្ឋានតែងតែសាបព្រោះគ្រាប់ពូជស្រូវប្រាំងដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងស្រែលិចទឹក បណ្តាលឱ្យមានអត្រាដំណុះខ្សោយ ហើយត្រូវប្រើគ្រាប់ពូជច្រើនរហូតដល់ ១៧១ គីឡូក្រាមក្នុង ១ ហិកតា ដែលបណ្តាលឱ្យមានកាកសំណល់យ៉ាងច្រើន។

លើសពីនេះ ដីដាំស្រូវនៅប្រទេសគុយបា ភាគច្រើនជាដីមានសភាពស្រាល ដោយគ្មានស្រទាប់បាតភ្ជួរ ហើយត្រូវបានបង្ហូរល្អ ដូច្នេះសារធាតុចិញ្ចឹមងាយនឹងលាងសម្អាតចេញ។ ប្រព័ន្ធស្រែចំការ គ្រោងទៅជាដីធំៗ ខ្លះរហូតដល់រាប់រយហិកតា ប៉ុន្តែទឹកស្រោចស្រពហូរពីស្រែមួយទៅស្រែមួយទៀត នាំឱ្យមានការហូរច្រោះ និងបាត់បង់ជី។ លើសពីនេះទៀត ដោយសារធនាគារស្រែចម្ការមិនបានជួសជុល កសិករត្រូវចំណាយកម្លាំងច្រើនក្នុងការសាងសង់ឡើងវិញបន្ទាប់ពីដំណាំនីមួយៗ។

ប្រឈមមុខនឹងការពិតនោះ អ្នកជំនាញវៀតណាមបានអនុវត្តយ៉ាងខ្ជាប់ខ្ជួននូវវិធានការច្នៃប្រឌិតជាច្រើន។ លោក Master Tham បានចែករំលែកថា៖ "យើងផ្តល់ការបណ្តុះបណ្តាលបច្ចេកទេស ណែនាំកសិករគុយបាឱ្យផ្លាស់ប្តូរទម្លាប់ ត្រាំគ្រាប់ពូជ ជំរុញដំណុះ និងសាបព្រួសគ្រាប់ពូជក្នុងដីដែលមានសំណើមដោយកាត់បន្ថយបរិមាណគ្រាប់ពូជពី 100-120 គីឡូក្រាម/ហិកតា"។ អ្នកជំនាញណែនាំដោយផ្ទាល់ពីដំណាក់កាលនៃការយកគ្រាប់ពូជដែលខូចចេញ ដើម្បីពិនិត្យមើលអត្រាដំណុះ និងវាយតម្លៃគុណភាពនៃគ្រាប់ពូជ។ លោក វឿង បន្ថែមថា៖ «យើងណែនាំពួកគាត់ឱ្យបែងចែកដីស្រែជាដីតូចៗ សង់ទំនប់ទឹកតាមកម្ពស់ទាប និងខ្ពស់ ដើម្បីរក្សាទឹក ហើយចំពោះដំណាក់កាលរៀបចំដី ការរចនាបន្ថែមរនាំងកម្រិតដីមុននឹងដាំ»។

ទោះជាយ៉ាងណា ការងារមិនបានប្រព្រឹត្តទៅដោយរលូននោះទេ។ អ្នកស្រី ថាម បានរំឮកដល់ការចងចាំដែលមិនអាចបំភ្លេចបានថា៖ «មានពេលមួយ ដែលគ្រាប់ពូជបានពន្លក ហើយត្រៀមនឹងសាបព្រោះដោយផ្ទាល់តាមយន្តហោះ ប៉ុន្តែដោយសារខ្វះប្រេងឥន្ធនៈ យន្តហោះមិនអាចហោះហើរបានឡើយ។ នេះជាមេរៀនដ៏ជ្រាលជ្រៅមួយក្នុងការបត់បែនតាមលក្ខខណ្ឌជាក់ស្តែងក្នុងប្រទេសគុយបា។

លទ្ធផលបានកើតឡើងបន្ទាប់ពីការខិតខំអស់រយៈពេល ៥ ខែ។ អ្នកស្រីរៀបរាប់ទាំងអារម្មណ៍ថា៖ “គំរូស្រូវដែលដាំដុះដោយប្រើបច្ចេកទេសវៀតណាមជឿនលឿនបន្តិចម្ដងៗបានរាង លូតលាស់ និងលូតលាស់បានល្អ ស្នាមញញឹមបានរីកដូចរាល់ថ្ងៃដែលខ្ញុំបានឃើញវាលស្រែពណ៌បៃតងខៀវស្រងាត់។

ទោះបីជាមានឧបសគ្គផ្នែកភាសាក៏ដោយ ទំនាក់ទំនងរវាងអ្នកជំនាញវៀតណាម និងសហការីគុយបារបស់ពួកគេកាន់តែរឹងមាំ។ លោក វឿង បានសារភាពថា៖ «ឧបសគ្គភាសាមិនមែនជាឧបសគ្គទេ យើងមានអ្នកបកប្រែ ហើយយើងអាចប្រើកាយវិការ ពាក្យស្លោក និងស្នាមញញឹម ដើម្បីយល់គ្នាទៅវិញទៅមក ដែលយើងហៅថា «ភាសាកាយវិការ»។

ធីអេស។ ថាមមានអារម្មណ៍ថា៖ "ប្រជាជនគុយបាមានភាពរួសរាយរាក់ទាក់ សេពគប់ និងស្និទ្ធស្នាលណាស់។ ជាពិសេសនៅពេលដែលពួកគេដឹងថាយើងជាជនជាតិវៀតណាម អារម្មណ៍នោះត្រូវបានកើនឡើង។ យើងទើបតែបានជួបគ្នា ប៉ុន្តែវាដូចជាយើងបានស្គាល់គ្នាយូរមកហើយ។ ក្នុងអំឡុងពេលរបស់ខ្ញុំនៅប្រទេសគុយបា ខ្ញុំមានអារម្មណ៍យ៉ាងជ្រាលជ្រៅចំពោះអារម្មណ៍ស្មោះត្រង់របស់មនុស្សនៅទីនេះ។ ពួកគេបានផ្ដល់ឱ្យយើងនូវទំនុកចិត្ត និងក្តីស្រលាញ់ពិសេស។"

ក្រៅពីតួលេខដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍អំពីផលិតភាពស្រូវ អ្វីដែលមានន័យបំផុតដែលនៅមានបន្ទាប់ពីគម្រោងនេះគឺប្រហែលជាការចាប់ដៃគ្នាយ៉ាងតឹងរ៉ឹងរវាងកសិករគុយបា និងអ្នកជំនាញវៀតណាមនៅកណ្តាលវាលស្រែមាស។ ដូចដែលលោក Pham Van Thuan ប្រធានគណៈប្រតិភូអ្នកជំនាញអង្ករវៀតណាមបានមានប្រសាសន៍ថា៖ "យើងបាននាំយកមកប្រទេសគុយបាមិនត្រឹមតែគ្រាប់ពូជប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបេះដូងរបស់យើងទៀតផង។ ជោគជ័យដ៏អស្ចារ្យបំផុតគឺការមើលឃើញពួកគេអនុវត្តបច្ចេកទេសថ្មីៗប្រកបដោយទំនុកចិត្ត ដូច្នេះថ្ងៃណាមួយគុយបានឹងមានអាហារគ្រប់គ្រាន់ដោយខ្លួនឯង"។

ដំណើររបស់អ្នកជំនាញការវៀតណាមនៅគុយបាមិនត្រឹមតែនាំមកនូវវាលស្រែពោពេញទៅដោយគ្រាប់ធញ្ញជាតិប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបានរួមចំណែកបន្តដំណើររឿងមិត្តភាពរវាងប្រជាជាតិទាំងពីរ ទន្ទឹមនឹងនោះក៏បានបញ្ជាក់ជំហររបស់កសិកម្មវៀតណាមក្នុងការជួយឧបត្ថម្ភប្រទេសជាមិត្តក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតកម្មស្បៀងផងដែរ។

ប្រភព៖ https://baoquocte.vn/chuyen-gia-viet-nam-mang-sang-cua-khong-chi-hat-giong-ma-ca-trai-tim-321173.html