ផ្សាររាត្រីបើករហូតដល់ពាក់កណ្តាលអធ្រាត្រជួយ Nha Trang រក្សាភ្ញៀវទេសចរ

អង្គុយញ៉ាំអាហារពិសេសៗ ពេលមើលឆ្នេរសមុទ្រ Nha Trang

លោក ង្វៀន ភឿក ជាមួយ​ក្រុម​គ្រួសារ​ដែល​មាន​អាយុ ៦​ឆ្នាំ ពី​ទីក្រុង​ហូជីមិញ ទៅ​ទីក្រុង​ញ៉ាត្រាង (ខេត្ត​ខាញ់​ហ្វា) ដើម្បី​វិស្សមកាល​បាន​ជ្រើសរើស​ស្នាក់​នៅ​សណ្ឋាគារ​មួយ​នៅ​ផ្លូវ​ត្រានភូ។ បុរសវ័យ 32 ឆ្នាំរូបនេះបានចែករំលែកថា ការនាំកូនៗ និងឪពុកម្តាយរបស់គាត់ទៅកាន់តំបន់ ទេសចរណ៍ ដូចគ្នានៅពេលយប់ជ្រៅក្នុងទីក្រុង Nha Trang គឺ "ពិបាកណាស់" ។

នៅពេលដែលគាត់បានដឹងអំពីផ្សាររាត្រី Nha Trang ផ្លូវ Pham Van Dong ដែលបើករហូតដល់ពាក់កណ្តាលអធ្រាត្រ ដោយលក់អាហារពិសេស និងភេសជ្ជៈក្នុងស្រុក គាត់បាននាំគ្រួសារទាំងមូលរបស់គាត់ទៅលេង និងទិញទំនិញ ហើយគ្រប់គ្នាក៏យល់ព្រម។ លោក ភឿក បានមានប្រសាសន៍ថា “ការអង្គុយនៅផ្សាររាត្រី គ្រួសារទាំងមូលញ៉ាំបង្កងរួមគ្នា មើលឆ្នេរសមុទ្រ ញ៉ាត្រាង នាំមកនូវអារម្មណ៍គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ ទីធ្លានៅទីនេះមានខ្យល់អាកាសត្រជាក់ ហើយតម្លៃក៏សមរម្យដែរ”។

ភ្ញៀវទេសចរណ៍ជាច្រើនមកទស្សនា និងទិញទំនិញនៅផ្សាររាត្រី Nha Trang។

ដូចលោក ភឿក អ្នកស្រី ថាញ ឡាំ អាយុ ៣៤ ឆ្នាំ បាននិយាយថា ក្រោយម៉ោង ១១ យប់ ញ៉ាត្រាង មិនមានសេវាកម្មទេសចរណ៍ពេលយប់ច្រើនទេ មានតែបារ ក្លឹបរាត្រី ... និងកន្លែងលក់អាហារ និងភេសជ្ជៈមួយចំនួនប៉ុណ្ណោះ។

អ្នកស្រី Thanh Lam បានមានប្រសាសន៍ថា “ចាប់តាំងពីផ្សាររាត្រីបានបើក ស្វាមីខ្ញុំ និងខ្ញុំចូលចិត្តដើរលេង និងរីករាយជាមួយអាហារពិសេសក្នុងស្រុកល្បីៗដូចជា សារាយសមុទ្រ បង្កង ខ្យង ជាដើម វាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងណាស់”។

ចាប់ពីម៉ោង 6 ល្ងាចជារៀងរាល់ថ្ងៃ ប្រជាជន និងភ្ញៀវទេសចរមកពីតំបន់ជាច្រើនបានសម្រុកទៅផ្សាររាត្រី Nha Trang - សួនស្ពាន Tran Phu ដែលជាផ្សាររាត្រីដំបូងគេក្នុងទីក្រុង Nha Trang ដែលបើករហូតដល់ពាក់កណ្តាលអធ្រាត្រ ដែលសាកល្បងដោយអាជ្ញាធរមូលដ្ឋានចាប់តាំងពីខែកុម្ភៈ ឆ្នាំ 2024 ។

ផ្សាររាត្រីមាន 65 តូប ដែលភាគច្រើនលក់គ្រឿងសមុទ្រ អាហារពិសេសក្នុងស្រុក អាហាររហ័ស និងភេសជ្ជៈ ផលិតផលសំបុកបក្សី ផលិតផល OCOP សិប្បកម្ម វត្ថុអនុស្សាវរីយ៍។ល។ តូបនេះត្រូវបានរចនាឡើងជាទម្រង់រទេះដែលមានពណ៌រស់រវើកជាច្រើនដែលអាចបត់ត្រឡប់ទៅកាន់ទីសាធារណៈនៃសួនកម្សាន្តដើម្បីបម្រើប្រជាពលរដ្ឋ និងភ្ញៀវទេសចរដែលមកកម្សាន្តនៅពេលថ្ងៃ។

ពីផ្សាររាត្រី ភ្ញៀវទេសចរណ៍អាចគយគន់ឆ្នេរសមុទ្រ Nha Trang ដែលមានពន្លឺចែងចាំងក្រោមរូបភាពពន្លឺភ្លើង។

បង្កើតតំបន់ទេសចរណ៍ពេលយប់សម្រាប់ទីក្រុងសមុទ្រ

លោក Huynh Tan Hai អនុប្រធានមន្ទីរឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្មខេត្ត Khanh Hoa បានចែករំលែកថា ផ្សាររាត្រីត្រូវបានបង្កើតឡើងដើម្បីគាំទ្រអាជីវកម្ម និងគ្រឹះស្ថានផលិតកម្មក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ទីផ្សារប្រើប្រាស់ផលិតផល។ បំពេញតម្រូវការទេសចរណ៍ និងការដើរទិញឥវ៉ាន់របស់អ្នកប្រើប្រាស់នៅពេលមកដល់តំបន់។

មុនពេលផ្សាររាត្រី Tran Phu Bridge Park Night Market ទីក្រុង Nha Trang មានផ្សាររាត្រីសកម្មមួយ និងកន្លែងលក់ទំនិញពេលយប់មួយចំនួនទៀត ប៉ុន្តែពួកគេបិទនៅម៉ោង 11 យប់ ទំនិញមិនច្រើនទេ ហើយទំនិញក៏មិនពិសេសដែរ សំខាន់លក់វត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ សំលៀកបំពាក់។ល។

បន្ទាប់ពីរយៈពេលកន្លះឆ្នាំនៃការអនុវត្តផ្សាររាត្រីស្ពានត្រាន់ភូ ចំនួនភ្ញៀវដែលមកទស្សនា និងកម្សាន្តនៅផ្សាររាត្រី ត្រូវបានអាជីវករវាយតម្លៃយ៉ាងវិជ្ជមាន។

កន្លែងទទួលទានអាហារនៅផ្សាររាត្រីមានទំហំធំទូលាយ បង្កភាពងាយស្រួលដល់អ្នកទស្សនាក្នុងការទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់ៗ។

អ្នកស្រី ឡេ ធីធឿង ម្ចាស់តូបលក់គ្រឿងសមុទ្រនៅផ្សាររាត្រីបានមានប្រសាសន៍ថា នៅថ្ងៃចុងសប្តាហ៍ ឬថ្ងៃបុណ្យនានា ផ្សាររាត្រី «មានមនុស្សច្រើនណាស់ ដែលមិនមានកៅអីគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់អតិថិជន»។

លោកស្រី Thuong មានប្រសាសន៍ថា “ទីតាំងផ្សាររាត្រីគឺសមហេតុផលណាស់ ដោយមានភ្ញៀវទេសចរណ៍ក្នុងស្រុក និងភ្ញៀវបរទេសជាច្រើនឆ្លងកាត់។ អាជីវករតែងតែគោរពតាមបទប្បញ្ញត្តិ និងរួមដៃគ្នាអភិវឌ្ឍរូបភាពផ្សាររាត្រី Nha Trang ជាកន្លែងទាក់ទាញទេសចរណ៍”។ កន្លែងទទួលទានអាហារដ៏ធំទូលាយនៅផ្សាររាត្រីជួយឱ្យអ្នកស្រុក និងអ្នកទេសចររីករាយជាមួយអាហារឆ្ងាញ់ៗឱ្យបានពេញលេញបំផុត។ នៅផ្សាររាត្រី ភ្ញៀវទេសចរណ៍ក៏អាចគយគន់ទេសភាពទីក្រុង Nha Trang ភ្លឺចែងចាំងក្រោមផ្ទាំងគំនូរពន្លឺវេទមន្ត។

ផ្សាររាត្រី Nha Trang - សួនស្ពាន Tran Phu កំពុងត្រូវបានសាកល្បងដោយរដ្ឋាភិបាលក្នុងតំបន់ ចាប់ពីពេលនេះរហូតដល់ឆ្នាំ 2025 ដោយភ្ជាប់ជាមួយគម្រោងអភិវឌ្ឍន៍ សេដ្ឋកិច្ច ពេលយប់នៅខេត្ត Khanh Hoa រហូតដល់ឆ្នាំ 2030។ យោងតាមគម្រោងនេះ ទីក្រុង Nha Trang ត្រូវបានជ្រើសរើសជាតំបន់អភិវឌ្ឍន៍សំខាន់ ដែលក្នុងនោះកណ្តាលទីក្រុងនឹងត្រូវបានសាកល្បងដើម្បីរៀបចំផ្លូវដើរ។ "ផ្សាររាត្រីអន្តរកម្ម", "វិថីអាហារពេលយប់", "វិថីអាហារពិសោធន៏", ការងារភ្លើងបំភ្លឺសិល្បៈ, តំបន់ដើរទិញឥវ៉ាន់ពេលយប់, ហាងងាយស្រួល 24/7 ។ល។

ទិដ្ឋភាពផ្សាររាត្រីពីខាងលើ។

លោកស្រី Nguyen Thi Le Thanh ប្រធានមន្ទីរទេសចរណ៍ខេត្ត Khanh Hoa បានឲ្យដឹងថា ផ្សាររាត្រី និងផ្លូវអាហារពេលយប់ គឺជាផលិតផលទេសចរណ៍ធម្មតា រួមចំណែកដល់សេដ្ឋកិច្ចនាពេលរាត្រីរបស់ខេត្ត។

ការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចពេលយប់នៅខេត្ត Khanh Hoa គឺស្របតាមទិសដៅអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍ដែលផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងរូបភាពថាមវន្ត សុវត្ថិភាព មិត្តភាព និងអរិយធម៌ ទន្ទឹមនឹងការរក្សាតម្លៃវប្បធម៌ប្រពៃណី ការធ្វើពិពិធកម្មផលិតផល និងសេវាកម្មទេសចរណ៍ ដើម្បីពង្រីកសក្តានុពល និងកម្លាំងរបស់ខេត្ត។

គេរំពឹងថា នៅចុងឆ្នាំ 2024 Khanh Hoa នឹងសាកល្បងផ្សាររាត្រីដ៏ពេញនិយមនៅទីតាំងពីរក្នុងទីក្រុង Nha Trang រួមទាំងផ្នែកមួយនៃចិញ្ចើមផ្លូវ Xom Con Street និងតំបន់ Hon Mot។ សកម្មភាពផ្សាររាត្រីនឹងត្រូវបានរៀបចំជាវេន ទៅតាមប្រធានបទជាក់លាក់នីមួយៗ ដូចជាផ្សាររាត្រីធ្វើម្ហូប។ ផ្សាររាត្រីកសិកម្ម...

ប្រភព៖ https://toquoc.vn/cho-dem-mo-den-0h-giup-nha-trang-niu-chan-du-khach-20240803094159943.htm