ប្រទេសរបស់យើងមានតំបន់ដាំទំពាំងបាយជូដ៏ល្បីមួយ ប៉ុន្តែទិន្នផលមានតិចតួចបើប្រៀបធៀបទៅនឹងតម្រូវការប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក។ ដូច្នេះហើយ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ទំពាំងបាយជូតែងតែស្ថិតក្នុងលំដាប់កំពូលនៃផ្លែឈើដែលនាំចូលច្រើនជាងគេទៅកាន់ប្រទេសវៀតណាម។

កាលពីឆ្នាំមុន បន្ទាប់ពីផ្លែប៉ោម ផ្លែឈើដែលនាំចូលច្រើនជាងគេទីពីរទៅកាន់ប្រទេសវៀតណាមគឺទំពាំងបាយជូ ឈានដល់ 158.4 លានដុល្លារអាមេរិក (ប្រហែល 3.900 ពាន់លានដុង) ស្មើនឹង 14.6% នៃចំណូលនាំចូលផ្លែឈើសរុបរបស់ប្រទេសរបស់យើង។

នៅ​ពេល​នេះ​មិន​មាន​ស្ថិតិ​ជាក់​លាក់​អំពី​ការ​នាំ​ចូល​ទំពាំង​បាយ​ជូរ​ទេ ប៉ុន្តែ​ផ្លែ​ឈើ​នេះ​តែង​គ្រប​ដណ្ដប់​ទីផ្សារ​វៀតណាម។ នៅក្នុងផ្សារទំនើប ហាងលក់ផ្លែឈើ ទីផ្សារប្រពៃណី និង "ទីផ្សារអនឡាញ" មានទំពាំងបាយជូររាប់សិបប្រភេទដែលនាំចូលពីប្រទេសជប៉ុន អូស្ត្រាលី អាមេរិក និងចិន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការពេញនិយមបំផុតនៅតែជាទំពាំងបាយជូរដែលនាំចូលពីប្រទេសចិន។

ដូច្នោះហើយ មិនមែនមានតែ១-២ប្រភេទទេ ប៉ុន្តែនៅក្នុងទីផ្សារវៀតណាមមានទំពាំងបាយជូចិនជិតដប់ប្រភេទកំពុងដាក់លក់ដូចជា៖ ទំពាំងបាយជូទឹកដោះគោ ទំពាំងបាយជូរទឹកដោះគោពោតខ្មៅ ទំពាំងបាយជូរ Ruby ទំពាំងបាយជូក្រហម ទំពាំងបាយជូបៃតង... គួរឲ្យកត់សម្គាល់ បើប្រៀបធៀបនឹងទំពាំងបាយជូនាំចូលលក់នៅលើទីផ្សារ ទំពាំងបាយជូដែលមានដើមកំណើតពីប្រទេសចិនច្រើនតែមានតម្លៃថោកណាស់ ថែមទាំងថោកទៀតផង។

ទំពាំងបាយជូរនាំចូល
ទំពាំងបាយជូចិនកំពុងជន់លិចទីផ្សារវៀតណាម។ រូបថត៖ NVCC

អ្នកស្រី Nguyen Thi Nhu (អ្នកលក់ផ្លែឈើនៅទីក្រុង Cau Giay ទីក្រុងហាណូយ ) បាននិយាយថា ទំពាំងបាយជូរបស់ចិនគឺនៅក្នុងរដូវប្រមូលផល ដូច្នេះហើយនៅពេលនេះ គាត់នាំចូលទំពាំងបាយជូគ្រប់ប្រភេទមកលក់ ចាប់ពីទំពាំងបាយជូរទឹកដោះគោ ទំពាំងបាយជូរក្រហម រហូតដល់ទំពាំងបាយជូរពោត។

សព្វ​ថ្ងៃ​នេះ នាង​លក់​ទំពាំង​បាយ​ជូរ Ruby គ្មាន​គ្រាប់ និង​ទំពាំង​បាយ​ជូរ​ក្រហម​ក្នុង​តម្លៃ​តែ ៥០.០០០ ដុង​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម។ ទំពាំងបាយជូទឹកដោះគោពោតមានតម្លៃថោកដូចបន្លែ ត្រឹមតែ 130,000 ដុង/ប្រអប់ 6-7 គីឡូក្រាម (ប្រហែល 20,000 ដុង/គីឡូក្រាម)។ កាលពីពីរថ្ងៃមុន នាងបានយកផ្លែទំពាំងបាយជូរទឹកដោះគោ ៣-៤ ដុំ (ចង្កោម) មកវិញក្នុងតម្លៃ ២០០,០០០ដុង ដែលមានតម្លៃត្រឹមតែ ៧០,០០០ដុង/គីឡូក្រាមប៉ុណ្ណោះ។

អ្នកស្រី​បាន​បន្ត​ថា​៖ «​ទំពាំង​បាយ​ជូរ​ចិន​គ្រប់​ប្រភេទ​មាន​តម្លៃ​ថោក​ណាស់ ជា​ពិសេស​ឆ្នាំ​នេះ​រដូវ​ទំពាំង​បាយ​ជូរ​ទើប​ចាប់​ផ្ដើម ប៉ុន្តែ​ទំនិញ​បាន​ជន់​លិច​ទីផ្សារ​វៀតណាម ហើយ​តម្លៃ​ក៏​ថោក​ជាង​ឆ្នាំ​មុន​ទៅ​ទៀត»។ ដូច្នេះ​បរិមាណ​នៃ​ការ​ទទួលទាន​ទំពាំងបាយជូរ​បាន​កើនឡើង​យ៉ាង​ខ្លាំង​។ ជាមធ្យម អ្នកស្រី ញ៉ូ លក់ទំនិញបានប្រហែល ១តោនក្នុងមួយថ្ងៃ ទាំងលក់ដុំ និងរាយ។ ជាពិសេស កាលពីចុងសប្តាហ៍មុន នាងបាននាំយកផ្លែទំពាំងបាយជូរទឹកដោះគោចំនួន 1.5 តោន ហើយក្នុងរយៈពេលតិចជាងមួយថ្ងៃនៃការលក់វា ពួកគេត្រូវបាន "លក់អស់" ។

អ្នកស្រី Thu Quynh - បុគ្គលិកម្នាក់ដែលបិទការកុម្ម៉ង់នៅហាងផ្លែឈើធំមួយក្នុងទីក្រុងហាណូយ ក៏បានសារភាពថា ទំពាំងបាយជូរនាំចូលជាច្រើនប្រភេទកំពុងត្រូវបានលក់នៅហាងលក់រាយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រភេទដែលពេញនិយមបំផុតនៅតែជាទំពាំងបាយជូរទឹកដោះគោរបស់ចិន ដោយសារតែតម្លៃថោករបស់វា។

បើតាមលោកស្រី Quynh មានទំពាំងបាយជូទឹកដោះគោជាច្រើនប្រភេទបានមកដល់ទីផ្សារវៀតណាម ដោយមានតម្លៃចាប់ពី 60,000-140,000 ដុង/គីឡូក្រាម។ នៅប្រព័ន្ធហាងដែលនាងធ្វើការ តម្លៃប្រែប្រួលអាស្រ័យលើទំនិញនីមួយៗ។

នាងបានលើកឧទាហរណ៍មួយថា ផ្លែទំពាំងបាយជូរទឹកដោះគោដែលហាងបាននាំចូលកាលពីថ្ងៃទី 1 ខែកក្កដា ត្រូវបានវេចខ្ចប់ក្នុងប្រអប់ 1,5 គីឡូក្រាម ហើយលក់ក្នុងតម្លៃត្រឹមតែ 100,000 ដុង/ប្រអប់។ ហាងនេះបាននាំចូលប្រអប់ចំនួន 2,500 ប៉ុន្តែពួកគេនៅតែ "លក់អស់" ។ ដោយសារតែទំពាំងបាយជូទឹកដោះគោរដូវដំបូងមានតម្លៃថោក ក្រិន ផ្អែម និងមានរសជាតិទឹកដោះគោ អតិថិជនភាគច្រើនកុម្ម៉ង់ 2-3 ប្រអប់ក្នុងពេលតែមួយ។ អតិថិជនខ្លះទិញ 5-10 ប្រអប់ក្នុងពេលតែមួយ។

កាលពីព្រឹកម្សិលមិញ ហាងបានទទួលផ្លែទំពាំងបាយជូរទឹកដោះគោ 600-700 ក្រាម/បាច់មកលក់ក្នុងតម្លៃ 65,000 ដុង/បាច់។ អ្នក​ស្រី Quynh បាន​បន្ត​ថា អតិថិជន​ក៏​ប្រញាប់​ប្រញាល់​ទិញ​ជិត ៣ ពាន់​បាច់។

ដូច​ជា​ផ្លែ​ប៉ោម លោកស្រី Quynh បាន​និយាយ​ថា ផ្លែ​ទំពាំងបាយជូរ​ត្រូវ​បាន​នាំ​ចូល​ពេញ​មួយ​ឆ្នាំ មិន​មែន​តាម​រដូវ​កាល​ទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ រដូវក្តៅគឺជារដូវដែលផ្លែទំពាំងបាយជូរត្រូវបានប្រមូលផលនៅក្នុងប្រទេសជាច្រើន ដូច្នេះហើយវាត្រូវបាននាំចូលទៅប្រទេសវៀតណាមក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើន។ តាមក្បួនមួយទំនិញកាន់តែច្រើនត្រូវបាននាំចូលតម្លៃកាន់តែថោក។ ដូច្នេះហើយ ទើបនាងព្យាករណ៍ថា នាពេលខាងមុខនេះ ទំពាំងបាយជូរទឹកដោះគោនឹងមានតម្លៃថោកជាងពេលនេះទៅទៀត។

ចំណាយ​ជិត​២​ពាន់​លាន​ដុល្លារ​លើ​ការ​នាំ​ចូល តើ​ផ្លែឈើ​មួយ​ណា​កំពុង​ជន់​លិច​វៀតណាម​ច្រើន​ជាង​គេ? ដើម្បី​បម្រើ​តម្រូវ​ការ​អតិថិជន ប្រទេស​របស់​យើង​បាន​ចំណាយ​ប្រាក់​ជិត ២ ពាន់​លាន​ដុល្លារ​លើ​ការ​នាំ​ចូល​បន្លែ និង​ផ្លែឈើ ដែល​ភាគច្រើន​ពី​ប្រទេស​ចិន។ ដូច្នេះ តើ​ផ្លែឈើ​ណា​ខ្លះ​ដែល​នាំ​ចូល និង​លក់​ដាច់​ជាង​គេ​នៅ​ទីផ្សារ​វៀតណាម?