ម្រេចអាយុ១៥ឆ្នាំនៅតែផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់
ពីមុននៅក្រុង Thanh Binh ស្រុក Bu Dop គ្រប់គ្រួសារដាំម្រេច ឥឡូវមានតែពីរបីគ្រួសារធ្វើ។ មួយផ្នែកដោយសារតម្លៃទាប មួយផ្នែកដោយសារការដាំដុះតាមសួនច្បារបែបបុរាណ ប្រើប្រាស់ជីគីមីច្រើន ទើបធ្វើឲ្យរុក្ខជាតិមានអាយុខ្លី។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ គ្រួសារដែលថែទាំ និងនៅជាប់នឹងដំណាំម្រេចទាំងអស់មានផ្ទៃដីធំ។ អ្វីដែលគួរឲ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុតនោះគឺ គ្រួសាររបស់លោកស្រី Nguyen Thi Lien នៅទីរួមខេត្ត Thanh Binh ដែលនៅតែរក្សាសួនម្រេចដែលមានអាយុលើសពី 15 ឆ្នាំ ដែលមានបង្គោលចំនួន 3,000 ដើម។ រុក្ខជាតិមានពណ៌បៃតង និងមានសុខភាពល្អ ជាមួយនឹងទិន្នផលជាមធ្យម 2.5-3 គីឡូក្រាម/បង្គោល។ សួនម្រេចមានទំហំធំ ប៉ុន្តែមានតែជាង៥០ដើមប៉ុណ្ណោះដែលបានងាប់។ នេះជាលទ្ធផលនៃការអនុវត្តដំណើរការដាំ និងថែទាំសួនម្រេចក្នុងទិសដៅសរីរាង្គប្រកបដោយនិរន្តរភាព។
សួនម្រេចរបស់លោកស្រី លៀន មានអាយុ ១៥ ឆ្នាំ ប៉ុន្តែនៅតែបៃតង និងមានផលិតភាព។
អ្នកស្រី លៀន ចែករំលែក៖ «ចម្ការម្រេចរបស់គ្រួសារនេះ គឺថែទាំដោយមន្ត្រីផ្នែកកសិកម្មស្រុក។ មន្ត្រីមកសួនច្បារណែនាំគ្រួសារឲ្យដាក់ជីលាមកសត្វ ជីសរីរាង្គ និងមីក្រូសរីរាង្គ។ កាលយើងចាប់ផ្តើមធ្វើកសិកម្មសរីរាង្គដំបូង ទិន្នផលមិនសូវខ្ពស់ទេ ប៉ុន្តែផ្ទុយទៅវិញ ដើមដុះលូតលាស់ល្អ និងផ្តល់ទិន្នផលស្ថិរភាព។ អរគុណចំពោះដំណាំម្រេចដែលគាត់ដាំគឺរឹងជាង និងពូជ។
លោក Master Do Huu Duc មន្ត្រីបច្ចេកទេសនៃមជ្ឈមណ្ឌលសេវាកម្ម កសិកម្ម ស្រុក Bu Dop បានឲ្យដឹងថា៖ ម្រេចជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារអ្នកឡើងភ្នំ ហើយងាយនឹងឥទ្ធិពលពីខាងក្រៅ។ ដូច្នេះប្រសិនបើប្រើជីគីមី រុក្ខជាតិនឹងលូតលាស់លឿន ប៉ុន្តែក៏ធ្លាក់ចុះយ៉ាងឆាប់រហ័ស ហើយនឹងមិនប្រើប្រាស់បានយូរឡើយ។ នៅពេលដែលប្រព័ន្ធឫសត្រូវបានប៉ះពាល់ រុក្ខជាតិនឹងត្រូវខូចខាត ហើយសត្វល្អិតនឹងវាយប្រហារយ៉ាងងាយ ដែលនាំឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់ក្នុងការសម្លាប់រុក្ខជាតិ និងកាត់បន្ថយផលិតភាព។
តាមលោកគ្រូ Do Huu Duc គ្រួសាររបស់លោកស្រី Lien គឺជាគំរូធម្មតានៃការធ្វើកសិកម្មម្រេចសរីរាង្គក្នុងមូលដ្ឋាន។ មានរដូវរាំងស្ងួត ប៉ុន្តែសួនម្រេចរបស់លោកស្រី លៀន នៅតែលូតលាស់បានល្អ និងមានផលិតភាពស្ថិរភាព។ ជាច្រើនឆ្នាំកន្លងមក មជ្ឈមណ្ឌលបានជ្រើសរើសសួនម្រេចនេះ និងគំរូ ២-៣ ផ្សេងទៀត ដើម្បីរៀបចំសិក្ខាសាលា ណែនាំ និងចែករំលែកវិធីសាស្រ្តកសិកម្មសរីរាង្គជាមួយកសិករដាំម្រេចនៅក្នុងស្រុក។
“ការដាំម្រេចបែបសរីរាង្គនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើន ការប្រើប្រាស់ជី និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតតិចតួចបំផុត ដីមិនរឹង រក្សាភាពរលុង និងជីជាតិ បង្កើតភាពធន់សម្រាប់ដំណាំ ទន្ទឹមនឹងនោះ សុខភាពកសិករក៏ត្រូវបានការពារផងដែរ ហើយផលិតផលដែលចែកចាយដល់អ្នកប្រើប្រាស់ធានាសុវត្ថិភាព និងអនាម័យ”។
បង្កើតប្រាក់ចំណូលពីរ
នៅស្រុក Dong Phu ការដាំម្រេចដើម្បីអភិវឌ្ឍ សេដ្ឋកិច្ចគ្រួសារ ក៏ជាជម្រើសរបស់កសិករជាច្រើនផងដែរ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីអភិវឌ្ឍដំណាំម្រេចប្រកបដោយនិរន្តរភាព កម្រិតសត្វល្អិត និងជំងឺ និងផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ រួមផ្សំការដាំដំណាំរួមផ្សំ និងអនុវត្តដំណោះស្រាយប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពជាច្រើនដើម្បីបង្កើនតម្លៃលើផ្ទៃដីតែមួយ គ្រួសាររបស់លោក ដួង វ៉ាន់ភេ នៅភូមិទី៤ ឃុំតាន់លាប គឺជាឧទាហរណ៍ធម្មតា។
ជាមួយនឹងដំណាំល្ពៅ ១ ហិកតា គ្រួសារលោក ដួង វ៉ាន់ភេ ភូមិ ៤ ឃុំ Tan Lap ស្រុក Dong Phu រកចំណូលជាមធ្យមជិត ១ លានដុងក្នុងមួយថ្ងៃ។
ដោយបានចូលរួមជាមួយម្រេចតាំងពីឆ្នាំ 1996 មក លោក ភា ពេលនេះទទួលបានបទពិសោធន៍ច្រើនក្នុងការវិនិយោគ និងមើលថែសួនម្រេចជាង 7000 បង្គោល។ អ្វីដែលពិសេសកសិករម្នាក់នេះគឺគាត់ដាំម្រេចទាំងខេត្ត Dak Nong និង Binh Phuoc ។ ដោយសារម្រេចត្រូវបានដាំដុះក្នុងដី និងអាកាសធាតុខុសគ្នាទាំងស្រុង លោក ភា បានសិក្សាពីបទពិសោធន៍ និងផ្សព្វផ្សាយពីគុណសម្បត្តិនៃតំបន់នីមួយៗនៅក្នុងសួនម្រេចរបស់គ្រួសារគាត់។
សួនម្រេចរបស់លោក ដួង វ៉ាន់ភេ (គម្របខាងស្តាំ) ត្រូវបានវិនិយោគ និងថែទាំសរីរាង្គ មានពណ៌បៃតងពេញមួយឆ្នាំ និងមានផលិតភាពខ្ពស់ ដោយជាប់ចំណាត់ថ្នាក់លេខមួយនៅក្នុងឃុំ Tan Lap ព្រមទាំងស្រុក Dong Phu ។
លោក ភា បញ្ជាក់៖ ម្រេចជាដំណាំពិបាកទ្រាំនឹងការលិចទឹក ប៉ុន្តែត្រូវការទឹកច្រើន។ ដូច្នេះនៅពេលដាំម្រេចសរីរាង្គ ស្មៅដុះពេញសួនច្បារនឹងជួយឱ្យដីមានសំណើម ។ ប្រភពនៃជីសរីរាង្គដែលប្រើក្នុងកម្រិតគ្រប់គ្រាន់នឹងផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹម និងបង្កើតបរិយាកាសសមរម្យដើម្បីជួយឱ្យដើមម្រេចមានភាពរស់រវើកយូរអង្វែង គ្រាប់រឹងមាំ ហឹរ និងឆ្ងាញ់។
សួនម្រេចដ៏ធំរបស់លោក Phe ដាំពីរពូជគឺ Vinh Linh និងម្រេចឥណ្ឌា។ ដាំដុះតាមរបៀបសរីរាង្គ គាត់ប្រើជីសរីរាង្គដើម្បីជីជាតិ។ បង្គោលម្រេចទាំងអស់ធ្វើពីឫស្សីរស់។ ជំនួសឱ្យបង្គោលម្រេចនីមួយៗមានកម្ពស់ ៣-៤ ម៉ែត្រ លោក ភា រក្សាកម្ពស់ ៥ ម៉ែត្រ។ បង្គោលម្រេចលូតលាស់យ៉ាងប្រណិត ដោយផ្តល់ទិន្នផលជាមធ្យមជាង ៥ គីឡូក្រាមក្នុងមួយបង្គោល និង ១ ហិកតា ផ្តល់ទិន្នផលម្រេចស្ងួត ៧-៩ តោន។
ស្មៅនៅក្នុងសួនម្រេចរបស់លោក ភា ត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយម៉ាស៊ីនកាត់ស្មៅ ដោយមិនប៉ះពាល់ដល់ឫស ឬប៉ះពាល់ដល់ដំណាំម្រេចឡើយ។
“បន្ទាប់ពីធ្វើស្រែជាច្រើនឆ្នាំមក ខ្ញុំឃើញថា ប៊ិញភឿក នៅតែជាដីមានជីជាតិ និងល្អខ្លាំងណាស់ នៅពេលដែលដំណាំម្រេចចេញផ្កា ប្រសិនបើសីតុណ្ហភាពសមស្រប វានឹងផ្តល់ផលច្រើន ផ្ទុយទៅវិញ ប្រសិនបើអាកាសធាតុមិនអំណោយផល មានពន្លឺថ្ងៃ ឬភ្លៀង វានឹងក្លាយជាកណ្តូប (គ្រាប់ខ្ទេចខ្ទី) ដំណោះស្រាយគឺត្រូវបង្កើនជីជាតិឲ្យច្រើន ប្រើជីជីវសាស្រ្ត។ ទាប ហើយមានទឹកលិច ដូច្នេះអ្នកត្រូវជីកវាចេញ បើមានពន្លឺថ្ងៃ អ្នកត្រូវគ្របឫសម្ដងទៀត»។
នៅលើដីដាំម្រេច ការដាំសណ្តែកដីព្រៃដើម្បីទាក់ទាញសត្រូវធម្មជាតិ និងរក្សាសំណើម គឺជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមរបស់អ្នកដាំម្រេចជាច្រើន។ យ៉ាងណាមិញ លោក ភា ហ៊ានកាត់ផ្លែល្ពៅលក់បន្លែ។ ក្រោយដាំបាន២ខែ ផ្លែល្ពៅនឹងប្រមូលផលបានជាង៣ខែ ។ ជាមួយនឹងតម្លៃលក់រាយ 40-45 ពាន់ដុង/គីឡូក្រាម និងតម្លៃលក់ដុំ 25 ពាន់ដុង/គីឡូក្រាម គ្រួសាររបស់លោក ភេ មានប្រាក់ចំណូលបន្ថែមជិត 1 លានដុង/ថ្ងៃ ស្មើនឹង ឬខ្ពស់ជាងប្រាក់ចំណូលពីកៅស៊ូ 1 ហិកតាដែលកំពុងធ្វើអាជីវកម្ម។ ក្រោយពេលប្រមូលផលរួច ផ្នែកដែលនៅសល់នៃដើមល្ពៅត្រូវកាត់ និងដាក់នៅគល់ ដើម្បីរក្សាសំណើម និងបន្ថែមសារធាតុសរីរាង្គទៅក្នុងសួនម្រេច។
បច្ចុប្បន្នមានដីម្រេចប្រមាណ ១០០ហិកតារត្រូវបានគេធ្វើអាជីវកម្មក្នុងឃុំ។ សួនម្រេចរបស់លោក ដួង វ៉ាន់ភេ គឺជាគំរូក្នុងស្រុក។ បន្ថែមពីលើដំណើរការថែទាំសរីរាង្គ ខ្ញុំចាប់អារម្មណ៍ជាពិសេសចំពោះវិធីនៃការច្រឹបល្ពៅសម្រាប់ពន្លកនៅក្នុងសួនម្រេចរបស់លោក ភេ។ ម្រេចស្អាត បន្លែក៏ស្អាត ហើយសំខាន់គឺមានប្រភពចំណូលបន្ថែមខ្ពស់ណាស់។ រុក្ខជាតិល្ពៅជួយបង្កើនសំណើម ទាក់ទាញសត្រូវធម្មជាតិ ហើយនៅពេលរំលាយវាក្លាយជាជីសម្រាប់ម្រេច។ នេះអាចចាត់ទុកថាជាគំរូដាំម្រេចដ៏មានប្រសិទ្ធភាពមួយសម្រាប់មនុស្សក្នុងការសិក្សានិងអនុវត្ត។ ប្រធានសមាគមកសិករឃុំ Tan Lap លោក Nguyen Van Chuyen |
ថ្វីត្បិតតែគាត់ដាំបង្គោលភ្លើងរាប់ពាន់ដើមក្នុងខេត្តចំនួន 2 ដែលមានចំងាយរាប់រយគីឡូម៉ែត្រក៏ដោយ ដោយសារប្រព័ន្ធកាមេរ៉ាដែលបានដំឡើងពេញសួនច្បារ លោក ភា អាចត្រួតពិនិត្យ និងគ្រប់គ្រងដំណាំម្រេចបានគ្រប់ពេលវេលា គ្រប់ទីកន្លែង។ ជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តដាំ និងគ្រប់គ្រងដំណាំម្រេចប្រកបដោយវិទ្យាសាស្រ្ត និងសមហេតុផល លោក ភា បានបង្កើតគំរូដែលនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនពីការដាំដុះម្រេច។
បច្ចុប្បន្នតម្លៃម្រេចស្ងួតលើទីផ្សារប្រែប្រួលក្នុងកម្រិតខ្ពស់គឺជាង ១៥៦ ពាន់ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ ជាពិសេសម្រេចដែលដាំដោយសរីរាង្គ បំពេញតាមស្តង់ដារ VietGAP និង GlobalGAP តែងតែមានតម្លៃខ្ពស់ជាង។ ការកើនឡើងនៃតម្លៃម្រេចនេះ ក៏ជំរុញឱ្យកសិករវិនិយោគ និងថែរក្សាសួនម្រេច រួមចំណែកកសាងកសិកម្មដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន ការពារសុខភាព បង្កើនប្រាក់ចំណូលកសិករ ធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងអនាម័យ ព្រមទាំងរួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍន៍វិស័យកសិកម្មរបស់ខេត្តប្រកបដោយចីរភាព។
ប្រភព៖ https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/169073/canh-tac-ho-tieu-ben-vung
Kommentar (0)