តើ​ក្រសួង​សុខាភិបាល​និយាយ​យ៉ាង​ណា​ចំពោះ​ករណី​ប្រេង​ចំណី​សត្វ​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រែ​ក្លាយ​ទៅ​ជា​ប្រេង​ឆា​មនុស្ស?

នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារព្រមានថា នេះគឺជាការបំពានយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរលើបទប្បញ្ញត្តិសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ដែលអាចប៉ះពាល់ដល់សុខភាពសាធារណៈ។

នៅល្ងាចថ្ងៃទី២៤ ខែមិថុនា នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ( ក្រសួងសុខាភិបាល ) បានចេញសេចក្តីជូនដំណឹងអំពីការប្រើប្រាស់ប្រេងឆាដែលនាំចូលសម្រាប់ចំណីសត្វ ដើម្បីផលិតប្រេងឆាសម្រាប់កែច្នៃអាហាររបស់មនុស្ស។

ឆ្លើយតបនឹងព័ត៌មានដែលថា គ្រឹះស្ថានមួយចំនួនត្រូវបានគេរកឃើញថាបានប្រើប្រាស់ប្រេងឆាដែលនាំចូលពីក្នុងគោលបំណងផលិតចំណីសត្វ ដើម្បីផលិត និងកែច្នៃវាទៅជាប្រេងចម្អិនអាហារសម្រាប់មនុស្ស នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារបានព្រមានថា នេះជាការបំពានយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរលើបទប្បញ្ញត្តិសុវត្ថិភាពចំណីអាហារដែលអាចប៉ះពាល់ដល់សុខភាពសាធារណៈ។

យោងតាមមាត្រា 39 នៃក្រឹត្យលេខ 15/2018/ND-CP របស់រដ្ឋាភិបាល ប្រេងបន្លែជារបស់ក្រុមផលិតផលក្រោមការទទួលខុសត្រូវរបស់ ក្រសួងឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម សម្រាប់ការគ្រប់គ្រងរដ្ឋលើសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ រួមទាំងខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្ម ដំណើរការ ជួញដូរ និងចរាចរនៅលើទីផ្សារទាំងមូល។

ដើម្បីការពារហានិភ័យ និងធានាសុវត្ថិភាពអ្នកប្រើប្រាស់ នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារបានផ្តល់អនុសាសន៍ថា គ្រឹះស្ថានផលិត និងពាណិជ្ជកម្មម្ហូបអាហារ ជាពិសេសផ្ទះបាយសមូហភាព និងអ្នកផ្គត់ផ្គង់អាហាររួចរាល់ ចាំបាច់ត្រូវស្នើសុំអ្នកផ្គត់ផ្គង់ឱ្យបញ្ជាក់ពីការប្រកាសផលិតផល និងកំណត់ត្រាវត្ថុធាតុដើម មិនមែនគ្រាន់តែពឹងផ្អែកលើការវេចខ្ចប់ និងស្លាកសញ្ញាប៉ុណ្ណោះទេ។ កុំប្រើគ្រឿងផ្សំដែលមិនមែនសម្រាប់គោលបំណងដែលបានប្រកាសក្នុងការកែច្នៃម្ហូបអាហារ សូម្បីតែនៅពេលមានវិក្កយបត្រ និងឯកសារគ្រប់គ្រាន់ក៏ដោយ។

ពេល​រក​ឃើញ​មាន​ការ​សង្ស័យ​ សូម​ប្រញាប់​រាយការណ៍​មក​សមត្ថកិច្ច​ដើម្បី​ចាត់ការ​តាម​ច្បាប់។

គ្រឹះស្ថានអាជីវកម្មត្រូវតែគោរពតាមគោលបំណងត្រឹមត្រូវនៃការប្រើប្រាស់គ្រឿងផ្សំម្ហូបអាហារ មិនត្រឹមតែជាតម្រូវការបច្ចេកទេសប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាការទទួលខុសត្រូវផ្នែកច្បាប់ជាកាតព្វកិច្ចផងដែរ។ រាល់ការប្រើប្រាស់គ្រឿងផ្សំដោយចេតនាក្រៅពីគោលបំណងដែលបានចុះបញ្ជីសម្រាប់ការកែច្នៃម្ហូបអាហារ ជាពិសេសក្នុងករណីដែលគ្រឿងផ្សំមិនមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ នឹងត្រូវពិចារណា និងដោះស្រាយយ៉ាងតឹងរ៉ឹងដោយអាជ្ញាធរតាមបទប្បញ្ញត្តិនៃច្បាប់។

កន្លងមក ទូរទស្សន៍វៀតណាមបានរាយការណ៍ថា ប្រេងឆាម៉ាក OFOOD របស់ក្រុមហ៊ុន Nhat Minh Food Production and Import-Export Company Limited ត្រូវបានរកឃើញថាត្រូវបានលក់ទៅកាន់ទីផ្សាររាប់ម៉ឺនតោន ក្រោមឈ្មោះប្រេងឆាសម្រាប់មនុស្ស។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នេះពិតជាប្រេងបន្លែដែលប្រើសម្រាប់ផលិតចំណីសត្វ ដែលមិនស្របតាមស្តង់ដារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។/.

(វៀតណាម+)

ប្រភព៖ https://www.vietnamplus.vn/bo-y-te-noi-gi-vu-dau-an-chan-nuoi-bien-thanh-dau-an-cho-nguoi-post1046190.vnp