ជាមួយនឹងបច្ចេកវិជ្ជាទំនើប ចាប់ពីសម័យសាកលវិទ្យាល័យរបស់ពួកគេ និស្សិតនៃសាកលវិទ្យាល័យ Dalat (ទីក្រុង Da Lat ទីក្រុង Lam Dong ) បានលើកកំពស់កសិផលក្នុងស្រុក រួមចំណែកបើកឱកាសបង្កើនតម្លៃផលិតផលពិសេសរបស់ទីក្រុងផ្ការាប់ពាន់។
មិនមែនគ្រាន់តែជាមេរៀនក្នុងសៀវភៅសិក្សាទៀតទេ ម៉ោងអនុវត្តជាក់ស្តែងរបស់និស្សិតនៃមហាវិទ្យាល័យកសិកម្ម និងរុក្ខាប្រមាញ់ (សាកលវិទ្យាល័យ Da Lat) ឥឡូវនេះកាន់តែខិតទៅជិតការពិត។ នៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍ជាមួយនឹងឧបករណ៍ទំនើបៗ សិស្សានុសិស្សបានកាត់យ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់នូវផលិតផលកសិកម្មធម្មតារបស់ទីក្រុងភ្នំ ដូចជា ស្ត្របឺរី ចេក ចេក ផ្លែព្រីង ការ៉ុត ... ដើម្បីរៀបចំសម្រាប់វគ្គជាក់ស្តែងលើបច្ចេកវិទ្យាសម្ងួតបន្លែ។
លោក Vo Hoang Thanh Tuyen (និស្សិតឆ្នាំទី៤ មហាវិទ្យាល័យកសិកម្ម និងរុក្ខាប្រមាញ់) បាននិយាយថា តាមរយៈវគ្គជាក់ស្តែង គាត់បានមេរៀនមានប្រយោជន៍ពីទ្រឹស្តីទៅអនុវត្ត។ តាមរយៈនោះ គាត់ទទួលបានបទពិសោធន៍ចាប់ពីដំណាក់កាលនៃការជ្រើសរើសសម្ភារៈបញ្ចូល រហូតដល់ដំណើរការនៃការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាទំនើប ដើម្បីផលិតផលិតផលពេញលេញបំផុត។ ការអនុវត្តបច្ចេកវិជ្ជាកែច្នៃស៊ីជម្រៅលើផលិតផលកសិកម្មជាច្រើនប្រភេទរបស់ទីក្រុង Da Lat ក៏ជាឱកាសសម្រាប់ប្រជាជនបង្កើនតម្លៃផលិតផលផងដែរ។ ជាមួយនឹងមេរៀនដ៏មានប្រយោជន៍ គាត់និងមិត្តភក្តិរបស់គាត់នឹងអាចរួមចំណែកក្នុងការបង្កើនតម្លៃកសិផលរបស់ Lam Dong និង Central Highlands នៅពេលពួកគេបញ្ចប់ការសិក្សា និងទៅធ្វើការ - និស្សិត Tuyen សង្ឃឹម។
បន្ទប់ពិសោធន៍ដែលមានប្រព័ន្ធបរិក្ខាបច្ចេកវិទ្យាទំនើបដូចជា ត្រជាក់-សម្ងួត សម្ងួតក្តៅ ត្រជាក់-ស្ងួត ការបាញ់ថ្នាំត្រូវបានវិនិយោគពីគម្រោងរដ្ឋសម្រាប់សាកលវិទ្យាល័យ Da Lat ចាប់ពីឆ្នាំ 2023។ ដោយហេតុនេះ ជួយសិស្សឱ្យទទួលបានបទពិសោធន៍ពីបច្ចេកវិទ្យាចុងក្រោយគេក្នុងការកែច្នៃស៊ីជម្រៅ ដើម្បី "បំប្លែង" ផលិតផលកសិកម្ម Da Lat ទៅជាឯកទេសមានតម្លៃខ្ពស់ ដោយរក្សាបាននូវរសជាតិស្រស់ធម្មជាតិរបស់ពួកគេ។
យោងតាមលោកបណ្ឌិត Nguyen Thi Thanh Tinh សាស្ត្រាចារ្យផ្នែកបច្ចេកវិជ្ជាចំណីអាហារ (មហាវិទ្យាល័យកសិកម្ម និងរុក្ខាប្រមាញ់) មន្ទីរពិសោធន៍គឺជាឱកាសសម្រាប់សិស្សានុសិស្សដើម្បីអនុវត្តចំណេះដឹងទ្រឹស្តីទៅក្នុងការអនុវត្ត។ ពីទីនោះ គេអាចសង្កេតឃើញថា បច្ចេកវិទ្យាសម្ងួតនីមួយៗមានគុណសម្បត្តិ និងគុណវិបត្តិសម្រាប់ប្រភេទផលិតផលកសិកម្មផ្សេងៗគ្នា។
បន្ទាប់ពីការសាកល្បងជាច្រើនរួចមក មហាវិទ្យាល័យកសិកម្ម និងរុក្ខាប្រមាញ់បានផលិតផលិតផលស្ងួតដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដូចជា៖ ម្សៅរុក្ខជាតិ (Cordyceps, Perilla), តែរុក្ខជាតិ (ផ្កាកុលាប, chrysanthemum), ផ្លែឈើស្ងួត ឬស្ងួត។ ទន្ទឹមនឹងនោះ បច្ចេកវិទ្យាស្ងួតត្រជាក់ត្រូវបានអនុវត្តចំពោះផលិតផលកសិកម្មដែលមានតម្លៃខ្ពស់ដូចជា ផ្លែស្ត្របឺរីជប៉ុន ផ្លែព្រូនស្ងួត ផ្លែស្វាយ ទឹកដោះគោយ៉ាអួស្ងួត ផ្លែចេកស្ងួតត្រជាក់ សម្ងួតសំបុកបក្សី ជាដើម។
បណ្ឌិត Nguyen Thi Thanh Tinh បាននិយាយថា បច្ចេកវិជ្ជាសម្ងួតជួយរក្សាកសិផលបានយូរ ក៏ដូចជាបង្កើនតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ ខណៈពេលដែលនៅតែរក្សាបាននូវរសជាតិធម្មជាតិ។ អាស្រ័យហេតុនេះ នាំមកនូវតម្លៃ សេដ្ឋកិច្ច ខ្ពស់ដល់ប្រជាជន នៅពេលលក់ផលិតផលកសិកម្មកែច្នៃ និងចម្រាញ់យ៉ាងស៊ីជម្រៅ ដោយប្រើបច្ចេកវិជ្ជាសម្ងួតទំនើបបំផុត។ បណ្ឌិត Nguyen Thi Thanh Tinh បានមានប្រសាសន៍ថា “ក្រៅពីអនុញ្ញាតឱ្យនិស្សិតអនុវត្ត មហាវិទ្យាល័យក៏បានស្វាគមន៍អង្គភាពមួយចំនួននៅទីក្រុង Da Lat មកទស្សនា និងបញ្ជាឲ្យសម្ងួតបន្លែមួយចំនួនដោយប្រើបច្ចេកវិទ្យាថ្មីសម្រាប់ពួកគេដើម្បីស្រាវជ្រាវ និងអនុវត្តជាក់ស្តែង”។
ថ្មីៗនេះ ផលិតផលបន្លែ និងផ្លែឈើស្ងួតនៃមហាវិទ្យាល័យកសិកម្ម និងរុក្ខាប្រមាញ់ត្រូវបានបង្ហាញ និងណែនាំតាមរយៈសិក្ខាសាលា និងវេទិកានានាក្នុងសាលា។ លើសពីនេះ ផលិតផលមួយចំនួនក៏ត្រូវបាននាំយកទៅឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់នៅខាងក្រៅសាលបង្រៀន និងទទួលបានសញ្ញាវិជ្ជមានពីអតិថិជនផងដែរ។
បណ្ឌិត Cao Thi Lan ប្រធានមហាវិទ្យាល័យកសិកម្ម និងរុក្ខាប្រមាញ់ (សកលវិទ្យាល័យ Da Lat) បានជម្រាបថា ក្រៅពីបម្រើការស្រាវជ្រាវ និងបង្រៀន អង្គភាពបានបង្កើតផលិតផលធម្មតាជាច្រើនរបស់មហាវិទ្យាល័យ និងសាលា។ នៅពេលអនាគត មហាវិទ្យាល័យខិតខំបង្កើតផលិតផល 1-2 ដែលមានម៉ាកយីហោផ្ទាល់ខ្លួនសម្រាប់ធ្វើពាណិជ្ជកម្ម ជាពិសេសផលិតផលទាក់ទងនឹងបន្លែ Da Lat ដែលល្អសម្រាប់សុខភាពមនុស្ស។
នេះបើតាម VNA
ប្រភព៖ https://doanhnghiepvn.vn/cong-nghe/-bien-hoa-nang-tam-gia-tri-nong-san-da-lat/20250211035421310
Kommentar (0)