នំប្រាំពណ៌គឺជាមុខម្ហូបពិសេសដ៏ល្បីល្បាញរបស់ជនជាតិ Cao Lan ភូមិ Ngoc Tan ឃុំ Ngoc Quan ស្រុក Doan Hung។ ម្ហូបបែបច្រែះនេះធ្វើពីអង្ករដំណើប ស្លឹកព្រៃមានពណ៌ស្រស់ស្អាត និងមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលមិនមាននៅគ្រប់ទីកន្លែង។
នំប្រាំពណ៌មកពីភូមិ Ngoc Tan ស្រុក Doan Hung ដែលជាមុខម្ហូបពិសេសរបស់ជនជាតិ Cao Lan។
តាមអ្នកភូមិបានឲ្យដឹងថា តាំងពីបុរាណមក ប្រជាជននៅភូមិ Ngoc Tan បានគោរពប្រពៃណី និងសីលធម៌។ នៅថ្ងៃបុណ្យភូមិធំៗដូចជា៖ បុណ្យចូលផ្ទះរួម បុណ្យពេញបូណ៌មី ខែមករា បុណ្យកុម្ភៈ បុណ្យតេត ៣/៣; 5/5 (តាមច័ន្ទគតិ) ពិធីបុណ្យស្រូវថ្មី អ្នកភូមិធ្វើអង្ករដំណើប នំប្រាំពណ៌ និងម្ហូបប្រពៃណីសម្រាប់បូជាដូនតា។ ប្រពៃណីនេះត្រូវបានរក្សារហូតដល់សព្វថ្ងៃ។
នំប្រាំពណ៌របស់ភូមិង៉ុកតាន់ មានលក្ខណៈពិសេសរៀងៗខ្លួន ដែលមាន 5 ពណ៌គឺ ស បៃតង ខ្មៅ ក្រហម លឿង តំណាងឱ្យធាតុទាំងប្រាំគឺ ដែក ឈើ ទឹក ភ្លើង ផែនដី។ ក្នុងនោះ ពណ៌បៃតងបានមកពីស្លឹកត្នោត, ពណ៌ស្វាយបានមកពីផ្កាមេអំបៅ, ខ្មៅចេញពីស្លឹករុក្ខជាតិ, ក្រហមបានមកពីផ្លែហ្កាកទុំ ឬស្លឹកក្រហម និងពណ៌លឿងពីរមៀត... ទាំងនេះសុទ្ធតែជាឱសថធម្មជាតិដែលមានទំនាក់ទំនងជាមួយជនជាតិ Cao Lan ជាច្រើនជំនាន់មកហើយ ដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាព។ នៅពេលដាក់នៅជាប់គ្នា ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃពណ៌ដែលចុះសម្រុងគ្នាបង្កើតបានជាម្ហូបដ៏ទាក់ទាញមួយ។
ពណ៌នំធ្វើពីរុក្ខជាតិ និងស្លឹកធម្មជាតិដែលជាឱសថមានប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាព។
នំប្រាំពណ៌របស់ភូមិង៉ុកតាន់ត្រូវបានផលិតចេញពីគ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗនៃម្សៅអង្ករដំណើប សណ្តែកដី ល្ង ដូង ស្ករស ខ្ញី និងម្សៅ។ ខុសពីនំផ្សេងទៀត នំប្រាំពណ៌របស់ភូមិ Ngoc Tan មានភាពល្អិតល្អន់តាំងពីការជ្រើសរើសគ្រឿងផ្សំរហូតដល់ដំណាក់កាលកែច្នៃ។ ដើម្បីធ្វើនំឆ្ងាញ់ ជនជាតិ Cao Lan ត្រូវជ្រើសរើសប្រភេទអង្ករដំណើបដែលដាំនៅលើវាលស្រែដែលមានពណ៌ភ្លុកដំរី និងមានក្លិនក្រអូប។ បន្ទាប់ពីត្រូវបានជ្រើសរើសយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ អង្ករត្រូវបានជ្រលក់ចូលទៅក្នុងពោតលីងពណ៌ស រួចកិនជាម្សៅល្អ។
ដំណើរការធ្វើនំគឺល្អិតល្អន់ និងដោយដៃទាំងស្រុង។
បន្ទាប់មកដាំទឹកកំពឹស ហើយរៀបចំគ្រឿងទេស អ្នកអាចយកស្ករស ឬម្សៅលាយជាមួយម្សៅម្រះធ្វើជាទឹកម៉ូឡាស ។ ដើម្បីទទួលបានម៉ូលេគុលត្រឹមត្រូវ (មិនក្មេងពេក និងមិនចាស់ពេក) អ្នកធ្វើត្រូវមានបទពិសោធន៍ កែតម្រូវពេលវេលា ដើម្បីឱ្យនំមានរសជាតិក្រអូប មិនជូរចត់ ឬឆេះ ពេលទាញចេញមកគឺស្តើង និងភ្លឺរលោង។ បន្ទាប់មកដាក់ម្សៅអង្ករដំណើប សណ្តែកដីលីង ខ្ញីស្រស់... និងគ្រឿងទេសមួយចំនួនទៀត កូរអោយសព្វ។
បន្ទាប់ពីម្សៅចម្អិនរួច ចាក់វាលើតុដើម្បីក្រឡុក ប្រោះម្សៅអង្ករដំណើបលើតុ ដើម្បីលាបនំ រួចក្រឡុកល្បាយនេះច្រើនដងរហូតដល់នំទន់ហើយទំពារ។
នំប្រាំពណ៌ត្រូវបានកែលម្អពីម្ហូបប្រពៃណីទៅជាម្ហូបពិសេសក្នុងស្រុក។
ដោយរីករាយនឹងនំខេកប្រាំពណ៌របស់ជនជាតិ Cao Lan អ្នកទទួលទាននឹងមានអារម្មណ៍ថាមានក្លិនក្រអូប និងរសជាតិស្អិតរបស់អង្ករដំណើប រសជាតិហឹរស្រាលនៃខ្ញី ភាពសម្បូរបែបនៃសណ្តែកដី និងភាពផ្អែមរបស់ស្ករអំពៅ។ ចាននីមួយៗនៃនំប្រាំពណ៌ រួមជាមួយនឹងទឹកតែក្តៅ និងក្រអូប អញ្ជើញភ្ញៀវមករុំព័ទ្ធនូវបដិសណ្ឋារកិច្ចដ៏ស្មោះស្ម័គ្ររបស់ប្រជាជននៅទីនេះ។
គេបានដឹងថា ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយ និងណែនាំនំពិសេសនេះដល់ប្រជាជន និងភ្ញៀវទេសចរមកពីគ្រប់ទិសទី ស្រុក Doan Hung មានគោលនយោបាយជាច្រើនក្នុងការណែនាំប្រជាជនឱ្យថែរក្សាសិប្បកម្មប្រពៃណី គាំទ្រការកសាងម៉ាកយីហោ ផ្សព្វផ្សាយ និងណែនាំផលិតផល។ បង្កើតសហករណ៍ពិសេស Phu Doan ឧទ្ទេសនាមពិសេសប្រពៃណីនៃទឹកដីក្រូចថ្លុង Doan Hung រួមទាំងនំប្រាំពណ៌របស់ជនជាតិ Cao Lan។
សង្ឃឹមថានៅពេលអនាគតដ៏ខ្លីខាងមុខ ជាមួយនឹងលក្ខណៈរសជាតិស្អិត និងក្លិនក្រអូប... ជាពិសេស នំប្រាំពណ៌ និងវប្បធម៌ ធ្វើម្ហូប ដ៏ពិសេសរបស់ជនជាតិ Cao Lan នៅទីនេះជាទូទៅនឹងត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយ និងស្គាល់កាន់តែទូលំទូលាយនៅក្នុងចរន្តនៃសង្គមសម័យទំនើប។
វិញ ហា
ប្រភព៖ https://baophutho.vn/banh-ngu-sac-dac-san-doc-dao-cua-dong-bao-cao-lan-223303.htm
Kommentar (0)