ពីការចិញ្ចឹមសត្វដោយខ្លួនឯងជាចម្បង បន្ទាប់ពី 50 ឆ្នាំនៃការរំដោះភាគខាងត្បូង និងបង្រួបបង្រួមប្រទេស ឧស្សាហកម្មបសុសត្វនៅខេត្ត Tien Giang មានការរីកចម្រើនគួរឲ្យកត់សម្គាល់ ដោយផ្លាស់ប្តូរបន្តិចម្តងៗពីការចិញ្ចឹមសត្វខ្នាតតូចទៅជាកសិកម្មខ្នាតធំ ប្រមូលផ្តុំ អនុវត្ត វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា និងជាមិត្តភាពបរិស្ថាន។
ដំណើររយៈពេលកន្លះសតវត្សរបស់ឧស្សាហកម្មនេះមិនត្រឹមតែត្រូវបានសម្គាល់ដោយចំនួនគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាសក្ខីភាពដ៏រស់រវើកចំពោះការគិតប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត និងសេចក្តីប្រាថ្នាសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាពរបស់ប្រជាជនខេត្ត Tien Giang ។
ពីការផ្គត់ផ្គង់ដោយខ្លួនឯងដល់ការផលិតខ្នាតធំ
នៅដំណាក់កាលដំបូងបន្ទាប់ពីការរំដោះ ការចិញ្ចឹមសត្វនៅ Tien Giang នៅតែត្រូវបានបែកបាក់ ដោយពឹងផ្អែកខ្លាំងលើអាកាសធាតុ អាហារធម្មជាតិ និងបច្ចេកទេសប្រពៃណី។ គ្រួសារភាគច្រើនចិញ្ចឹមសត្វជាចម្បងសម្រាប់តម្រូវការគ្រួសារ។ ផលិតភាព និងគុណភាពផលិតផលនៅតែមានកម្រិតទាប។ មិនមានលក្ខខណ្ឌក្នុងការវិនិយោគលើហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធ និងជង្រុកទេ។
គំរូនៃការចិញ្ចឹមសត្វប្រកបដោយបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់នៅខេត្ត Tien Giang។ រូបថតផ្តល់ដោយនាយកដ្ឋានបសុព្យាបាល និងបសុព្យាបាល។ |
ពូជនេះភាគច្រើនជាពូជក្នុងស្រុក លូតលាស់យឺត ងាយនឹងកើតជំងឺ និងផលិតភាពទាប។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយមានការណែនាំយ៉ាងជិតស្និទ្ធរបស់អាជ្ញាធរមូលដ្ឋាន និងគោលនយោបាយគាំទ្រពីរដ្ឋាភិបាលមជ្ឈិម ឧស្សាហកម្មបសុសត្វនៅខេត្ត Tien Giang មានការផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំង។ ជាពិសេសចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2000 មក ខេត្តបានលើកកម្ពស់ការផ្លាស់ប្តូរគំរូផលិតកម្ម ជំរុញការចិញ្ចឹមសត្វឆ្ពោះទៅកសិដ្ឋានប្រមូលផ្តុំ អនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ បង្កើតម៉ាកយីហោបន្តិចម្តងៗ បង្កើនតម្លៃបន្ថែម និងធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។
យោងតាមនាយកដ្ឋានបសុព្យាបាល និងបសុព្យាបាលខេត្ត Tien Giang បានឲ្យដឹងថា នៅពាក់កណ្តាលឆ្នាំ២០២៥ ឧស្សាហកម្មបសុសត្វខេត្ត Tien Giang សម្រេចបានសមិទ្ធិផលគួរឲ្យមោទនៈជាច្រើន ហើយបានឡើងដល់កំពូលនៃតំបន់។ អាស្រ័យហេតុនេះ ហ្វូងជ្រូកមានចំនួនជិត 310 ពាន់ក្បាល ដែលជាប់ចំណាត់ថ្នាក់លេខ 2 នៅតំបន់ដីសណ្ដមេគង្គ (បន្ទាប់ពីខេត្ត Ben Tre ) អត្រានៃការចិញ្ចឹមកសិដ្ឋានគឺ 27.38% នៃហ្វូងសរុប។ ហ្វូងគោមានប្រហែល 119 ពាន់ក្បាល រក្សាស្ថិរភាពជាច្រើនឆ្នាំជាប់ៗគ្នា។ គំរូចិញ្ចឹមគោពាក់កណ្តាលឧស្សាហកម្ម និងសរីរាង្គកំពុងពង្រីកកាន់តែខ្លាំង។
ហ្វូងពពែបានឈានដល់ជាង 130 ពាន់ក្បាលដោយបន្តចំណាត់ថ្នាក់ទីពីរនៅក្នុងតំបន់ (បន្ទាប់ពីខេត្ត Ben Tre); និន្នាការនៃការចិញ្ចឹមពពែនៅតាមកសិដ្ឋានដែលស្ថិតក្រោមការគ្រប់គ្រងកំពុងរីករាលដាលក្នុងតំបន់ជាច្រើន។ ហ្វូងបសុបក្សីបានកត់ត្រាចំនួន 17.8 លានក្បាល ដែលនាំមុខតំបន់ដីសណ្ដទន្លេមេគង្គ និងជាប់ចំណាត់ថ្នាក់លេខ 2 នៅភាគខាងត្បូង (បន្ទាប់ពីខេត្ត Dong Nai); អត្រានៃការចិញ្ចឹមកសិដ្ឋានមានចំនួន 62% នៃហ្វូងសរុប។ ជាពិសេស ផលិតផលបសុបក្សីពិសេសមួយចំនួនដូចជា មាន់ខ្មៅ មាន់ជល់ ក្រួច... បានក្លាយជាទំនិញសំខាន់ មិនត្រឹមតែប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងនាំចេញទៀតផង។
សម្រាប់តែពងមាន់ខ្មៅតែឯង Tien Giang ផលិតពងបានជាង 360 លានពងក្នុងមួយឆ្នាំៗ ទិន្នផលមាន់ទន្សាយឈានដល់ជាង 6.7 លានក្នុងមួយឆ្នាំ ហើយពងក្រួចត្រូវបាននាំចេញតាំងពីឆ្នាំ 2013 ដែលជាចំណុចរបត់មួយក្នុងការនាំយកផលិតផលបសុសត្វ Tien Giang ទៅកាន់ពិភពលោក។
លើសពីនេះទៀតការធ្វើពិពិធកម្មនៃឧស្សាហកម្មបសុសត្វបាននាំមកនូវលទ្ធផលវិជ្ជមានជាច្រើន; ក្នុងនោះ ភាពទាក់ទាញនៃការចិញ្ចឹម swiftlets បានក្លាយជាវិស័យថ្មីមួយដែលមានសក្តានុពលខ្លាំង។ ពីផ្ទះ swiftlet ចំនួន 199 ក្នុងឆ្នាំ 2011 មកដល់ពាក់កណ្តាលឆ្នាំ 2025 Tien Giang មានផ្ទះ swiftlet ចំនួន 1,782 ដែលក្នុងនោះ 1,216 ស្ថិតក្នុងដំណាក់កាលធ្វើអាជីវកម្ម។ ដោយសារលក្ខខណ្ឌធម្មជាតិអំណោយផល និងគោលនយោបាយគាំទ្រសមស្រប Tien Giang បានឡើងឈរនៅលំដាប់ទី 2 ក្នុងប្រទេសក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ផ្ទះរហ័ស (បន្ទាប់ពីខេត្ត Kien Giang)។
គួរកត់សម្គាល់ថា ផលិតផលសំបុកបក្សី Tien Giang ត្រូវបាននាំចេញជាផ្លូវការទៅកាន់ប្រទេសចិន តាមរយៈសហគ្រាសចំនួនពីរគឺ Tri Son Trading and Service Company Limited (ទីក្រុង My Tho) និងក្រុមហ៊ុន Tan Dong Agricultural Products Company Limited (ទីក្រុង Go Cong)។ នេះគឺជាលទ្ធផលនៃដំណើរការវិនិយោគជាប្រព័ន្ធ ការគ្រប់គ្រងគុណភាពយ៉ាងតឹងរឹង និងការតម្រង់ទិសទីផ្សារច្បាស់លាស់។
ភាពលំបាកគឺជាឱកាសមួយដើម្បីផ្លាស់ប្តូរ
ចែករំលែកជាមួយយើងខ្ញុំ អនុប្រធាននាយកដ្ឋានបសុព្យាបាល និងបសុព្យាបាលខេត្ត Tien Giang លោក Ho Huynh Mai បានឲ្យដឹងថា៖ “ក្នុងរយៈពេល ៥០ឆ្នាំកន្លងទៅ ឧស្សាហកម្មបសុសត្វខេត្តបានប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាជាច្រើនដូចជា៖ ការប្រែប្រួលតម្លៃ ជំងឺរាតត្បាតស្មុគស្មាញ រួមជាមួយនឹងផលប៉ះពាល់នៃការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ និងការបំពុលបរិស្ថានក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វ ...
គំរូនៃការចិញ្ចឹមសត្វប្រកបដោយបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់នៅខេត្ត Tien Giang។ រូបថតផ្តល់ដោយនាយកដ្ឋានបសុព្យាបាល និងបសុព្យាបាល។ |
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បញ្ហាប្រឈមគឺជាឱកាសសម្រាប់ឧស្សាហកម្មបសុសត្វខេត្ត Tien Giang ដើម្បីបំបែកចេញ ផ្សព្វផ្សាយសក្តានុពល និងគុណសម្បត្តិរបស់ខ្លួន ដើម្បីអភិវឌ្ឍយ៉ាងទូលំទូលាយ ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និរន្តរភាព និងសម្របខ្លួនទៅនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ ផ្សារភ្ជាប់ផលិតកម្ម-ខ្សែសង្វាក់ប្រើប្រាស់ បង្កើនតម្លៃបន្ថែម អនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ-បច្ចេកវិទ្យា ធានាជីវសុវត្ថិភាព ជំងឺ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារឱ្យសមស្របទៅនឹងសេដ្ឋកិច្ចទីផ្សារ និងសមាហរណកម្មអន្តរជាតិ តាមរយៈការនាំចេញស៊ុតសត្វបក្សី (ផលិតផលសត្វបក្សី)។
ដូច្នេះហើយ ប្រឈមមុខនឹងការលំបាក និងឱកាស អាទិភាពកំពូលសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ឧស្សាហកម្មបសុសត្វ គឺការគិតច្នៃប្រឌិត រៀបចំផលិតកម្មឡើងវិញ និងអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា។ ផងដែរពីសម្ពាធទាំងនេះ ឧស្សាហកម្មបានខិតខំប្រឹងប្រែងឥតឈប់ឈរដើម្បីលើកកម្ពស់ផលិតកម្ម - ការតភ្ជាប់ការប្រើប្រាស់ បង្កើតខ្សែសង្វាក់តម្លៃជីវសុវត្ថិភាព អនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាដល់គ្រប់ដំណាក់កាល ចាប់ពីការបង្កាត់ពូជ ចំណី ការចិញ្ចឹម រហូតដល់ការសម្លាប់ ការកែច្នៃ និងផលិតផលប្រើប្រាស់។
លើសពីនេះ ប្រជាជនបង្កើតគំរូសេដ្ឋកិច្ចថ្មីប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ ដូចជាគំរូនៃ "ការអនុវត្តយន្តការក្នុងការចិញ្ចឹមមាន់ពង"។ គំរូនៃការអនុវត្តដំណើរការចិញ្ចឹមមាន់តាមស្តង់ដារ VietGAP អនុវត្តប្រព័ន្ធចិញ្ចឹមមាន់ក្នុងទ្រុងត្រជាក់ រចនាដោយឧបករណ៍ពេញលេញក្នុងការចិញ្ចឹមបែបឧស្សាហកម្មទំនើប...
លើសពីនេះ ការចិញ្ចឹមសត្វក្នុងសម័យបច្ចុប្បន្ន ត្រូវសម្របខ្លួនទៅនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ និងការធ្វើសមាហរណកម្មអន្តរជាតិ ធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងបំពេញតម្រូវការទីផ្សារទាំងក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិ។ នេះត្រូវបានបង្ហាញយ៉ាងច្បាស់តាមរយៈគំរូដូចខាងក្រោម៖ ការចិញ្ចឹមសត្វដោយគ្មានថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច តម្រង់ទិសឆ្ពោះទៅការនាំចេញ (ពងក្រួចនាំចេញទៅប្រទេសជប៉ុន); ការចិញ្ចឹមសត្វយោងទៅតាម VietGAP សរីរាង្គ ទាក់ទងនឹង OCOP និងសុវត្ថិភាពជំងឺ។ ការអនុវត្តបច្ចេកវិជ្ជាខ្ពស់នៅក្នុងកសិដ្ឋាន ការគ្រប់គ្រងបរិស្ថាន និងការលើកកម្ពស់ផលិតភាព។
ទិសដៅទាំងនេះមិនត្រឹមតែជួយ Tien Giang រក្សាជំហររបស់ខ្លួនជាមជ្ឈមណ្ឌលចិញ្ចឹមសត្វឈានមុខគេក្នុងតំបន់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបើកឱកាសដើម្បីឈានទៅដល់ទីផ្សារអន្តរជាតិជាមួយនឹងផលិតផលស្អាត គុណភាពខ្ពស់ តាមដានពីប្រភពដើម និងមានម៉ាកច្បាស់លាស់។
50 ឆ្នាំគឺជាដំណើរដ៏វែងឆ្ងាយ យូរល្មមនឹងមើលទៅក្រោយដំណើរដែលពោរពេញទៅដោយការខិតខំប្រឹងប្រែង និងភាពច្នៃប្រឌិត។ ឧស្សាហកម្មបសុសត្វរបស់ Tien Giang សព្វថ្ងៃ លែងជារូបភាពនៃការចិញ្ចឹមសត្វតូចៗដែលបែកខ្ញែកនៃឆ្នាំដំបូងបន្ទាប់ពីការរំដោះ ប៉ុន្តែជាវិស័យសេដ្ឋកិច្ចដ៏ទំនើប និរន្តរភាព និងជោគជ័យ។
ឧស្សាហកម្មបសុសត្វ Tien Giang គឺជាភស្តុតាងរស់រានមានជីវិតនៃការច្នៃប្រឌិត និងការប្តេជ្ញាចិត្តរបស់តំបន់ក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្មទំនើប។ ដោយមានការជួយជ្រោមជ្រែងពីប្រជាជន ធុរកិច្ច និងរដ្ឋាភិបាល និងគ្រឹះដែលបានសាងសង់ជាងពាក់កណ្តាលសតវត្សកន្លងមក ឧស្សាហកម្មបសុសត្វ Tien Giang មានមូលដ្ឋានគ្រឹះដើម្បីបន្តដំណើរឆ្ពោះទៅរកការអភិវឌ្ឍន៍បៃតង - ស្អាត - សុវត្ថិភាព និងសមាហរណកម្មអន្តរជាតិ។
មិត្ត
(ត្រូវបន្ត)
ប្រភព៖ https://baoapbac.vn/kinh-te/202506/nganh-chan-nuoi-huong-phat-trien-ben-vung-than-thien-voi-moi-truong-bai-1-phat-trien-vuot-bac-1046105/
Kommentar (0)