ទីក្រុងហូជីមិញ អ្នកស្រី Nguyen Quynh Mai អាយុ 48 ឆ្នាំ រក្សារាង និងចង្កេះស្ដើងដោយការញ៉ាំ និងធ្វើលំហាត់ប្រាណ រួមទាំងការរក្សាអាហារពេលព្រឹកនៃផ្លែឈើជាមួយទឹកឃ្មុំ និងទឹកក្រូចឆ្មា។
បន្ទាប់ពីសម្រាលបានកូនទី 2 អ្នកស្រី Mai នៅសង្កាត់លេខ 7 ឡើងទម្ងន់ពី 40 គីឡូក្រាមទៅ 60 គីឡូក្រាមដែលមិនសមាមាត្រទៅនឹងកម្ពស់របស់នាង 1.54 ម៉ែត្រ។ ដោយសារតែសម្ពាធនៃអាជីវកម្មរបស់នាង និងកាលវិភាគធ្វើដំណើរដ៏មមាញឹករបស់នាង នាងបានស្រកទម្ងន់ដោយការតមអាហារ ឬញ៉ាំតិច។ ជាលទ្ធផល ទម្ងន់របស់នាងបានថយចុះ ប៉ុន្តែស្ត្រីមានអារម្មណ៍អស់កម្លាំង ឃ្លាន និងខ្សោយ។
នាងបានបន្តថា៖ «បន្ទាប់មក ខ្ញុំញ៉ាំមិនរើសមុខ ដូច្នេះមិនត្រឹមតែមិនស្រកទេ ប៉ុន្តែស្ថានភាពរាងកាយរបស់ខ្ញុំកាន់តែនឿយហត់»។
ការតមអាហារ ឬកាត់បន្ថយកាឡូរីច្រើនពេក ក៏មិនត្រូវបានណែនាំដោយអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភដែរ។ យោងតាមលោកបណ្ឌិត Nguyen Trong Hung វិទ្យាស្ថានជាតិអាហារូបត្ថម្ភ ម្សៅ ប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់គឺជាសារធាតុដែលផលិតថាមពល។ នៅពេលដែលអាហារទាំងនេះត្រូវបានដកចេញពីរបបអាហារ វាអាចបណ្តាលឱ្យស្រកទម្ងន់យ៉ាងឆាប់រហ័ស ប៉ុន្តែវានឹងធ្វើឱ្យចុះខ្សោយ ប៉ះពាល់ដល់ការចងចាំ និងដំណើរការការងារ។
បន្ទាប់ពីរយៈពេលនៃការសម្រកទម្ងន់មិនបានជោគជ័យ ក្នុងឆ្នាំ 2020 ដោយចៃដន្យបានអានសៀវភៅស្តីពីអាហារូបត្ថម្ភ អ្នកស្រី Mai បានបញ្ចប់របបអាហារដែលសមរម្យសម្រាប់ខ្លួននាង។ នៅក្នុងនោះ របបអាហារនៅតែមានតុល្យភាព 4 ក្រុមនៃកាបូអ៊ីដ្រាត ប្រូតេអ៊ីន ខ្លាញ់ វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ ប៉ុន្តែនាងញ៉ាំតាមបរិមាណនៃផ្លែឈើ និងបន្លែបៃតង 50% ប្រូតេអ៊ីនគុណភាព 30% ម្សៅគ្រាប់ធញ្ញជាតិ 20%។
ជាពិសេស នៅពេលនាងភ្ញាក់ពីគេងភ្លាម នាងផឹកទឹកក្តៅ 250ml ជាមួយនឹងក្រូចឆ្មា និងទឹកឃ្មុំ ដើម្បីបន្សាបជាតិពុល បន្ទាប់មកទទួលទានអាហារពេលព្រឹកជាមួយផ្លែឈើ។ ផ្លែប៉ម ចេក ផ្លែបឺរ ផ្លែស្ត្របឺរី ផ្លែស្រកានាគក្រហម ផ្លែល្ហុង ផ្លែល្ហុង ក្រូចថ្លុង និងផ្លែឈើតាមរដូវមួយចំនួន គឺជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់ក្នុងអាហារ។ ផ្លែខ្នុរ ទុរេន និងស្វាយ គឺជាផ្លែឈើដែលមានជាតិស្ករខ្ពស់ដែលមានកម្រិត។ លើសពីនេះ នាងផ្តោតលើការផឹកទឹក 2-3 លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ។
យោងតាម Healthline ផ្លែឈើទាំងអស់មានកាឡូរីទាប និងមានជាតិសរសៃខ្ពស់ និងជាតិស្ករសាមញ្ញ។ ជាតិសរសៃនៅក្នុងផ្លែឈើជួយពន្យឺតការស្រូបយកជាតិស្កររបស់រាងកាយដោយផ្តល់នូវប្រភពថាមពលថេរ។ អាស្រ័យលើផ្លែឈើ អ្នកក៏នឹងទទួលបានវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែជាច្រើនប្រភេទផងដែរ ដូចជាវីតាមីន A និង C និងសារធាតុរ៉ែប៉ូតាស្យូម។ វីតាមីន C មានសារៈសំខាន់សម្រាប់សុខភាពភាពស៊ាំ, ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការរលាក; វីតាមីន A លើកកម្ពស់សុខភាពស្បែក និងភ្នែក និងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគ; ប៉ូតាស្យូមជួយគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម។
យោងតាមវិទ្យាស្ថានវេជ្ជសាស្ត្របុរសត្រូវការ 38 ក្រាមហើយស្ត្រីត្រូវការជាតិសរសៃ 25 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ ផ្លែប៊ឺរីស្រស់មួយពែងមានត្រឹមតែ 84 កាឡូរី និង 3.6 ក្រាមនៃជាតិសរសៃ - 9 ទៅ 15 ភាគរយនៃតម្រូវការជាតិសរសៃប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។ ផ្លែប៉ោមមួយផ្លែមានជាតិសរសៃ៤,៤ក្រាមដូចចេកមួយផ្លែដែរដែលមាន៣,១ក្រាម។
ដើម្បីធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពអាហារូបត្ថម្ភ សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ អ្នកស្រី ម៉ៃ បន្ថែមម្សៅពីអង្ករសំរូប និងអង្ករសំរូប។ ប្រូតេអ៊ីនជាចម្បងពីសាច់មាន់ និងត្រី កំណត់សាច់ក្រហម។ សម្រាប់អាហារពេលល្ងាច នាងបានកាត់បន្ថយម្សៅ ដោយបរិភោគបន្លែបៃតង និងស៊ុតស្ងោរភាគច្រើន។ នាងបាននិយាយថា "ខ្ញុំបានអនុវត្តរបបអាហារនេះអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំហើយ ហើយមិនដែលមានអារម្មណ៍អស់កម្លាំង ឬស្រេកឃ្លានទេ ព្រោះវានៅតែផ្តល់នូវក្រុមគ្រប់គ្រាន់នៃសារធាតុចិញ្ចឹម"។
បីឆ្នាំក្រោយមកនាងរក្សាទម្ងន់បាន 48 គីឡូក្រាម ម៉ាសសាច់ដុំរបស់នាងឡើងដល់ 27-28% ហើយចង្កេះរបស់នាងបានថយចុះពី 78 សង់ទីម៉ែត្រទៅ 68 សង់ទីម៉ែត្រ។
អ្នកស្រី Mai បានដើរតាមអាហារពេលព្រឹកជាផ្លែឈើអស់ជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ។ រូបថត៖ តួអក្សរដែលបានផ្តល់ឱ្យ
បន្ថែមពីលើអាហារូបត្ថម្ភ អ្នកស្រី ម៉ៃ ចំណាយពេលពីរម៉ោងរៀងរាល់ព្រឹក និងពេលរសៀល ដើម្បីហាត់យូហ្គា។ យោងតាមអ្នកជំនាញសុខភាព យូហ្គាមិនត្រឹមតែជួយបន្ធូរអារម្មណ៍ និងគាំទ្រដល់ការស្តារសុខភាពឡើងវិញប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជួយដល់ការសម្រកទម្ងន់ផងដែរ។ វិន័យនេះប្រហែលជាមិនខ្លាំងដូចការហាត់ប្រាណ ឬ cardio នោះទេ ប៉ុន្តែវារក្សាបាននូវលទ្ធផលសម្រកទម្ងន់រយៈពេលវែង។
កញ្ញា ម៉ៃ បាននិយាយថា “ការហាត់យូហ្គាដើម្បីសម្រកទំងន់ គឺជាវិធីដ៏មានប្រសិទ្ធភាពមួយក្នុងការសម្រករាង និងរក្សារាង មិនឲ្យស្រកលឿនពេក ឬឡើងទម្ងន់បានលឿននោះទេ។
នាងបានណែនាំលំហាត់ប្រាណដ៏មានប្រសិទ្ធភាពមួយចំនួន ដើម្បីកាត់បន្ថយខ្លាញ់ក្បាលពោះ ដូចជាទូក៖ អង្គុយឱ្យត្រង់ ពត់ជង្គង់របស់អ្នក ដាក់ដៃរបស់អ្នកនៅលើកន្ទេល ឬជាន់ លើកជើងរបស់អ្នកយឺតៗ រក្សាជើងរបស់អ្នកឱ្យនៅស្ងៀម ផ្អៀងខ្នងយឺតៗ រក្សាតុល្យភាពលើឆ្អឹងកង ភ្លៅ២។ បន្ទាប់មកដកដង្ហើមវែងៗ លើកជើងរបស់អ្នក ម្រាមជើងឱ្យខ្ពស់ជាងភ្នែករបស់អ្នក ក្នុងពេលដំណាលគ្នា លើកដៃរបស់អ្នកឡើងដល់កម្រិតស្មា ស្របទៅនឹងដី បាតដៃបែរមុខគ្នាបង្កើតជារាងអក្សរ V ។ អ្នកកាន់ទីតាំងនេះប្រហែល 10 ទៅ 20 វិនាទី បន្ទាប់មកយឺតៗត្រឡប់ទៅទីតាំងចាប់ផ្តើមវិញ។
ឬអោនដាក់ដោយដេកលើឥដ្ឋ ឬកន្ទេល បន្ធូរត្រគាករបស់អ្នក យកដៃរបស់អ្នកចុះមកជិតរាងកាយរបស់អ្នក ហើយពត់ជង្គង់របស់អ្នកយឺតៗឆ្ពោះទៅភ្លៅរបស់អ្នក។ បន្ទាប់មក លូកដៃទៅក្រោយ ហើយទាញករបស់អ្នក ស្រូបចូល ពត់ទ្រូងរបស់អ្នក បន្ទាប់មកលើកភ្លៅរបស់អ្នកចេញពីដី ហើយឆ្ពោះទៅមុខ សម្រាកសាច់ដុំមុខរបស់អ្នក។ អ្នកកាន់ទីតាំងនេះរយៈពេល 15 ទៅ 20 វិនាទី យកចិត្តទុកដាក់លើដង្ហើមរបស់អ្នក ឱបកជើងរបស់អ្នកដោយដៃទាំងពីរ ហើយលើកទ្រូងរបស់អ្នកឡើងដើម្បីបង្កើតតុល្យភាព រាងកាយទាំងមូលរបស់អ្នកពត់ និងលាតសន្ធឹងដូចជាធ្នូ។ ជាចុងក្រោយ អ្នកដកដង្ហើមចេញថ្នមៗ ដាក់ជើង និងទ្រូងរបស់អ្នកនៅលើឥដ្ឋ លែងកជើងរបស់អ្នក ហើយសម្រាក។
អ្នកស្រី Mai បានស្មោះត្រង់នឹងយូហ្គាអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំដើម្បីរក្សារូបរាងរបស់នាង។ រូបថត៖ តួអក្សរដែលបានផ្តល់ឱ្យ
នៅពេលនាងកាន់តែចាស់ នាងដឹងថាការរំលាយអាហាររបស់នាងធ្លាក់ចុះដោយសារតែការផ្លាស់ប្តូរម៉ាសសាច់ដុំ។ ស្ថានភាពនេះធ្វើឱ្យរាងកាយមានទំនោរក្នុងការរក្សាជាតិខ្លាញ់កាន់តែច្រើន កាត់បន្ថយអត្រាមេតាបូលីស ដែលនាំឱ្យកាឡូរីលើសស្រូបចូលទៅក្នុងខ្លួន។ ដូច្នេះហើយ បន្ថែមពីលើរបបអាហារ និងការហាត់ប្រាណ ស្ត្រីបន្ថែមអាហារដែលមានមុខងារ ដើម្បីជួយកែលម្អពីខាងក្នុង ដូចជា អូមេហ្គា 3 កូឡាជែន...
យោងតាមអ្នកស្រី Mai ដើម្បីសម្រកទម្ងន់ប្រកបដោយនិរន្តរភាព ចាំបាច់ត្រូវជៀសវាងរបបអាហារ ដែលគ្មានវិទ្យាសាស្រ្ត ដូចជា ការតមអាហារ កាត់បន្ថយម្សៅច្រើនពេក និងទទួលទានអាហារជាក់លាក់មួយ ឬពីរបី។
នាងបានចែករំលែកថា "ការយល់ដឹងអំពីស្ថានភាពរាងកាយរបស់អ្នកគឺជាតម្រូវការជាមុនសម្រាប់សុខភាពល្អ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនស្តាប់សញ្ញានៃរាងកាយរបស់អ្នក អ្នកនឹងមិនដឹងថាត្រូវញ៉ាំ និងហាត់ប្រាណឱ្យបានត្រឹមត្រូវ ដែលនឹងធ្វើឱ្យអ្នកងាយឈឺ និងពិបាកព្យាបាល"។
ធុយ ឃ្វីញ
ប្រភពតំណ
Kommentar (0)