70人以上の作業員が中毒：厨房は不衛生

多くの労働者は昼食後に入院しなければならなかった - 写真：THAI DUONG

5月29日朝、ゲアン省保健局のトラン・ミン・チュー副局長は、同日朝までにイエンタイン郡にあるMLBテナジー株式会社（ベトニャット縫製会社 - PV）で中毒になった従業員71人全員が健康状態が安定し、退院して帰宅したと述べた。

ゲアン省食品安全衛生局の報告によると、5月28日午後1時、MLBテナジー社で同日昼食中に食中毒の疑いのある事件が発生した。

1,416人の従業員が2交代制で社内厨房で食事をしています。第1交代は11時15分に650人が食事をし、第2交代は11時55分に766人が食事をします。

労働者の昼食メニューには、ご飯、マナガツオのフライ、ゆで卵、カボチャともやしの炒め物、肉入りカボチャスープ、マンゴー（デザート）などが含まれています。

同日午後1時までに、一部の従業員に顔面紅潮、動悸、頭痛、高血圧、吐き気などの症状が見られました。その後、同様の症状が続く従業員も続出しました。

5月28日午後5時頃までに、合計71人が上記の症状を示し、救急治療のため2つの病院に搬送された。

治療後、作業員らの健康状態は安定し始め、次々と退院していった。

保健局、ゲアン省食品安全衛生局、イエンタン郡の指導者をはじめとする関係機関の指導者らが、中毒被害を受けた労働者を視察し、励ましました。同時に、代表団は事故原因究明のため、企業とその厨房を訪問しました。

当局は同社の厨房の現場検査で、廃棄物収集システムに蓋がなく衛生的ではなかった、廃水排水システムも衛生的ではなかったなど、多くの問題を発見した。

食品加工エリアに虫がいる、加工台が安全ではない（タイルが割れている）、食品サンプルが数量規定通りに保管されていない、サンプル保管キャビネットが衛生的ではない。

調査チームは作業後、事故の原因を究明するために9つの食品サンプルを採取して検査した。

MLBテナジー株式会社は100％日本資本で、2013年から営業しており、輸出用衣料品の製造・加工を専門とし、1,500人以上の現地労働者に雇用を創出しています。

同社の食糧供給はゲアン省イエンタン郡ホアタン村の民間企業によって行われている。

出典: https://tuoitre.vn/vu-hon-70-cong-nhan-ngo-doc-bep-an-khong-dam-bao-ve-sinh-20240529104655645.htm