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桃とキンカンの産地ハノイは、旧正月に向けての準備で大忙しだ。

Việt NamViệt Nam10/12/2024

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嵐3号は桃とキンカンの栽培者に多大な損害をもたらしたが、年末の今日、人々は「蜂蜜作りの季節」の準備に忙しい。

桃とキンカンの首都ハノイは、旧正月に向けて物資の準備で賑わっている。

トゥリエンのキンカン栽培農家は、旧正月に供給するために、嵐を生き延びた木の世話に忙しい。

嵐3号による甚大な被害を受け、ニャットタン村とトゥリエン村( ハノイ市タイホー区)の桃とキンカン栽培村は、旧正月市場への供給に間に合うよう、畑の復旧に尽力している。緊急事態にもかかわらず、農家は洪水で倒れた桃とキンカンの木の手入れと修復に昼夜を分かち合い、テトシーズンを無事に終えられるよう願っている。

嵐の後の「ため息」クアンアン(タイホー)省ニャットタン、フートゥオン、トゥーリエンの一部の農園所有者の推定によると、第3号の嵐の後、この地域の桃とキンカンの栽培地域の約30〜40%が浸水し、被害額は約900億ドンと推定されています。

グエン・シー・フンさん(タイホー県ナットタン)の家族は長年、旧正月の桃の花で生計を立ててきました。しかし今年は、旧正月に向けて大切に育ててきた盆栽の桃の木と桃の枝が洪水に浸かり、ほぼ完全に失われてしまいました。

嵐が過ぎ去ってから3か月近く経ったが、フンさんは嵐の後に木を救って毎年のように旧正月を迎えた日々を思い出すと、いまだにため息をつく。

洪さんは、紅河の水が引くとすぐに各家庭が水を汲み上げ、桃の木の根から泥を取り除いたと話した。観賞用の植物を栽培する人たちは枝の手入れをするため、根を一つ一つ確認し、水に浸かった部分を切り落とし、再生可能な部分だけを残した。

桃とキンカンの首都ハノイは、旧正月に向けて物資の準備で賑わっている。

各家庭では、2025年の旧正月の収穫に備えて、桃の木を「赤ちゃんを育てるように」細心の注意を払って世話している。

「このような洪水では、根はひどく損傷しています。急速に乾いたら、発根促進剤を散布し、木の成長を助ける栄養分を与え続けることで、木を救えるように努めています」とフン氏は語った。

フン氏によると、この地域の人々は植えるための桃の木を買うために、スアンマイ、フート、ビンフック、 ナムディン、タンホアへと殺到したという。洪水後、桃の木を植え直す必要が生じたため、木の価格は急騰し、前年比で7~8倍にまで上昇した。価格は上昇したものの、供給不足のため、多くの人が依然として商品を受け取れない状況だった。

トゥリエンでキンカンを栽培している家庭も同様の苦難に直面している。トラン・ティ・クインさんは悲しみを隠せない。「大雨と川の水位上昇を見て、家族は総力を尽くして木を救おうとしましたが、救えたのはほんの一部だけでした。庭の端まで確認に行ったら、戻ってきたら水が首まで来ていました」。約3,000本の鉢植えのキンカンが水に浸かるのを見守り、涙をこらえるしかありませんでした。被害額は数十億ドンと推定されています。

洪水以来、クインさんは毎日、苗を植えるために被害を受けた木を掘り起こす作業員を雇わなければなりませんでした。洪水を逃れて堤防に残されたキンカンの木は現在、クインさんによって畑に運ばれ、テトの販売に向けて剪定されています。

キンカンとモモの「首都」に春の彩りが戻ってきました。この時期、桃やキンカンの園を訪れる人々は、芽吹いた花のつぼみや実のつぼみを辛抱強く手入れしています。これは、テトが間近に迫っていることを物語っています。首都の春色の木々の植栽面積は以前ほどではありませんが、園主たちが守り、大切にしてきた桃やキンカンの木々には、今もなお生命力が息づいています。

11月末以来、ニャットタンの庭園では、旧正月に出荷する桃の芽を育てる段階に備えて、桃の木の葉を剥ぎ、「衣替え」に忙しくしている。

フンさんは「今年の旧正月も桃の花は咲くだろうが、値段が高いので、市場でどう売れるか分からない」と話した。今年は気温が下がるだろうが、この地域のほとんどの人が長年桃の世話をしてきた経験があるので、桃の花への影響はそれほど大きくないだろうとフンさんは予想した。

フンさんの庭に残っていた桃の木は例年通り成長し、花を咲かせており、今年の旧正月休みにもナットタン桃の木が通りに並ぶことになりそうだ。

桃とキンカンの首都ハノイは、旧正月に向けて物資の準備で賑わっている。

トゥ・リエンのキンカン畑は濃い緑色で、葉と黄色いキンカンが熟すのを待ちながら、旧正月を心待ちにしています。

トゥリエンのキンカン栽培者によると、キンカンの栽培は桃の栽培と同じくらい難しく、多くの手入れが必要なため、美しいキンカンの木を育てるには献身的な努力が必要だそうです。現在、庭園ではキンカンが旧正月に間に合うように最終段階を迎えています。盆栽キンカンは鉢植えで育てられるため、より多くの手入れが必要です。

クインさんは今回、2人から10人の作業員を雇い、生き残ったキンカンの木をテトに間に合うように手入れし、形を整えました。台風ヤギ後の数日間に洪水で枯れたキンカンの木の、くすんだ灰褐色はまだかすかに残っていますが、葉の緑と熟すのを待つキンカンの黄色もまた、テトを待っています。

クインさんによると、甚大な被害があったにもかかわらず、彼女の家族はまだ2025年の旧正月に向けて、大小約2,000個のキンカン鉢を保管しているという。庭に残っている古い木は、経済的な困難にもかかわらず値上げすることなく、毎年同じ価格で販売されている。さらに、庭に来る客のほとんどは長年の常連客であるため、販売価格は変わっていない。

自然災害の後、キンカンと桃の花の「首都」の家庭の忍耐と努力のおかげで、人々は今年の旧正月が来るのを今でも心待ちにしており、首都や近隣地域の通りには桃とキンカンの木がまだ咲いているだろう。

(出典:ベトナム+)


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出典: https://baophutho.vn/thu-phu-dao-quat-o-ha-noi-ruc-rich-chuan-bi-hang-cung-ung-tet-nguyen-dan-224238.htm

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