いつからかは分かりませんが、20年以上もの間、ホーチミン市からハノイまで、ファンティエットの観光チャンネルを通して兄弟や友人たちを繋ぐ架け橋となってきました。架け橋というのは、SNSがまだ発達していなかった頃、ファンティエットへ旅行したい兄弟たちがよく電話をかけてきて、休憩所やファンティエット名物のレストランについて尋ねてきたからです。今ではネット上で情報が溢れていますが、Zaloで電話やメッセージを送って尋ねる習慣は、今でも一部の人々の心に深く根付いています。時々、私が困惑することもあります。兄弟たちはこう言います。「あなたは地元の人なんだから、ファンティエットの新しくて面白いものを紹介すべきなのに、遠くから来た知らない兄弟たちは行っても美味しいものも食べられず、楽しめない。それでは旅行の意味がない」と…。
ホーチミン市にあるホアン・ジャー建設資材貿易会社の取締役、グエン・クオック・ガン氏は、ほぼ毎年、従業員と家族を連れてビントゥアン省へ旅行に出かけます。行き先は、目的地を決めるまでの期間に応じて毎年変わります。ムイネーへ行くこともあれば、ハン・ビン・タン寺、ケガ、タク山、フークイ島へ行くこともあります。ガン氏はこう語ります。「ファンティエットには、私にとってたくさんの素敵な思い出があります。若い頃、事業を始めて失敗してから、リラックスして元気を取り戻すためにファンティエットに行きました。ほぼ1ヶ月間、ファンティエットの隅々まで「果てしなく」旅し、いつの間にかあの場所を懐かしく思い出していました。事業が順調に軌道に乗ってきた今、初期の不安を「癒し」てくれたことへの感謝の気持ちを込めて、毎年ファンティエットに戻っています。」
長年の知り合いで、タイニン省のドアンは、彼が従業員の旅行を計画するたびに私に声をかけてきました。私は何度も冗談で、ツアーガイドではないので旅行会社に電話して聞いてみたらどうかと提案しましたが、ドアンは「故郷のビントゥアンが嫌いなの？」と言い訳をし、いつも「逆ギレ」していました。最近、ドアンから電話があり、ファンティエットが恋しいと言っていました。「ファンティエットが恋しいんです。50人ほどのビジネス仲間とその家族、子供たちが10日間の休暇でファンティエットに行く予定です。ここの兄弟たちは、ファンティエットの名物料理に夢中なんです」…
これらは、観光やリラクゼーションのためにビントゥアンを訪れた何百万人もの観光客のうちの2人です。ビーチの景観、砂浜の砂漠、湖、滝の美しさに「魅了され、うっとり」する人もいれば、鶏卵と一緒に焼いたウニ（別名シーウニ）、グリーンスターエイ、イカの天日干し、魚の麺スープ、アンチョビとニシンのサラダ、魚のカレーなど、ファンティエットの名物料理に「夢中」になる人もいます。ビントゥアン、特にファンティエットでは、それぞれの料理の好みが人それぞれです。そのため、一度ファンティエットを訪れた多くの人が二度目に訪れ、その後も何度もファンティエットを心の片隅に秘めた「思い出」として心に刻み込んでいます。そして、その「思い出」が呼び起こされると、多くの人がファンティエットの「尽きることのない」親しみやすさとおもてなしを求めて再び訪れるのです。
出典: https://baobinhthuan.com.vn/phan-thiet-mien-nho-cua-nhieu-du-khach-131189.html
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