OCOPはナムダン農産物の価値とブランドを高めます

ホーチミン主席の故郷、キムリエン村（ナムダン）で栽培された「ホーおじさんの故郷の蓮」は、今やベトナムの人々の潜在意識に深く浸透しています。その愛称は、ホーおじさんの故郷の蓮協同組合の飲用茶2種類（蓮心茶、蓮茶、蓮米茶など）と食品（生・乾燥蓮の実、生・乾燥蓮の根、蓮の根澱粉、蓮ジャム、蓮の実ケーキなど）の15種類の製品に付けられています。

セン・ケ・バック協同組合の会長兼理事長であるファム・キム・ティエン氏は、「15種類の製品のうち、11種類がOCOP基準を満たしていると認定されており、そのうち4種類は4つ星、7種類は3つ星です。現在、OCOPセン・ケ・バック製品のユーザー数は非常に多く、これがこの製品の最大の成功と言えるでしょう。」と述べました。

ナムダン地区のリーダーたちが、ホーおじさんの故郷の蓮製品の市場調査をしている。写真：マイ・ホア

セン・クエ・バック協同組合の蓮茶製品は、OCOPとして評価・ランク付けされただけでなく、ベトナム協同組合連盟により2024年に初めて「マイ・アン・ティエム」賞を授与される全国の代表的な製品100選の1つとなり、同時に、製品の品質、競争力、市場普及率などの基準に基づいて科学技術省が選定・認定する2024年国家品質賞も受賞しました。

ナム・キムレモン協同組合のティエンニャン山脈で採れるレモンを主原料とし、700ヘクタールを超える農地を所有するナム・キム、カンソン、トゥオンタンロック（ナムダン）の各コミューンで栽培されるティエンニャンレモン製品は、6つの3つ星OCOP製品を生産し、市場で確固たるブランドを確立しています。特に、ハーブ系製品ラインの床用洗剤、洗濯用洗剤、食器用洗剤の3製品は、ゲアン省をはじめ、ハノイ、ニンビン、ドンナイ、ブンタウ、ティエンザン、ホーチミン市など、多くの消費者に親しまれ、愛用されています。

ナム・キム・レモン協同組合による蜂蜜漬けレモンの乾燥とシャンプー製品の包装工程。バク・セン協同組合による蓮茶製品の製造工程。写真：CSCC

ナム・キム・レモン協同組合は、ビングループ・コーポレーション傘下のティエン・タム基金からの管理能力、生産能力と工程、製品の品質と市場の改善の支援に基づいて、ナム・キム・レモン協同組合のダン・ヴァン・ホア理事長によると、協同組合は現在、最新の技術ラインに投資し、約500世帯のレモン栽培農家を擁する組合員を育成して、ナムダン地区に安定した原材料エリアを築き、全国の多くの省や都市で生産規模を拡大している。

ホーおじさんの蓮とティエンニャンレモンの製品ラインが地元で入手可能な原材料に基づいて構築および開発されているとすれば、サナム醤油生産加工農業協同組合の3つ星OCOPを獲得した醤油製品「サナムフオンドゥオン」ブランドは、故郷の伝統製品「タンチュオン漬物、ナムダン醤油」から開発されました。

サ・ナム・フオン・ドゥオン醤油の製造工程と完成品。写真：マイ・ホア

サナム・フオン・ドゥオン醤油生産加工農業協同組合の理事長兼理事長であるホー・ティ・スアン・フオン氏は次のように述べています。「OCOP製品の開発により、体系的な生産プロセスが確立され、製品の品質が確保されました。醤油製品は消費者の好みが厳しく、すべての家庭で使用されているわけではありませんが、伝統的な醤油を使用する「コミュニティ」では、「サナム・フオン・ドゥオン」製品を使用すると、他の醤油は使用されません。そのため、収益は毎年約10%ずつ着実に増加しています。」

ナムダン地区における一貫生産品の生産工程と市場評価を研究した結果、製品の品質について肯定的なフィードバックを得ることができました。ナムダン地区の一貫生産品は、伝統的な地元産品グループと、地域で入手可能な原材料を活用したグループの2つのグループに分かれて開発・製造されています。用途別には、食品、ハーブ、飲料、農村観光サービス、お土産、家具、装飾品などに分類されています。

ナムダン地区のリーダーたちが、地区内の一村一品生産品を展示・紹介するブースを視察している。写真：マイ・ホア

地域の潜在力と伝統的価値を活用し、促進すると同時に、経済構造と農村労働構造の変革を促進することを目標とし、特に、ホーチミン主席の故郷であるナムダンに帰省した観光客に提供する製品を作りたいという願望を抱き、一地域一品生産（OCOP）製品の開発を指導する作業は、地区党委員会、政府、草の根レベルの当局が指導することに関心を持つ政治的な課題です。

地区人民委員会は、2019年から2025年までの期間および2030年に向けた、観光開発に関連したナムダン地区の「1つのコミューン1つの製品」OCOPプログラムのプロジェクトを発表しました。地区レベルの新農村開発運営委員会がプログラムを直接指揮し、運営委員会に助言し、OCOP製品の構築において対象者を直接指導およびサポートするための地区レベルのOCOPチームを設置します。

ナムダン郡農業局の職員が子牛製品の保存工程を点検している。写真：マイ・ホア

すべてのコミューンが一村一品基準を満たす製品を提供できるよう、同地区の新農村開発運営委員会は、まだ製品を開発していない事業所の党委員会および責任者を直接招き、協議を行い、奨励と具体的な責任の割り当てを行いました。その結果、5年間の計画的かつ抜本的な指導を経て、ナムダン地区は一村一品製品の数において省内トップの地区となり、合計81製品が3つ星以上を獲得し、そのうち9製品が4つ星を獲得しました。

ナムアン村におけるOCOP製品であるウコン澱粉の製造。写真：マイホア

グエン・ホン・ソン地区党委員会副書記兼地区人民委員会委員長は、市場における一村一品（OCOP）製品の量、価値、品質の高さを高く評価するとともに、次のように述べた。「一村一品（OCOP）プログラムは、基準、規制、トレーサビリティ、そして市場の需要に基づき、小規模農業生産からバリューチェーンへの転換を図り、農村経済の発展にプラスの影響を与えてきました。多くの地方が、ハス、レモン、キャッサバ、大豆、柿、ミカンなどの「特産」原料地域を計画・開発し、子牛や山鶏を飼育しています。これは農村産業の発展につながり、伝統的職業の保存と発展に寄与し、農村部の雇用創出と所得向上に貢献しています。」

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ナムダン地区は、引き続き一貫生産品の数を増やし、市場における製品の価値とブランドを高める決意を固めています。

グエン・ホン・ソン同志 - 地区党委員会副書記、地区人民委員会委員長

ナムダン地区人民委員会の委員長は、指導の経験と製品の実態から、次のようにも述べた。「ナムダン地区は、OCOP製品の開発と数の増加を継続するとともに、既存のOCOP製品の品質と価値を向上させ、製品を市場に深く広く普及させるために、OCOP事業体の能力と運営効率の向上を支援することに引き続き重点を置いています。」