卵を大量に産み、畑に密集して泳ぐ特産品であるクロリンゴガイを養殖し、ロンアンの農家が富を築いた。

ロンアン省ドゥックホア県ドゥックラップハー村のビエン・アン・ティエン氏は、クロリンゴガイ養殖（剥製カタツムリの養殖）で利益を上げられると気づき、カタツムリ養殖への投資に切り替えました。現在、彼が収穫するクロリンゴガイは非常に質が高く、すぐに売れるまで捕まえることができません。また、クロリンゴガイの卵の販売でも利益を上げています。

Báo Dân Việt•22/03/2025

黒いリンゴガイ（カタツムリ）は、ペットフードを買うお金をかけずに、入手可能な餌で飼育できます。

ティエンさんは、4年以上にわたり黒リンゴガイ養殖モデルを実施し、現在では1,000平方メートルを超える規模の養殖場を所有し、黒リンゴガイを市場に供給することに特化しています。

ティエンさんは、最初の年はカタツムリの種を買って育てたが、生産性が非常に低く、期待通りの成果は得られなかったと語った。損失は出たものの、家族の励ましと自身の努力のおかげで、ティエンさんは効果的なカタツムリ養殖場を訪れ、彼らの経験と技術を学ぶことを決意した。

ティエン氏によると、クロリンゴガイの飼育は非常に簡単で、初期投資資金も少なく、カタツムリの食料源は主に野菜、草、ウキクサ、葉など、庭にある自然のものを利用できるとのこと。

しかし、初心者がカタツムリをうまく飼育するには、ブラックアップルスネイルの飼育方法と餌について十分な理解が必要です。餌としては、ミズシダ、ホテイアオイ、クワイ、海藻、コケ、クワイ、サツマイモの葉、マラバルホウレンソウ、カボチャなどを与えるとよいでしょう。

ブラックアップルスネイルには、米ぬかパウダー、大豆パウダー、コーンパウダー、魚パウダーなど、栄養価の高い追加の餌を与えて、スネイルの成長を早めることもできます。

ロンアン省、黒リンゴガイを養殖する農家、供給が需要を満たせない - 写真1。

ロンアン省ドゥックホア県ドゥックラップハー村のクロリンゴガイ農家、ビエン・アン・ティエンさん。写真：ヴァン・グエン

クロリンゴガイは通常、夜間に池の縁やウキクサに産卵します。8～12時間後、卵殻は乾燥し、回収されて発泡スチロール製の箱に入れられた水面に置かれたプラスチックトレイに移されます。卵が湿っているように、毎日霧吹きで水を吹きかけます。15～20日後、カタツムリの卵は孵化します。カタツムリはさらに14日間飼育され、その後種苗として販売されます。

ロンアン省、黒リンゴガイを養殖する農家、供給が需要を満たせない - 写真2。