リュック・ンガンの農民たちはライチを収穫するために夜通し起きている

太陽が昇る前、カウデン村（ルックガン県タンハイコミューン）の畑は、市場に間に合うように丘に登ってライチを収穫しようと互いに呼び合う人々の声でいっぱいだった。

カウデン村の農民たちは夜明けから起きてライチを収穫しなければなりません。

カウデン在住のハ・ティ・ロアンさんは、ライチを収穫するために真夜中に起きなければならない理由をこう説明する。「ライチのシーズン中は、前日の夜9時から10時まで寝て、​​午前2時に起きてライチを摘み、販売しなければなりません。商人たちはライチを早めに仕入れるので、午前6時から7時頃にはほぼ十分な量が揃います。遅く持ち込むと価格が下がってしまうのです。」

園主によると、今年は暑く晴れた天候が続き、多くの地域で干ばつが発生しているものの、ライチには影響がないとのこと。ほとんどの園芸家は安定した品質で豊作を収めている。最も美しいライチは3～4kgほどの房に束ねられ、200～300kgの籠に詰められ、チュタウンやキムタウンなどの大規模な集荷拠点へと運ばれる。

カウデン村の園芸家は平均して1日に3～4クインタル（約3.7～5.8トン）のライチを収穫し、シーズンを通して数トンのライチが収穫されます。ルック・ンガン村のライチのシーズンは5月末に始まり、1か月以上続きます。

カウデン村の住民の一人、ハオさんは4ヘクタール以上のライチ畑を所有しており、この地域でも有数の規模を誇ります。最近では、収穫のために家族に加えて3人の労働者を雇わなければなりません。私たちが写真を撮った夜、ハオさんの家族は900キロのライチを収穫しました。これほど大量のライチを収穫するために、雇われた労働者たちは夜明け前に起きて、主人と一緒に実を摘み、葉を剥ぎ、茎を切るなどの作業に従事し、1日あたり最大100万ドンの報酬を受け取っています。

カウデン在住のゴ・ヴァン・マオさんは、ライチを収穫するためにランプに火を灯しています。彼の家族は、樹齢10年以上のライチの木を200本以上所有しており、今年のライチの収穫期には約2トンの果実を収穫できると見込んでいます。

毛さんは、今年のライチは品質が良く、皮が美しく、色が目立ち、実が焦げているものも少ないと話した。

ルック・ンガンには3種類のライチがあり、ライチは最後に収穫されます。ライチは皮が薄く、とげが粗く、種が小さく、果肉が厚く、他の種類よりも甘いのが特徴です。

カウデン在住のファンさんは、ライチの束ね作業に忙しくしている。「我が家にはライチの木が100本ほどあり、今年は2～3トンの収穫が見込まれています」とファンさんは語った。

今年はルック・ンガンのライチの収穫が豊作で、農家を興奮させている。

ハオさんのライチ農園の労働者たちは夜から夜明けまで働く。

タインホア省出身のハ・ティ・ロアンさんは、1日100万ルピーの給料でライチの収穫に雇われた。

「仕事自体は難しくないのですが、不規則な時間に働かなければならないのは少し疲れます。家にいないので眠れない夜もたくさんあります」とロアンさんは語った。

午前4時頃、ライチは消費のために市場に運ばれます。トゥアンさんの家族にとって、これがその日の最初の出勤です。彼は毎日2往復し、1回につき300kgのライチを市場に運びます。

シーズンの初めには、良質のライチは1kgあたり13,000～18,000ドン、時には25,000ドンで取引されます。シーズンの終わりに向けて、ライチの価格は徐々に下がり、1kgあたり6,000～10,000ドン程度になります。

ルックガン県のライチ栽培面積は1万7000ヘクタールで、今年の県全体の予想生産量は約9万8000トンです。 バクザン省商工局によると、これまでのライチの総消費量は約3万5000トンを超えています。

ソースリンク: https://thanhnien.vn/nong-dan-luc-ngan-chong-den-thau-dem-thu-hoach-vai-thieu-185230625171509344.htm