グリーン農業モデルの再現

このプロジェクトの恩恵により、ザライ省西部の農家の畜産業の環境の質と経済効率は明らかに向上しました。

農業における科学の応用

旧ザライ省において、「ベトナムにおける廃棄物処理に関する農民への広報・動員、国際社会の温室効果ガス排出削減努力への貢献」プロジェクトが実施され、5つの廃棄物処理技術に焦点を当てました。具体的には、農作物の副産物を飼料として発酵させること、厚い生物堆肥で鶏を飼育すること、農作物の副産物を畑で有機肥料として堆肥化し、生物製品で刈り株を処理すること、カルシウムミミズとミミズの飼育です。このプロジェクトは9つのコミューンで実施され、1,956世帯が直接的・間接的な支援を受けました。

プロジェクト終了時には、評価を通じて、間接的に学んだ600以上の家庭モデルが各地域で再現されました。調査によると、農家の99%がこれらの廃棄物処理方法の適用を支持しており、約80%が環境保護と農家自身の健康への効果を実感し、生産行動を変える意思を示しています。

ビエンホー村ニン村の農家カオ・フー・ギアさんは、プロジェクトに参加して以来、数年間にわたり家畜の排泄物を利用したミミズの飼育モデルに取り組んでおり、プロジェクトの支援が終了した後も定期的に維持しています。当初は数平方メートルの試験圃場しかありませんでしたが、現在では32平方メートル以上の土地を所有しており、家族の家畜から出る排泄物を植物の肥料としてほぼ処理できるだけでなく、他の家庭にミミズの種子を提供することもできます。

ギア氏はこう語りました。「以前は牛糞を植物の肥料として使うには長期間放置する必要がありましたが、今はミミズを飼育して処理しています。ミミズから処理した肥料は品質が良く、悪臭もないので、人々の生活環境に影響を与えることなく、植物に直接使用できます。今では納屋の臭いもなくなり、家族と居住地の生活環境が保証されています。これが私が最も満足していることです。」

同様に、近年の農民協会役員による研修会で、イア・ヒアオ地区ソマ・ロン村の農家、Rコム・フイ氏は、乾燥した藁を発酵させて牛の飼料を長期保存可能な栄養源に変える技術を習得しました。彼は、家族が所有する藁に微生物、糖蜜、塩を一定の割合で混ぜ、圧縮・密封しました。しばらくすると、調合物は発酵し、牛にとって栄養価の高い飼料となりました。この方法により、乾季に放牧地が狭まり、家族が放牧できない状況でも、牛は毎日栄養を摂取できるようになります。

モデルを積極的に複製する

アユンパ地区でカルシウムミミズ養殖モデルを粘り強く続ける農家、ホアン・タン・ヴァンさんはこう語る。「餌は日々の生活で余った野菜や果物です。30日後、ミミズは繁殖と卵の採取のために飼育され、ミミズは鶏の餌として育てられます。最初はやり方が分からず少し大変でしたが、指導を受けてからは簡単ですぐに慣れました。この製品は効果があり、鶏はよく卵を産み、有機排泄物による環境汚染も防いでくれます。」

アユン・パ地区ホアン・タン・ヴァンさんの家庭におけるカルシウムミミズの養殖モデル。**写真：ミン・リー**

アユンパ地区でバイオ寝具で鶏を飼育する農家として成功しているグエン・ティ・クエットさんは、「農民協会からバイオ寝具モデルを導入して以来、私のモデルはますます改善され、鶏の病気も減り、成長も早く、排泄物も無臭で非常に清潔です。特に、住宅地で鶏を飼育しても環境汚染を引き起こすことはありません。」と語りました。

ザーライ省の各レベルの農民協会は、プロジェクト終了後すぐに、農民が積極的にモデルを模倣し、作物や家畜の廃棄物からの排出量削減に貢献するよう、広報活動を通じて奨励しています。省農民協会のY・カム副会長は、「このプロジェクトは農民にとって非常に適しており、プロジェクトの技術は容易に適用できます。省農民協会常任委員会は、草の根レベルの農民協会に対し、農民メンバーを動員し、プロジェクトの技術を適用して環境への廃棄物を削減するよう引き続き指導しています。モデル技術は、環境保護モデルの構築と気候変動への対応に関する国民会議の目標達成に向けた協会の広報活動にも組み込まれます」と述べました。

農業廃棄物の処理方法は科学的であり、人々の生産活動に適しているだけでなく、地域社会にとって持続可能で、よりクリーンで、より環境に優しい農業の構築にも貢献します。さらに、これは農家の意識と行動の変化の始まりであり、ザライ省の農業の持続的な発展の機会を切り開き、環境保護と人々の生活向上という目標に貢献します。

出典: https://baogialai.com.vn/nhan-rong-cac-mo-hinh-nong-nghiep-xanh-post564979.html