若者はカフェイン入りの飲み物を摂取すべきでしょうか？

子どものための健康的な飲み物に関する新たな研究によると、10代の若者はカフェインの摂取量を制限すべきだという。このガイドラインは、カフェイン入り飲料が若者の間でますます人気になっている時期に発表された。

子供は甘い飲み物やカフェインを含む飲み物を避けるべき - イラスト写真

CSモット小児病院が昨年発表した調査によると、約25％の親が、子どもがほぼ毎日、あるいは毎日カフェインを摂取していると答えた。

カフェイン入り飲料を飲む10代の子供を持つ親によると、子供の食事におけるカフェインの最も一般的な供給源は炭酸飲料です。回答者の約3分の1は子供がコーヒーか紅茶を飲んでいると答え、約22%は子供がカフェイン入りのエナジードリンクを飲んでいると答えました。

「チョコレートもカフェインの大きな供給源です」とプロビデンス・セントジョンズ・ヘルスセンターの小児科医、ダネル・フィッシャー医師はヘルス誌に語った。

しかし、現在、子供のカフェイン摂取に関する具体的なガイドラインは存在せず、青少年がこれらのカフェイン入り製品を摂取できるかどうかについては多くの疑問が生じます。

子供はカフェイン入り飲料の摂取を制限する必要があります。

新しい飲料ガイドラインは、デューク大学の研究者の参加を得て、ロバート・ウッド・ジョンソン財団のプログラムである「健康的な食事研究」によって発表された。

Healthy Eating Research は、米国栄養食事学会、米国小児歯科学会、米国小児科学会、米国心臓協会の専門家と協力し、科学的証拠に基づいたガイドラインを策定しています。

報告書は、子どもや若者は水や低温殺菌牛乳などの飲み物を飲み、砂糖の入った飲み物、人工甘味料（ソーダ、レモネードなど）、カフェインやその他の刺激物を含む飲み物は避けるべきだと提言している。

アメリカ小児科学会のガイドラインでも、カフェインを避けることが子どもにとって「最善の選択」であると示唆されている。

カフェインは子供や若者にどのような影響を与えるのでしょうか?

カフェインは中枢神経系を刺激する物質で、摂取者の覚醒感や活力を高める効果があります。効果は通常、摂取後1時間以内にピークに達しますが、4～6時間持続することもあります。

成人の場合、カフェインは心臓病や糖尿病のリスク軽減、認知症のリスク軽減といった効果をもたらします。しかし、カフェインはカルシウムの吸収を阻害し、血圧を上昇させる可能性もあります。

「カフェインは成人の場合、1日400ミリグラムまでは通常安全だが、この刺激物は子どもの体に異なる影響を及ぼす」とデューク・グローバル・ヘルスの健康食プログラムの政策・研究担当副ディレクター、メーガン・ロット氏は述べた。

「子どもや10代の若者は体が小さく、脳の発達が早いため、カフェインの過剰摂取による悪影響を受けやすいのです」と彼女はヘルス誌に語った。「カフェインは睡眠の質に影響を与え、血圧を上昇させ、子どもの精神衛生に悪影響を及ぼす可能性があります。」

さらに、研究者らは、カフェイン入り飲料を多く摂取する幼児は認知機能が低下し、エナジードリンクは頭痛、不眠症、気分変動、胃の不調など、カフェインの過剰摂取による有害反応のリスクを高める可能性があることを明らかにしました。

「一杯のコーヒーに含まれる少量のカフェインでも、悪影響を引き起こす可能性がある」とロット氏は付け加えた。

ロット副所長によると、飲み物に含まれるカフェインだけが原因ではなく、カフェイン入りの飲み物に含まれる傾向のある他の成分も問題を引き起こす可能性があるという。

「子供や十代の若者に人気のカフェイン入り飲料のほとんどには、大量の添加糖、甘味料、カフェインやタウリンなどの刺激物、その他の添加物が含まれています」と彼女は言う。

コーヒーは人気の飲み物です - イラスト: NGUYEN KHANH

小児科医らは、ガイドラインは適切だが、少々極端だと述べている。

一般的に、専門家や研究によれば、子供や十代の若者にはカフェインは必要ないと言われています。

「十分に休息し、十分に栄養を摂った十代の若者にとって、カフェインは必要ない」とコロンビア大学ニューヨーク・プレスビテリアン・アービング医療センターの小児科医、エディス・ブラチョ・サンチェス医学博士はヘルス誌に語った。

しかし小児科医は、カフェインは10代の若者の食生活において主要なものにはすべきではないものの、完全に排除する必要はないと述べています。「日常的にカフェインを摂取しないのが最善です」とフィッシャー医師は言います。

「しかし、過度に否定的な反応がない限り、十代の若者が時々お茶を一杯飲んだり、ソーダを一本飲んだりするのは問題ないと思う」とフィッシャー博士は付け加えた。

「私は通常、完全な回避よりもバランスのとれたアプローチを推奨しています」とコネチカット小児病院のプライマリケアの医療ディレクターであるアンドリュー・カールソン医師は述べています。

10代の若者は、カフェイン摂取量を1日あたり8オンスカップのコーヒーに相当する100ミリグラム未満の「適切な」量に制限する必要があります。

また、10代の若者は、午後の早い時間にカフェインを摂取しないようにし、エナジードリンク（危険な量のカフェインが含まれている可能性があるため）を避け、眠気を覚ますためにカフェインが必要であると感じるなど、カフェイン依存症の兆候に注意することが最善です。

「たとえ10代の若者が忙しいスケジュールを抱えていたとしても、朝起きるために毎日カフェインを摂取すべきではない」とフィッシャー博士は強調する。

米国疾病予防管理センター（CDC）によると、高校生は毎晩8時間の睡眠が必要です。そのため、10代の若者がカフェインに頼っている場合は、不健康な睡眠スケジュールの兆候である可能性があります。

「家族で外出しているときに、お子さんがラテを飲みたがったとしても、大した問題ではありません」とブラチョ・サンチェス博士は言います。「しかし、毎日の習慣にするのはお勧めしません。」

出典: https://tuoitre.vn/nguoi-tre-co-nen-su-dung-do-uong-co-caffeine-20250209085425435.htm