楊茂の人々はパイナップルで金持ちになる

長年パイナップル栽培に携わってきた一家の一つ、トラン・ズイ・トゥ氏（村1）は、15ヘクタールのハニーパイナップル畑を所有し、そのうち約8ヘクタールで収穫を終えました。今年は、家族が丁寧にパイナップルの栽培に取り組んだおかげで、天候にも恵まれ、害虫や病気もほとんど発生せず、大きく、実も揃い、美しい色合いのパイナップルが収穫され、取引先から高い評価を得ています。

専門知識を活かし、一家はパイナップルが一度に熟さないように、季節外れに大きくて健康な木を選んで実をつけることが多い。そうすることで、在庫過剰、価格圧力、そして果実の腐敗を防ぐことができる。この方法により、一家は年間を通して散発的にパイナップルを収穫し、高値で販売している。

パイナップルの収穫ピークは、毎年3月から6月（太陽暦）です。平均して、1ヘクタールあたり約35トンの新鮮な果実が収穫されます。若いパイナップル（1年目に収穫）のエリアでは、収穫量は1ヘクタールあたり40トン以上の果実です。最近の収穫では、重さ1.8kg以上の熟した果実が家族によって1個あたり20,000～21,000ドンで販売され、重さ700g以上の古い青いパイナップルは1kgあたり7,000ドンで販売されました。パイナップルの収穫ごとに、彼の家族は平均1億5,000万ドン/ヘクタールの利益を得ています。若いパイナップルのエリアでは、利益は最大2億5,000万ドン/ヘクタールです。

楊茂集落の農民たちが丘の斜面でパイナップルを収穫している。

杜氏は嬉しそうにこう語った。「パイナップルは長年、我が家の主な作物となっています。パイナップル栽培は他の短期作物よりもはるかに効率的だからです。この種類の植物は栽培が容易で、資本も少なく、収穫も早いです。植えてから約15ヶ月で1本の木に実がなります。その後4～5年ほど継続的に収穫でき、収穫量が徐々に減少した場合にのみ植え替えが必要です。2024年4月から現在に至るまで、パイナップルの価格は常に高値で推移しています。業者は混雑した地域で買い付けを行っており、例年のように価格を下げる必要がありません。大きな果実も小さな果実も買い付けており、非常に「需要が高い」時期もあり、業者に供給できないこともあります。そのため、人々は非常に興奮しています。」

楊茂集落の人々はパイナップルの豊作に喜んでいる。

トゥ氏の家族だけでなく、村の多くの世帯もパイナップルの豊作に喜んでいる。トラン・ティ・レンさん（村2）の家族は5ヘクタールのパイナップル畑を所有している。最近の収穫では、彼女の家族は4ヘクタールのパイナップル畑を所有し、1ヘクタールあたり平均30トン以上の新鮮な果実を収穫した。家族は同時に収穫を行い、古い青い果実を昨年よりも高い価格で販売した。具体的には、シーズンの初めには、500グラム以上の果実は6,000ドン/キログラム（花の頭を切り落とした状態）、小さな果実は2,000～3,000ドン/キログラムで販売され、彼女の家族は1ヘクタールあたり約1億ドン以上の利益を得た。

さらに、レンさんは挿し木を1本1,000ドンで販売しており、今回のパイナップル収穫期には約8,000万ドンの収益を上げています。レンさんによると、収穫前にはトレーダーや企業からパイナップルの栽培依頼が殺到するため、一家は生産に非常に自信を持っているとのことです。近年は収穫物がすべて消費されるため、以前のように「豊作で価格が安い」という心配はなくなりました。パイナップルの木は毎年高い収入をもたらしており、それが一家にとってパイナップル栽培を続けるモチベーションにもなっています。

トレーダーは農家のために新鮮なパイナップルを購入します。

パイナップルシーズンの開幕直後から、クロンボン郡農業サービス・農産物協同組合は、省外の企業や事業所からの注文に応えるため、省内外の約200ヘクタールのパイナップル畑から20世帯分の商品を購入する契約を締結しました。また、安定した商品供給源を確保するため、取引業者や地元住民との連携を強化し、商品購入にも尽力しました。

クロンボン郡農業サービス・農産物協同組合のラム・フン理事長によると、ヤンマオ村の丘陵地帯で生産されたパイナップル製品は、蜂蜜が豊富で甘く、皮が薄いという特徴を活かし、独自のブランドを確立しており、消費者に非常に好評だという。パイナップルの収穫ピーク時には、協同組合は1日平均100トンのパイナップルを販売し、生産量の確保と住民と協同組合の双方に大きな利益をもたらしている。

近年、パイナップルは楊茂集落の主要作物の一つとなり、多くの世帯に安定した収入をもたらしています。丘陵地での小規模かつ散発的な栽培から、現在では規模を拡大し、広大な専門地域を形成しています。パイナップルの季節が来るたびに、楊茂集落の丘陵地では、農民たちの汗の跡と、成果が報われた時の明るい笑顔が見られます。

出典: https://baodaklak.vn/kinh-te/202508/nguoi-danyang-mao-lam-giau-tu-cay-dua-01c01ac/