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ベトナムの果物「王」はいかにして中国市場で王座を獲得したのか?

Tạp chí Doanh NghiệpTạp chí Doanh Nghiệp07/07/2024

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ベトナム産ドリアンは中国市場でますます存在感を増しています。月ごとの輸出量の伸びを見ると、果物の王様は中国市場で王座に就くかもしれません。

タイのドリアンはベトナムのドリアンに比べてどんどん劣ってきています。

関税総局が発表した統計によると、5月のドリアン輸出額は4億5000万米ドルに達し、前月比107%増、前年同期比34%増となった。こうして、今年の最初の5ヶ月間で、果物の「王様」であるドリアンの輸出額は9億1900万米ドルに達し、前年同期比74%以上増加した。

Lợi thế lớn hơn hẳn của sầu riêng Việt chính là khả năng sản xuất sầu riêng trái vụ.
中国は現在、ASEAN諸国の中で最大のドリアン消費市場です。税関総局の情報によると、ベトナムのドリアン輸出総額の93%以上を中国が占め、その額は8億5,780万米ドルで、前年同期比78.8%増加しました。ベトナム果物野菜協会の事務局長は、今年上半期の輸出総額が15億米ドルに達したと推定しています。

最近、中国税関局が発表したドリアン輸入に関する統計によると、今年最初の5か月間で中国は58万2,624トンの生鮮ドリアンを輸入し、その金額は約29億ドルで、2023年の同時期と比べて量は8.7%、金額は7.4%増加したという。

特筆すべきは、かつて中国最大のドリアン供給国であったタイからの輸入が、現在2.5%減少し22億米ドルとなっていることです。一方、ベトナムからの輸入は61%増加し6億6,110万米ドルとなりました。この結果、ベトナムは中国への生鮮ドリアン輸出において、前年同期の15%から23%に増加し、引き続き第2位の地位を維持しています。

さらに、ベトナム果物野菜協会のダン・フック・グエン事務局長によると、ベトナム産ドリアンは品質、豊富な収穫量、そして年間を通しての収穫という点でタイ産ドリアンよりも優れていると考えられており、特に旬の時期にはタイ産ドリアンと競合することはないという。現在、中国はベトナム産ドリアンの購入量を毎月増加させている。

商工省輸出入局のトラン・タン・ハイ副局長によると、我が国の中国向けドリアン輸出は、迅速な輸送時間や競争力のある価格など、他の競合相手に比べて多くの利点と競争優位性を備えている。これは、近い将来、爆発的な売上高の増加を約束するものだ。

ベトナムの果物王はいかにして中国市場で王座を獲得したのか?

ベトナム果物野菜協会は、ベトナムと中国の間で現在交渉中の協定に冷凍ドリアンや生ココナッツが加われば、今年の果物と野菜の輸出額は70億~75億ドルに達する可能性があると予測している。

VTVTimesの記者に対し、輸出入局副局長は、ベトナムと中国が今年中に冷凍ドリアン輸出に関する新たな議定書に署名する見込みだと述べた。これは、ベトナム産ドリアンが中国市場を席巻する「絶好の」チャンスとなるだろう。

さらに、ベトナム産ドリアンの大きな強みは、競合他社よりもはるかに大きなものですが、オフシーズンでもドリアンを生産できることです。これは、最大のライバルであるタイがこれまで実現できなかったことです。

経済専門家によると、加工食品は中国において非常に大きな潜在性を持つ産業であり、ベトナム企業にとって多くのビジネスチャンスを生み出すだろう。ドリアンも例外ではない。

この話とは別に、商工省の代表者は、タイの農業専門家によると、中国へのタイの輸出業者は、廃棄されるドリアンの殻だけで65~70%の輸送費を負担しなければならない(ドリアンの実の30~35%しか食べられないため、果肉を取り除いた後)。

したがって、ドリアンの果肉だけを中国に輸出すれば、輸送コストを大幅に削減し、利益と輸出額を増やすことができます。さらに、経済専門家によると、ドリアンの果肉全体を輸出すれば、ブランドを構築し、中国市場でベトナム産ドリアンの「王」の座に就くチャンスは非常に大きいとのことです。輸出企業は、加工・保存技術に投資し、この市場の輸入条​​件を十分に満たすことが重要です。品質と製品の多様性が向上したとしても、ベトナム産ドリアンは将来、多くの潜在的市場を引き付けるでしょう。

この問題に関して、グエン氏によると、冷凍ドリアンの輸出にはより高い品質管理が求められる。ドリアンの果肉の場合、当然ながら満たすべき要件や基準ははるかに多くなるだろう。最近、一部の出荷品に禁止物質の混入が警告され、ベトナム製品の評判が損なわれている現状を踏まえ、企業自らが栽培地や包装施設における禁止物質の検査を強化し、禁止物質に汚染された出荷品が輸出されることがないよう徹底する必要がある。「企業は栽培地や包装施設の規則を厳重に監視し、無許可の産地からの商品の購入を避け、輸出活動に影響を及ぼすような事態を避ける必要があります。」

同時に、ドリアン輸出企業は、市場調査によると、製品の利便性に対する需要が高まっており、カット済みまたは冷凍のドリアン果肉の輸出は現代の消費者に適していると述べています。企業は、最大の利益を上げながら大量生産を実現するために、オンライン販売とオンライン輸出活動の活用を研究しています。

農業農村開発省によると、ベトナム産ドリアンは現在22の国と地域に輸出されています。生鮮ドリアンに加え、冷凍ドリアンも多くの国に輸出されています。

面積で見ると、ベトナムのドリアン栽培面積は10年足らずで約5倍に増加しました。現在、全国のドリアン栽培面積は2015年の3万2000ヘクタールから2023年には15万ヘクタール以上に拡大し、ドリアンの生産量は36万6000トンから120万トン以上に増加すると予想されています。

VTVによると


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出典: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/lam-the-nao-de-vua-trai-cay-viet-gianh-ngoi-vuong-tai-thi-truong-trung-quoc/20240707055832135

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