近年、州全体の農業生産は大きく好転しています。この成功に貢献しているのは、活力と創造性に富んだ農家です。彼らは思考と行動を変革し、持続可能で高付加価値の農業経済の担い手としての役割を真に推進しています。
ウオンビ市では、都市農業やハイテク農業のトレンドに農家が追いつく動きが加速しています。広大な耕作地を持たないクアンチュン区在住のグエン・ティ・マイ・フオンさんは、自宅のスペースを改装し、冬虫夏草の栽培と加工を行う場所を作ることにしました。
マイ・フオンさんは、この目標達成に向けて、近代的な冷蔵・殺菌システムに多額の投資を行い、同時に省庁レベルの研究機関から技術移転と菌床の提供を受け、直接生産に取り組みました。その大胆さと多大な努力により、フオンさんは数十種類の高品質な冬虫夏草製品を生産しました。フオンさんの冬虫夏草製品は、3つ星から4つ星のOCOP製品として認証されており、彼女はクアンニン省の代表的な農家の一人となりました。
現在、ウオンビ市バックソン区にあるフオン社の冬虫夏草栽培・加工施設は拡張され、数十人の労働者に雇用と収入をもたらしています。同施設の製品は大量生産されており、市場に受け入れられ、信頼されています。
都市化と工業化の進展に伴い、農地面積はますます狭まっている状況において、マイ・フオンさんのように、クアンニン省の多くの農家は、技術への多額の投資、先進的な生産設備の導入、そして近代的な生産プロセスを必要とする新たな農業生産モデルを選択しています。彼らは、果敢に考え、果敢に行動し、省の農業セクターに製品と価値を生み出す、ダイナミックで創造的な世代の農家です。
クアンイエン町タンアン養鶏場は、長年タンアン鶏卵の生産に特化してきました。この施設のオーナーは、ごく普通の農家であるファム・ティ・グエット・ズン氏です。2024年初頭、ズン氏はこの農場で飼育された鶏から、大胆にも塩コショウチキンを市場に投入しました。ズン氏の塩コショウチキンの魅力は、国内の有名シェフの加工レシピを応用した独特の風味にあります。さらに、各工程には、近代的で清潔で美しい、自動鶏肉加工設備が導入されています。この新製品により、ズン氏は多くの地元住民に雇用と収入をもたらし、農家の収入向上に貢献しています。
クアンニン省の開発戦略に基づき、2021年以降、クアンニン省農業部門は持続可能な林業開発に関するプログラムと計画を順次策定してきました。この方針に基づき、バチェ族の農民は、大型用材林、在来樹の植林、リム林、ジョイ林、ラット林の植林を主導し、森林冠の下で経済発展を推進してきました。
ニン・ヴァン・ナム氏は、家族の生産林地にリン材を混植した先駆的な農家の一人です。現在、ナム氏が混植した緑のリン材林は3年目を迎え、木々は青々と茂り、均質に成長し、害虫や病気にも感染しておらず、リン材の価値が非常に高いため、保護林とみなされています。ナム氏はリン材の植林に加え、小規模林を大規模林に転換する方向でアカシア林の植林を続けています。つまり、以前のように5年間伐採するのではなく、アカシア林を10年以上熟成させてから伐採するのです。こうしてアカシア材の生産量と価値は大幅に増加し、小規模林の伐採量の3倍以上になりました。
ナム氏は森林の価値を高めるため、現在、森林の樹冠下で薬用植物を間作しています。これにより短期的な収入を生み出し、それを長期的な目標への投資資源として活用しています。ナム氏の家族は森林から新しい家、新しい車、そして蓄積された資金を得て、安定した豊かな家庭生活を送っています。
ナム氏と共に、クアンニン省の高地、山岳地帯、国境地帯に住む数千人の農民の生活は、森林のおかげで向上しました。森林に愛着を持つ農民たちのおかげで、クアンニン省の林業経済は徐々に持続可能な、多面的な価値を持つ発展へと導かれ、森林開発と環境保護が結びつき、農業全体の発展を促進するだけでなく、他の経済分野の発展の基盤も築かれています。
実際、クアンニン省の農民たちは、農業経済モデルを習得するための自らの能力を駆使してきました。彼らは活力があり、創造的で、大胆で、考え、行動し、地域の強みを活かす方法を知っています。生産の考え方を、生産量重視から品質重視へと転換する方法を知っています。市場のニーズに応える製品を生産し、個人ではなく、グループで、連帯感を持って生産しています。
クアンニン省の農民は今日、高度な科学技術を駆使した近代的な農業モデル、環境に優しくクリーンな有機農業モデル、都市型農業モデル、そして観光と融合した農業モデルを習得することに自信を持っています。農家が生産した農産物はコモディティ農産物となり、信頼できる流通経路や電子商取引チャネルに流通し、海外への輸出機会へと繋がっています。
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