冬の風が徐々に弱まる頃、人々の心は春の足音にときめくようです。そんな風情の中、杏の花の黄色や桃の花のピンク色に混じって、古枝のコリアンダーは独特の美しさを放っています。素朴な花ですが、深い田舎の魂を宿しています。
コリアンダーは、ベトナムの人々の素朴な食事に欠かせない香りのよいハーブです。春の初めから、小さなコリアンダーの種が地面に蒔かれ、農家の手によって育ち、質素な食事に欠かせない野菜となります。
そして冬が過ぎると、コリアンダーの古い裸の枝と小さな白い花が、優雅で親しみやすく、シンプルでありながら伝統的な文化的価値が染み付いた移り変わりの美しさをもたらします。
シンプルだけどエレガント、優しいけど奥深い
黄杏の花ほど鮮やかではないし、桃の花ほど優雅でもない。古き良き香りは、その優美でシンプルでありながらも優雅な美しさで人々を魅了する。純白の花の小さな枝は、安らぎを宿しているかのようだ。それは、旧年のあらゆる悩みや埃はやがて過ぎ去り、新しく清らかなものへと道を譲るというメッセージだ。
ベトナム人にとって、テトの時期に家の中にコリアンダーの花瓶を置くことは、純粋で希望に満ちた始まりへの信仰を表す方法です。空間を美しくするだけでなく、コリアンダーの花瓶は平和感を呼び起こし、シンプルで素朴なものを大切にすることを思い出させてくれます。
この香りは過去の旧正月の思い出を呼び起こす
古いコリアンダーの香りは、強くはなく、かすかな香りですが、いつまでも記憶に残ります。まるで思い出の香りのように、大晦日の前に母親や祖母がコリアンダーの葉の湯を鍋に入れて入浴させていた、昔の旧正月の日々を思い出させてくれます。
香りのよい水差しは、外面を清めるだけでなく、ベトナム人にとって魂を浄化し、煩悩を解き放ち、穏やかで明るい気持ちで新年を迎えるための手段でもあります。その香りは、時の流れを告げるささやきでもあります。故郷を遠く離れた人々に、おばあちゃんがコリアンダーの枝を一本一本摘み、子供たちが香りのよい水差しの周りを走り回る小さな台所の光景を思い出させます。
それは世代を繋ぐ香りであり、ベトナムの旧正月の味に欠かせないものとなっています。
貧しいが高貴、単純だが深い
鮮やかな色彩を誇示する必要もなく、人目を引く必要もない。しかし、優雅さと優しさを漂わせる花。それは自然の美しさと精神的な価値の調和を証明し、見る者を感動させる。
伝統的な価値観が徐々に薄れつつある現代社会において、小さな瓶に入った古いコリアンダーは、懐かしさを掻き立て、魂の奥深くにある美しい思い出を呼び覚ますのに十分です。古いコリアンダーの枝を眺めていると、人生に贅沢は必要ない、時に最も充実した、深い感動を与えてくれるのは、最もシンプルなものなのだと、ふと気づくのです。
古いコリアンダーの花瓶からの新年の願い
テトの穏やかな雰囲気の中、古びたコリアンダーの瓶は素朴な美しさをもたらすだけでなく、深いメッセージを伝えます。その香りは、魂の清らかさこそが新年を迎える最も貴重な贈り物であることを私たちに思い出させてくれます。
新年を迎えるにあたり、あなたとご家族に心よりお祝い申し上げます。新年が皆様に多くの喜びと平安、そして幸福をもたらしますように。優雅な古木のコリアンダーの枝のように、皆様の人生が常に穏やかで、深く、意義深いものとなりますようお祈り申し上げます。
ベトナムの旧正月を彩る小さな一角、古びた香りの壺は、優雅さ、謙虚さ、そして何世代にもわたるベトナム人の変わらぬ精神の象徴として永遠に生き続けるでしょう。旧正月が来たら、古き良き香りを心に染み込ませ、ゆったりとした時間を過ごして、もっと愛を育み、人生の神聖な価値を大切にしましょう。
春のほのかな香り
たくさんの喜びの痕跡を残しました！
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出典: https://giadinhonline.vn/huong-mui-gia-ve-dep-thanh-tao-va-nhung-gia-tri-ben-vung-trong-tet-viet-d204300.html
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