2023年7月3日現在の胡椒価格、在庫減少、主要市場への輸出減少

現在、国内市場におけるコショウの価格は、いくつかの主要地域で安定しており、1kgあたり66,500～70,000ドンで取引されています。

2023年7月3日現在のコショウ価格。在庫が減少し、多くの主要市場への輸出が減少した。（出典：ゲッティ）

現在、国内市場における胡椒の価格は、いくつかの主要産地では安定しており、1kgあたり66,500～70,000ドンで取引されている。

具体的には、 Gia Laiの今日の胡椒価格は 1kg あたり 66,500 VND で市場最低です。

今日のドンナイ省のコショウ価格（67,500 VND/kg）。ダクノン、ダクラク (67,500 VND/kg);ビンフック（69,000 VND/kg）とバリア・ブンタウ間は最高で 70,000 VND/kg となっている。

今週も、世界の胡椒価格全般、特にベトナムの胡椒価格は、6月の中国向け輸出の急減と、新たな収穫量の増加に関する情報を受けて、引き続き低迷しています。加えて、FRB（連邦準備制度理事会）による利上げ継続の憶測が広がる中、米ドル高が続く世界的な金融・通貨情勢も影響しています。

しかし、それ以前の2023年5月には、ベトナムの中国市場への胡椒輸出は高水準を維持し、米国、アラブ首長国連邦（UAE）、ドイツ、オランダなどの他の主要市場では再び増加の兆しを見せていた。

具体的には、5月の中国市場向けコショウ輸出量は前月比2.6%増の10,255トン、米国向けは41%増の5,459トン、UAE向けは137.1%増の1,679トン、ドイツ向けは10.1%増の1,047トン、オランダ向けは11.4%増などとなっている。

しかし、全般的には、今年の最初の5か月間、中国市場の力強い回復を除けば、他の多くの主要市場へのベトナムの胡椒輸出は減少傾向にありました。

その結果、中国は今年最初の5か月間で、我が国の胡椒輸出市場でトップの地位に上り、記録的な量の46,169トン、金額9,880万ドルを記録し、昨年の同時期と比較して、量では約18倍（1,669％）、金額では12倍に増加しました。

中国はパンデミック対策として約3年間国境を閉鎖していたが、今年初めから国境を完全に再開しており、これによりベトナムのこの市場への胡椒輸出は回復した。

市場シェアで見ると、中国は現在、ベトナムの総胡椒輸出量の35.1%を占めており、昨年の同時期のわずか2.6%という数字に比べて大幅に増加している。

世界市場では、インドネシアの新収穫がまもなく始まり、今年第3四半期の最初の数か月間は市場の注目点となっています。同国の生産量と販売量は、欧米の輸入業者の購買量に影響を与えるでしょう。これらの市場は、年初から購買を遅らせ、相当量の在庫を使い果たしたと見られています。

昨年、インドネシアは2021年と比較して約22％の減少となり、生産量が過去最大を記録した。IPCは今年、同国の生産量がさらに15％減少し続けると予測している。

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