野菜の価格は旧正月明けに無料で配られるかのように安い

緑黄色野菜の価格は、何年も前の同時期と比べて半分以下になっています。多くの売り手は、市場全体で10万ドンも稼げなかったことに落胆しています。

ハノイのミーディン市場の商人トラン・リュウさんはアンニン・トゥー・ド紙にこう語った。「今年ほど旧正月の後に野菜が安くなったことはかつてなかった。」

リュウさんによると、今年は天候に恵まれ、長い寒波も少なかったため、野菜は順調に育ったという。2024年9月の嵐3号の後、野菜生産者は旧正月に備えて新しい作物の播種を始めたが、野菜の価格がこれほど安くなるとは予想していなかったという。

アンニン・トゥー・ドー紙の記者が伝統市場で行った調査によると、多くの種類の緑黄色野菜の価格は、まるで無料で配給されているかのように安価だった。コールラビは4本で1万ドン、キャベツは1キログラムで5,000ドン、カラシナ、菊菜、セロリはいずれも1キログラムで1万ドン、クレソンは1束で2万ドン、カリフラワーは大玉で1万5,000ドン、トマトは1キログラムで8,000ドン、エノキダケは1パックで1万5,000ドン、パイナップルは果物で1万5,000～2万ドンなどとなっている。

この価格は前年同期比で約50％に過ぎず、旧暦2024年12月初旬よりもさらに低い。

旧正月明けに豚肉価格が予想外に上昇
ホーチミン市の伝統的な市場での豚肉価格は、例年とは異なり、旧正月の消費ピーク時期は過ぎたにもかかわらず、現在わずかに上昇しており、旧正月前よりも1キログラムあたり約7,000～8,000ドン高くなっている。

フーニャン市場とバーチュウ市場（ホーチミン市ビンタン区）の商人たちは、トリトゥック・Zニュースに対し、旧正月前の数日間は人々の需要の高まりにより豚肉の価格が上昇したと語った。しかし、現在に至るまで、市場の豚肉価格は下落の兆しを見せていない。

したがって、伝統的な市場での豚バラ肉の価格は1kgあたり17万～18万ドン、ベビーバックリブは1kgあたり20万ドン程度となっている。

ドンナイ省畜産協会のグエン・キム・ドアン副会長は、「例年であれば、旧正月休暇後には豚肉の価格が下がるのが通例です。しかし、実際には養豚業界は疫病の影響を受けており、市場への供給量は依然として非常に限られています」と説明した。

プレミアムドリアンがたったの4万ドン/kg

近年、店頭では高級A級ドリアンの価格は、丸ごと1kgあたり16万～25万ドンにまで高騰しています。ドリアンの果肉は、時期によって1kgあたり40万～85万ドンの値段が付けられます。

「果物の王様」は、安価な果物から高価な高級品となり、どの家庭でも買えるものではありません。

プライベート後.jpg
貿易業者は、これらはすべて中国市場向け輸出用のA級品だと宣伝している。写真：NVCC

しかし、旧正月の休暇中、ハノイのオンライン果物市場に、ドリアンが突然、超安い価格で登場した。

注目すべきは、商人たちはこれらはすべて中国への輸出用の最高級A級品であると宣伝しており、現在、重さ約8～10kgの果実3～4個入り1箱あたり35万～39万ドンの価格で販売されていることだ。

これは店主が重量ではなく箱単位で販売している価格です。ハノイ市内への配送料は1注文あたり約10,000～35,000ドンです。

ベトナムの米価格が1トンあたり400ドルを突破、アジア最低水準

世界の主要な米輸出国の中で、ベトナムの米の価格は連日最高値と最も高価だったが、現在は急落している。

ベトナム食品協会（VFA）によると、2月7日、5%砕米の輸出価格は1トンあたり399米ドルに下落した。これにより、ベトナム米は現在アジアで最も安価となり、タイ産の同種米よりも1トンあたり32米ドル、インド産米よりも1トンあたり14米ドル、パキスタン産米よりも5米ドル安くなっている。

これは滅多に起こりません。なぜなら、世界市場においてベトナム米はタイ米と同等の品質・セグメントにあるからです。ベトナム産米は主にタイ産米と競合しており、価格はインド産やパキスタン産米よりも常に高くなっています。

ホーチミン市で財神の日にガーベラの価格が急騰

今年の1月10日（金運の神の日）にはガーベラの価格が例年より何倍も高騰しました。

VTCニュースがホーチミン市の市場や花屋で行った調査によると、ガーベラの価格は旧正月8日から徐々に上昇し、1本あたり8,000～10,000ドンから10日目には16,000～20,000ドンへと上昇したが、多くの店では早朝に花が売り切れてしまった。福の神を祀るために5本の花束を購入した客は、通常日の4～5倍となる100,000ドンを支払わなければならなかった。

供給が減少、旧正月以降も雪舞い花は売り切れ続く

旧正月が過ぎ、様々な花の価格が徐々に落ち着く中、雪花が花市場の注目を集めました。優雅な美しさ、細く伸びた枝、そして雪のように白い花を持つ雪花は、旧正月中だけでなく、その後も売り切れ続出しています。

ヘルス・アンド・ライフによると、トレーダーらの話では、旧正月後のスノーマイの花の価格は、供給が減る一方で需要が高まるため上昇する傾向があるという。

ハノイの花屋を経営するハンさんは、「旧正月が過ぎても、雪花は大変人気があります。お客様には野生の雪花と業者が栽培した雪花の2種類からお選びいただけます。野生の雪花は1束10万ドン、業者が栽培した雪花は1束18万ドンです」と話してくれました。

ハン氏によると、テト前と比べてスノーマイの花は1束5万～7万ドンほど値上がりしているという。テト後も多くの人が休暇中で仕事に戻っていないため、供給が不足しているからだ。