ブラックサマーブドウを北西部に持ち込み、予想外の利益

ソンラ チエンムン村のトゥアン氏の家族は有機栽培でブドウを栽培し、毎年数億ドンを稼いでおり、その製品は主に国内のスーパーマーケットで消費されている。

ソンラチエンムン村のトゥアン氏の家族は有機栽培でブドウを栽培し、毎年数億ドンを稼いでおり、その製品は主に国内のスーパーマーケットで消費されている。

トゥアン氏の種なしブラックサマーブドウ農園は有機栽培されており、高価格で美味しい果実を生産しています。写真：ドゥック・ビン

ソンラ市（ソンラ市）からほど近いチエンムン村（マイソン郡）では、アラビカコーヒーが国際市場で大きな注目を集めているため、人々は依然としてコーヒーによる経済発展に注力しています。しかし、ドアンケット協同組合（チエンムン村6番村）のグエン・ディン・トゥアン理事長は、種なしのハデンブドウ栽培という新たな方向性を選択し、有機農法と持続可能な農法で高い経済効率を実現しました。

中国を訪れた際、トゥアン氏は種なし黒夏ブドウの可能性に気づきました。このブドウは中国で長年栽培に成功しており、非常に高い経済効率をもたらしているからです。中国では1ヘクタールのブドウ畑で最大20トンの収穫が可能で、栽培条件もそれほど厳しくありません。ただし、雨露や害虫からブドウを守るための温室が必須です。

「彼らはベトナムを含む多くの国にブドウを輸出しています。そのため、故郷でこの作物を栽培できる可能性を感じました。チェンムン地方の温暖な気候は、種なしのハーデンブドウにとって最高の栽培条件です」とトゥアン氏は語った。

毎年1月頃、新しいブドウの収穫が始まると、温室のネットが引き下げられ、ブドウ栽培地全体が覆われます。写真：ドゥック・ビン

2021年、彼は6,000平方メートルの土地に3,000本の種なしハデンブドウを栽培することを決定しました。初期投資総額は最大12億ドンです。この投資には、温室システムの建設、自動灌漑システム（6,000万ドン）、そして1本あたり7万7,000ドンのハデンブドウの苗木が含まれます。

トゥアンさんの初収穫のブドウは6トンの収穫量で、1本の木から5～7房の果実が実り、房の重さは3～4kgでした。ブドウはスーパーマーケットで1kgあたり11万～12万ドンで販売され、約3億ドンの利益をもたらしました。

ブドウの栽培には、細心の注意と技術的な手順の遵守が求められます。収穫後、毎年1月にブドウの剪定を行い、新たな開花期に備えます。2月には、牛や山羊の堆肥にトウモロコシ、大豆、砕いた卵殻などを混ぜ合わせた有機肥料の施肥を開始します。有機肥料の量は、ブドウの木1本あたり5～7kgです。さらに、魚タンパク質を混ぜ、10日ごとに水やりを行います。

温室はありますが、ブドウの木には月に一度、害虫や病気を防ぐための生物学的製剤が散布されています。これにより、ブドウの木は常に健全な状態を保ち、生産性を最大限に高めています。ブドウ畑は、作業員によって定期的に清掃・剪定が行われ、雑草の発生を抑えるために特殊な布で覆われています。土壌の微生物叢を保護するため、除草剤は一切使用していません。

有機農法のおかげで、トゥアン氏のブドウ園は持続可能で、生産性が高く、美味しい果物を生産しています。写真：ドゥック・ビン

トゥアン氏は、ブドウ栽培の経験と最新技術の活用により、2024年までに約10トンのブドウを収穫しました。収穫されたブドウは主に北部地域のスーパーマーケットで1kgあたり約11万ドンで販売されています。ドアンケット協同組合では、顧客がブドウ園で写真を撮ったり、1kgあたり15万ドンで商品を購入したりできる無料ツアーも開催しています。今年の総利益は約7億ドンです。

トゥアン氏は、種なしブラックサマーブドウの栽培に成功しただけでなく、ミルク用ブドウを韓国から輸入して栽培するために農場を拡大する計画を立てている。ミルク用ブドウは経済的価値が高く、品質も優れており、販売価格が1kgあたり約25万ドンであるブドウの品種だからだ。

来年、彼と協同組合のメンバーは、追加の温室システムに投資し、ブドウ園を8,000平方メートル拡張し、体験型観光の開発とブドウ園での直接販売の方向に活用し、輸出に向けたモデルの開発を継続する予定です。

出典: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/dua-nho-ha-den-len-tay-bac-loi-nhuan-bat-ngo-d406398.html