パッションフルーツの価格「悪夢」

2023年11月8日 7時49分

ここ数日、同省のパッションフルーツの価格は悲惨なほど継続的に「下落」しており、農家は大きな損失のリスクに直面して非常に不安になっている。

2年前、パッションフルーツ栽培の経済効率の高さに気づいた省内の多くの農家が、栽培面積を大幅に拡大しました。しかし、最近パッションフルーツの価格は1kgあたり1,200～2,000ドンと急落し、人々は不安に陥っています。

トン・ヴァン・ザンさんの家族（ブオンホー町エアシエン村1A村）は、パッションフルーツの木を300本栽培しています。庭に既に設置されていたペッパーポールと灌漑システムを活用したため、トレリスを作るためのワイヤーを追加購入しただけで済みました。種子と肥料を含め、初期費用は約1,500万ドンでした。ザンさんによると、現在、業者はパッションフルーツを1kgあたり1,500ドンでしか買い取ってくれないため、肥料と管理にかかる費用を賄うには収入が足りないとのことです。

2022年、レ・タン・ハさん一家（クロンナン県フースアン村1村）は、5サオの土地を年間4,000万ドンで借り、550本のパッションフルーツの木を栽培しました。苗木や肥料の費用に加え、ハさん一家は管理費を含めて7,000万ドンを投資しました。今年のパッションフルーツ栽培地では、最大10トンの収穫が見込まれていました。しかし、収穫期になるとパッションフルーツの価格が急落し、一家は大きな損失を被りました。「販売価格が急落しただけでなく、最近の長雨でパッションフルーツ畑の半分近くが枯れ、多くの果実が落ち、品質も低下しました。業者は買い付けに来なかったり、価格を低く抑えたりしました」とハさんは心配していました。

Le Thanh Haさんの家族（クロンナン県フースアンコミューン1村）は、5サオのパッションフルーツ畑を借りなければならず、その価格が低いため心配している。

長年パッションフルーツの仕入れを専門に行うホアン・トゥアン氏（クロンナン県フースアン村9番村、トゥアン・ハー工場のオーナー）によると、パッションフルーツの価格が今ほど低くなったことはかつてないという。「パッションフルーツの供給は需要を上回り、工場は過負荷状態にあり、過剰生産を引き起こしています。工場は大規模なパッションフルーツ仕入れユニットとしか連携していないため、各家庭への供給が困難で、パッションフルーツの価格下落は避けられない状況です」とトゥアン氏は分析する。

実践的な研究を通して、人々は現在、しっかりとした知識と栽培技術を習得することなく、パッションフルーツを自発的に栽培し、育てています。パッションフルーツの栽培では、植物の良好な生育を確保するために、光、湿度、肥料といった要素を慎重に調整する必要があります。しかし、栽培技術の習得不足により、多くのパッションフルーツ栽培地域では、果実が硬くなり、葉が丸まり、ビンロウの実の残渣、褐色の斑点、うどんこ病ウイルスなどの問題が発生し、果実の品質が著しく低下し、価格の暴落につながっています。

近年、パッションフルーツの栽培面積は拡大しているものの（現在、省全体で2,130ヘクタールを超え、生産量は21,150トン）、生産地の分散が顕著です。パッションフルーツの栽培地の多くは依然として小規模であり、持続可能なサプライチェーンに向けた大規模生産クラスターの形成には至っていません。生産プロセスと市場の連携の欠如も、この産業の不安定さを生み出しています。

パッションフルーツの価格が下落し、多くの家庭に混乱と不安を引き起こしている。

このような現実を踏まえると、専門家や専門団体の勧告に耳を傾け、それに従うことが重要であることは明らかです。パッションフルーツの栽培面積を、短期的な利益だけのために過度に拡大すべきではありません。急激な栽培面積の拡大は供給過剰につながり、価格の下落を招き、生産者の収入に悪影響を及ぼす可能性があります。さらに、管理機関はパッションフルーツの栽培面積拡大について、綿密かつ責任ある計画を立てる必要があります。これには、大規模生産エリアの創出、効率的な農法の重視、そしてパッションフルーツ産業の安定性と持続可能性を確保するためのサプライチェーンにおける協力などが含まれます。

ゴック・トゥイ

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