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食生活は歯の健康にどのような影響を与えるのでしょうか?

多くの人は、口腔衛生とは歯磨き、デンタルフロス、うがいだけだと考えています。しかし、それと同じくらい重要でありながら、見落とされがちなのが毎日の食事です。私たちが何を食べ、何を飲むかは、全体的な健康に影響を与えるだけでなく、歯と歯茎にも直接影響を与えます。

Việt NamViệt Nam25/08/2025

歯痛

科学的な食事は歯を強くし、虫歯や歯肉炎の予防に役立ちます。逆に、糖分や酸の多いバランスの悪い食事は歯のエナメル質を弱め、病原菌の繁殖を促します。

歯に有害な食品
1. 砂糖とお菓子

砂糖は歯の「大敵」です。キャンディー、ソフトドリンク、ミルクティーなどを摂取すると、口の中の細菌が砂糖を発酵させ、酸を作り出して歯のエナメル質を侵食します。その結果、歯垢がたまり、虫歯になります。

2. 炭酸飲料とアルコール飲料

炭酸飲料には酸と糖分が多く含まれており、歯のエナメル質を急速に侵食します。アルコールは口の中を乾燥させる(唾液の分泌を減らす)だけでなく、歯肉炎や口臭のリスクを高めます。

3. 硬すぎたり、粘り気がありすぎる食べ物

噛み応えのあるキャンディー、キャラメル、固い揚げ物は、歯を欠けさせたり、歯の間に食べ物が挟まったりする原因となり、歯磨きが難しくなり、長期的には虫歯につながります。

4. 酸っぱい食べ物

酸っぱい果物(レモン、オレンジ、グレープフルーツ)や酢を過剰に使用したり、適切に洗浄しなかったりすると、歯のエナメル質が侵食され、歯が敏感になることがあります。

歯に良い食べ物
1. 牛乳と乳製品

牛乳、チーズ、ヨーグルトにはカルシウム、リン、タンパク質が豊富に含まれており、歯のエナメル質の再石灰化を助け、強度を高めます。

2. シャキシャキとした食物繊維が豊富な野菜や果物

ニンジン、セロリ、リンゴなどは、噛むと「天然のほうき」のような衝撃を与え、歯垢の除去に役立ちます。食物繊維は唾液の分泌を促し、口腔内の酸のバランスを整えます。

3. 魚、卵、魚介類

ビタミンDとミネラルが豊富に含まれており、体内のカルシウムの吸収を助け、歯と顎の骨を保護します。

4. ろ過水

十分な水を飲むことで口の中が潤い、細菌や食べかすを洗い流すのに役立ちます。これは口臭予防にも効果的で、簡単で効果的な方法です。

歯を健康に保つための食事の原則

砂糖の摂取を制限します。キャンディーやソフトドリンクの量を減らします。食べた場合には、食べた直後に歯を磨くか口をすすいでください。

十分な栄養素を摂取してください。カルシウム、ビタミン D、ビタミン C、亜鉛などを補給して、歯と歯茎の抵抗力を高めてください。

食事を少量に分ける: 頻繁に間食をするのは避けましょう。口の中の酸のレベルが高くなり、歯のエナメル質が損傷する恐れがあります。

口腔衛生を組み合わせましょう: 食後にきれいな水で口をすすぎ、フッ化物配合の歯磨き粉で 1 日に 2 回歯を磨き、6 か月ごとに歯のクリーニングを受けましょう。

結論する

食事は口腔の健康にとって「静かなる相棒」です。バランスの取れた、低糖質で栄養豊富なメニューは、歯を丈夫に保つだけでなく、多くの一般的な口腔疾患の予防にも役立ちます。ですから、適切な歯の衛生管理に加えて、健康的な食習慣を身につけ、健康で自信に満ちた笑顔を長く保ちましょう。

出典: https://skr.vn/che-do-an-uong-anh-huong-the-nao-den-suc-khoe-rang-mieng/


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