Bioplastik Generasi Baru Buyo

Generasi baru bioplastik Buyo dapat terurai di lingkungan alami. Jenis ini tidak menggunakan pati, melainkan memanfaatkan residu organik untuk diubah menjadi material dengan sifat serupa plastik namun aman bagi kesehatan.

Penghargaan Tuoi Tre Start-up 2024: BUYO Bioplastics Company Limited, memulai bisnis dengan lini bioplastik yang aman bagi lingkungan dan kesehatan manusia

Didirikan pada tahun 2022, tim Buyo terdiri dari banyak karyawan muda - Foto: HC

Polusi limbah plastik menjadi alasan terbesar yang mendorong CEO Buyo - Ibu Do Hong Hanh - dan rekan satu timnya untuk memutuskan memulai penelitian dan produksi bioplastik generasi baru.

Bioplastik yang tidak menggunakan pati

Sampah plastik telah menjadi masalah mendesak, tidak hanya di Vietnam, tetapi juga di seluruh dunia. Ibu Hanh mengatakan bahwa sudah banyak solusi untuk mendaur ulang sampah, tetapi belum sepenuhnya terselesaikan.

Menurut perkiraan, sekitar 10% sampah plastik dunia didaur ulang karena membutuhkan banyak upaya dan biaya untuk pengumpulan, pengklasifikasian, dan pemrosesan. Artinya, 90% sampah plastik dibuang ke lingkungan dan bertahan dalam jangka waktu yang sangat lama.

"Saya ingin menemukan material baru untuk menggantikan plastik, terutama kantong nilon," ujar Ibu Hanh, menjelaskan alasan pendirian Buyo pada tahun 2022, yaitu berfokus pada pengembangan teknologi untuk memproduksi bioplastik berbahan organik yang dapat terurai di lingkungan alami.

Alih-alih menggunakan pati, residu organik digunakan untuk menghasilkan material dengan sifat serupa plastik konvensional namun ramah lingkungan. Ini adalah generasi baru bioplastik yang belum banyak diproduksi oleh perusahaan di dunia.

Ibu Hanh mengatakan bahwa bioplastik yang berasal dari pati dapat terurai secara hayati di lingkungan normal dalam waktu yang relatif singkat, ramah lingkungan, dan aman bagi kesehatan manusia.

Namun, produksinya membutuhkan banyak sumber daya dan energi, yang dapat memengaruhi ketahanan pangan. Sementara itu, bioplastik organik memiliki daya tahan, kekuatan, dan ketahanan terhadap air serta panas yang relatif buruk.

"Oleh karena itu, bioplastik belum begitu populer di pasaran," analisis Ibu Hanh.

Sebelum memulai usahanya, Ibu Do Hong Hanh - CEO Buyo - telah bekerja di posisi manajemen di perusahaan dan korporasi dalam dan luar negeri - Foto: HC

Dorongan kebijakan untuk pengembangan material baru

Buyo menawarkan dua solusi teknologi. Pertama, mengolah limbah makanan dari pabrik makanan dan minuman, mencampurnya dengan biopolimer lain untuk menghasilkan material komposit, lalu memproduksi kemasan, kantong plastik, plastik film, sendok, garpu, palet, tutup botol, dan sebagainya.

Yang kedua adalah fermentasi mikroba, yang membudidayakan bakteri dengan memanfaatkan sisa nutrisi dalam limbah makanan. Proses ini menghasilkan material baru tanpa perlu pencampuran, yang dapat diterapkan dalam industri berteknologi tinggi seperti kedokteran .

Ibu Do Hong Hanh (CEO Buyo)

Pengaruh kebijakan sangat penting bagi bisnis untuk dapat bersaing dengan plastik konvensional. Bersaing sendiri akan sangat sulit karena skala bisnis bioplastik masih kecil.

Namun, CEO Do Hong Hanh mengatakan kelemahan terbesarnya adalah harga bioplastik lebih tinggi daripada plastik berbahan dasar minyak bumi, dan hal yang sama berlaku untuk produk Buyo.

"Plastik biasa dan plastik petroleum telah dikomersialkan selama ratusan tahun, dengan skala produksi global. Sementara itu, skala produksi bioplastik global hanya sekitar 1-2% dari pasar plastik, sehingga sulit bersaing dalam hal biaya dengan plastik konvensional," ujar Ibu Hanh.

Namun, bioplastik memang bermanfaat bagi lingkungan. Konsumen, terutama konsumen generasi baru, bersedia membayar lebih untuk bahan-bahan ini.

Agar bioplastik dapat bersaing dengan plastik konvensional , Pemerintah dan Negara perlu memainkan peran besar. Beberapa negara telah memperkenalkan kebijakan untuk mendorong jenis plastik baru, membangun hambatan teknis, dan melarang plastik.

Masalahnya adalah kebijakan harus mengikuti perkembangan material baru ketika perkembangan tersebut terjadi dengan sangat cepat. Ibu Hanh menjelaskan bahwa informasi terbaru yang telah diketahui menunjukkan bahwa kantong plastik akan dihilangkan sepenuhnya di supermarket dan kebanyakan orang langsung berpikir untuk menggantinya dengan kantong kertas.

Meskipun kertas merupakan bahan yang ramah lingkungan, jika Anda menggunakan kertas untuk mengemas makanan basah atau panas, Anda tetap perlu melapisinya dengan plastik di bagian dalamnya. Jadi, apa perbedaan antara kemasan plastik dan kertas di bagian luar?

"Proses pembuatan kebijakan harus melibatkan pertukaran dan konsultasi antara lembaga pembuat kebijakan dan peneliti untuk terus memperbarui informasi, kemajuan teknologi, dan memperluas definisi bahan plastik alternatif. Jika tidak, meskipun kantong plastik dilarang, bahan-bahan baru akan sulit untuk berpartisipasi," ujar Ibu Hanh.

Pabrik bioplastik Buyo di distrik Cu Chi (HCMC) - Foto: HC

Dibutuhkan lebih banyak perusahaan seperti Buyo untuk memuaskan pasar.

Menurut CEO Buyo, permintaan bioplastik generasi baru seperti produk Buyo Plastic cukup besar. Buyo memprioritaskan pencarian solusi untuk meningkatkan skala dan kapasitas produksi guna memenuhi permintaan pasar. Di saat yang sama, Buyo juga meningkatkan teknologi dan mengurangi biaya agar dapat bersaing dalam hal harga.

Perusahaan ini mengembangkan model bisnis B2B, bekerja sama dengan banyak perusahaan dan korporasi besar, termasuk perusahaan makanan dan minuman, untuk mengembangkan produk bioplastik generasi baru.

"Untuk memenuhi semua permintaan pasar, kami membutuhkan banyak perusahaan seperti Buyo. Namun, saya melihat permintaan dari pasar luar negeri lebih besar. Vietnam benar-benar membutuhkan dorongan kebijakan untuk menciptakan transformasi yang kuat," ungkap Ibu Hanh.

Memilih 20 startup luar biasa untuk putaran final Tuoi Tre Start-up Award 2024

Tuoi Tre Start-up Award 2024 diselenggarakan oleh surat kabar Tuoi Tre dan Persatuan Pemuda Kota Ho Chi Minh, bekerja sama dengan Pusat Dukungan Startup Bisnis (BSSC) dan Aliansi Daur Ulang Kemasan Vietnam (PRO Vietnam).

Panel juri akan menghubungi dan terhubung dengan para startup melalui format penjurian Coffee Talk khusus. Startup yang menjanjikan akan mendapatkan penghargaan di gala yang dijadwalkan pada November 2024.

20 startup teratas yang terpilih untuk babak final akan menerima dukungan finansial dari organisasi berikut: VinaCapital, ACB Bank, Volvo, KN Group, Dai-ichi Life Vietnam, An Hoa, Faslink, Ecco Golf Vietnam, Tin Nghia...

Hadiah khusus (100 juta VND) dari dewan penasihat program adalah Bapak Pham Phu Ngoc Trai - Ketua PRO Vietnam.

Sumber: https://tuoitre.vn/nhua-sinh-hoc-the-he-moi-cua-buyo-20241025001605037.htm