Dak Nong mempromosikan keterkaitan produksi sayuran dan umbi-umbian di akhir tahun

Di akhir tahun, permintaan sayuran dan umbi-umbian meningkat cukup tinggi. Untuk memastikan kestabilan hasil dan pendapatan, banyak pelaku usaha, koperasi, dan petani telah mendorong keterkaitan untuk menciptakan rantai nilai pertanian.

Menurut Ibu Nguyen Thi Mai, Direktur Koperasi Produksi Pertanian dan Kehutanan Organik Quang Phu, distrik Krong No, unit tersebut telah bekerja sama dengan sejumlah kelompok dan individu untuk membangun rantai nilai sayuran bersih seperti kubis, lobak, kubis, dll.

Koperasi Produksi Pertanian dan Kehutanan Organik Quang Phu, Distrik Krong No, Mempromosikan Keterkaitan dan Kerja Sama dengan Rumah Tangga Produsen Sayuran

Saat ini, koperasi tersebut mengelola produksi sayuran seluas 2 hektar di Kelurahan Quang Son, Kecamatan Dak Glong. Ibu Mai mengatakan bahwa koperasi akan membimbing dan mendukung masyarakat dalam berbagai tahapan, seperti benih, teknik, dan konsumsi hasil panen.

Namun, proses pertanian harus memenuhi kriteria kebersihan, keamanan pangan, dan produksi organik yang aman.

Rata-rata, 1 hektar lahan untuk menanam kubis, setelah sekitar 60 hari penanaman, menghasilkan sekitar 20 ton, dengan harga 8 juta VND/ton, setiap hektar menghasilkan sekitar 160 juta VND.

Setelah dikurangi biaya-biaya, keuntungannya minimal 80 juta VND. Koperasi akan melakukan rotasi sayuran dan umbi-umbian untuk mencegah penyakit dan mendiversifikasi produk.

Proses budidaya kubis di koperasi produksi pertanian dan kehutanan organik Quang Phu, distrik Krong No berfokus pada kriteria kebersihan, keamanan pangan, keamanan, dan organik.

Koperasi ini telah mendapatkan sertifikat fasilitas berkualifikasi keamanan pangan; sertifikat organik; dan OCOP bintang 4. Produk-produk koperasi tersedia di banyak supermarket dan toko swalayan di seluruh negeri. Hal ini merupakan modal yang baik bagi koperasi untuk memperluas jaringannya, meningkatkan skala dan variasi produk.

Menurut Dinas Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Kabupaten Dak Glong, saat ini seluruh kabupaten memiliki sekitar 800 hektar lahan sayuran daun, sayuran akar, dan berbagai jenis buah-buahan. Lahan sayuran hijau sebagian besar terkonsentrasi di kecamatan Dak Ha, Quang Son, dan Quang Khe.

Kabar baiknya, luas areal sayuran yang memiliki keterkaitan dan kerjasama semakin bertambah, saat ini telah mencapai lebih dari 100 hektare sayuran dan umbi-umbian dengan keterkaitan yang cukup stabil, pembelian dengan pasar induk, supermarket, dan pelaku usaha di seluruh Indonesia.

Luas areal sayuran Kecamatan Dak Glong Provinsi Dak Nong saat ini mencapai sekitar 800 hektare/tahun.

Di Kelurahan Nghia Tan, Kota Gia Nghia, pada bulan Oktober 2024, Bapak Nguyen Van Tuan menanam terong seluas 1 hektar, meningkat 0,5 hektar dibandingkan tahun 2023. Seluruh hasil panen yang diharapkan sekitar 70 ton telah dikontrak untuk dibeli oleh pelaku usaha lokal dengan harga 6.000 - 10.000 VND/kg, tergantung jenisnya.

Ia mengatakan bahwa dengan harga ini, petani telah memperoleh keuntungan sekitar setengah dari total biaya investasi. Hal ini berkat penerapan proses pertanian aman pangan yang konsisten selama bertahun-tahun.

Bapak Nguyen Van Tuan, kelurahan Nghia Tan, kota Gia Nghia, menanam terong seluas 1 hektar, seluruh hasil panennya sekitar 70 ton dikontrak untuk dibeli oleh sebuah bisnis.

Dak Nong saat ini memiliki sekitar 8.000 hektar lahan sayuran. Menurut catatan, dalam beberapa tahun terakhir, industri sayuran terkait semakin menarik perhatian masyarakat untuk dikembangkan.

Pada awal 2024, provinsi ini hanya akan memiliki 6 keterkaitan yang stabil dan berskala besar, dengan luas hampir 200 hektar. Dibandingkan dengan total hasil panen, keterkaitan baru ini menyumbang sekitar 10%.

Oleh karena itu, sektor fungsional, organisasi dan daerah di provinsi Dak Nong meningkatkan pencarian dan dukungan bagi masyarakat dan bisnis di dalam dan luar provinsi untuk membangun dan memperluas koneksi.

Dinas Pertanian Dak Nong meyakini bahwa pada akhir tahun 2024, jumlah dan skala keterkaitan akan meningkat. Selain skala, kualitas produk juga sangat penting.

Menurut Bapak Nguyen Viet Vui, Kepala Departemen Pengembangan Pertanian Dak Nong, dalam beberapa tahun terakhir, masyarakat telah menggalakkan penerapan langkah-langkah pengelolaan hama terpadu (IPM) pada tanaman sayuran dan kacang-kacangan jangka pendek.

Masyarakat secara rutin membersihkan ladangnya, memilih varietas yang sehat, tahan terhadap hama dan penyakit, membersihkan asal usulnya, serta menggunakan pupuk yang seimbang dan wajar.

Proses penanaman sayur-sayuran dan umbi-umbian yang organik dan aman semakin banyak diterapkan oleh masyarakat Dak Nong.

Petani mempromosikan langkah-langkah biologis dan membatasi penggunaan obat-obatan kimia. Saat menggunakan obat-obatan, petani dengan cermat mempertimbangkan 4 prinsip yang tepat: tepat waktu, tepat cara, tepat dosis, dan tepat obat.

Hal ini telah membantu produk pertanian jangka pendek provinsi tersebut semakin memenuhi standar teknis, kebersihan, dan keselamatan, lebih memenuhi kebutuhan konsumen dalam negeri dan melayani ekspor.

Sumber: https://baodaknong.vn/dak-nong-day-manh-lien-ket-san-xuat-rau-cu-dip-cuoi-nam-233456.html