Makan kepiting batu bakar, bocah terinfeksi cacing paru-paru

Sebelum dirawat di rumah sakit, anak tersebut makan kepiting bakar. Dalam beberapa bulan terakhir, anak tersebut mengalami gejala sakit kepala dan mual. ​​Ia diperiksa di rumah sakit provinsi, diduga mengalami pendarahan otak, dan kemudian dipindahkan ke Rumah Sakit Anak Nasional untuk perawatan.

Hasil tes menunjukkan bahwa anak tersebut mengalami efusi pleura. Pasien terkadang mengeluhkan nyeri dada, dirawat karena efusi pleura, dan diperbolehkan pulang dari rumah sakit.

Setelah beberapa waktu kembali ke rumah, anak tersebut terus mengalami gejala sesak dada dan kesulitan bernapas, sehingga ia dibawa ke unit gawat darurat oleh keluarganya. Hasil tes darah anak tersebut menunjukkan dugaan infeksi parasit, sehingga ia dirujuk ke Rumah Sakit Dang Van Ngu dan didiagnosis menderita cacing paru.

Dokter memeriksa pasien.

Menurut Dr. Phung Xuan Hach dari Rumah Sakit Dang Van Ngu, penyebab penyakit anak tersebut kemungkinan besar akibat memakan kepiting batu yang kurang matang dan terinfeksi larva cacing paru. Anak tersebut diperintahkan untuk dirawat di rumah sakit selama seminggu untuk mengobati cacing paru tersebut.

Dr. Hach juga mengatakan bahwa rumah sakit menerima rata-rata beberapa lusin kasus cacing paru setiap tahun. Orang yang terinfeksi cacing paru sering mengalami gejala batuk berdahak, dahak bercampur darah, dan mungkin sesak dada serta kesulitan bernapas. Hal ini membuat pasien mudah tertukar dengan penyakit lain seperti tuberkulosis, pneumonia, dan bronkitis. Para ahli memperingatkan bahwa pasien yang terinfeksi cacing paru, jika tidak segera didiagnosis dan diobati, akan mengalami gejala sisa yang serius pada paru-paru.

Menurut para ahli, kepiting dan siput sangat sulit dimasak sempurna jika cangkangnya tetap utuh, dan baik digoreng maupun dicuci, parasitnya sulit dihilangkan sepenuhnya.

Yang mengkhawatirkan, parasit pada kepiting dan siput utamanya menyerang organ-organ penting dalam tubuh manusia seperti hati, paru-paru... bahkan susunan saraf pusat, sehingga infeksi dapat menyebabkan sakit kepala hebat, leher kaku dan pada beberapa kasus yang parah akan menyebabkan meningitis dan kelumpuhan.

Kepiting dan siput sangat sulit dimasak sempurna jika cangkangnya tetap utuh, dan baik digoreng atau dicuci, sulit untuk menghilangkan parasit sepenuhnya.

Profesor Madya, Dr. Nguyen Duy Thinh - mantan Institut Bioteknologi dan Pangan, Universitas Sains dan Teknologi Hanoi mencatat bahwa sifat parasit bukanlah kuman atau bakteri tetapi telur cacing, telur cacing pita, bahkan cacing dan cacing pita, sehingga ketika dicuci di bawah air bersih yang mengalir, semuanya akan terbilas.

Untuk mencegah penyakit cacing paru, para ahli menyarankan agar masyarakat selalu mengonsumsi makanan matang, minum air matang, memastikan keamanan pangan, dan sama sekali tidak mengonsumsi kepiting atau udang mentah. Jika muncul tanda-tanda penyakit yang dicurigai, segera periksakan ke dokter untuk mendapatkan perawatan.

Sumber: https://kinhtedothi.vn/an-cua-da-nuong-be-trai-bi-nhiem-san-la-phoi.html