Egyetlen 9X tanár ételei Da Latban: Lenyűgözően szépek, finomak, és a netezők is csodálják őket.

GĐXH - A tápláló, otthon főtt ételek nemcsak abban segítenek, hogy mindenki gondoskodjon magáról és megtalálja az egyszerű boldogságot, különösen, ha egyedül él.

Házias ételek – apró dolgokból fakadó boldogság Dalat hűvös időjárásában

Több mint 30 évesen, a Da Lat-i Le Van Minh úr még mindig egészséges életmódot folytat: egészségesen étkezik, eleget alszik, és kedvenc tevékenységeit végzi. Azt mondta, hogy az egészség az alapja annak, hogy továbbra is megvalósíthassa álmát, hogy Da Latban taníthasson – amit 18 éves kora óta dédelget.

Le Van Minh úr (30 éves) Da Latból származik.

A modern élet nyüzsgésében sokan választják a gyorséttermi vagy éttermi étkezést, hogy időt takarítsanak meg. De Le Van Minh úr, egy Da Latban egyedül élő tanár számára az általa elkészített étel szent és jelentőségteljes. Spirituális "gyógyszernek" nevezi, amely segít neki lassabban élni, jobban élvezni és szeretni önmagát.

Da Latban hideg az esős évszak, a gőzölgő, forró leves illata vagy a tálcán lévő friss zöldségek illata biztonságérzetet és békét ad. Nem csak azért eszik, hogy jóllakjon, hanem azért is, hogy táplálja az egészségét és a lelkét.

Egyetlen 9X tanár tökéletes étkezései

Bár egyedül él, Minh továbbra is ragaszkodik ahhoz, hogy teljes értékű étkezést készítsen: főételt, zöldséges ételt, levest és gyümölcsöt desszertnek. Minden egyes étel szépen el van rendezve egy rusztikus bambusztálcán, ami a családi étkezésekhez hasonlóan meghitt és meleg érzetet kelt.

Egy hűvös délutánon az étele garnélarákos zöldzöldséglevesből, illatos, borsos párolt halból, zöld spenótból és egy tál csípős chiliszószból állt.

Egy másik nap paradicsomos és tintahalleves, egy tányér édes, főtt édesburgonya-levél, desszertnek pedig egy érett banán volt.

Ezek az ételek nem kidolgozottak, de tele vannak tápláló anyagokkal, ízekkel és kifinomultsággal. Tükrözik az életfelfogását: „Az evés nem csak a jóllakásért, hanem a megbecsültség érzéséért is fontos.”

Sokan attól tartanak, hogy az egyedüllét unalmas lesz, de Minh számára ez az időszak arra szolgál, hogy élvezze a hobbiját, gondoskodjon magáról, és megbecsülje minden pillanatát. Ő így fogalmaz: „A magány olyan, mint egy régi barát, aki időnként meglátogat, hogy emlékeztessen a létezésemre.”

Az alábbiakban Minh saját kezűleg elkészített, otthon főtt ételei közül néhányat láthatunk – gyönyörűeket és táplálókat egyaránt –, emlékeztetőül arra, hogy: „Megérdemlem, hogy jól egyek, egészségesen és boldogan éljek.”

Finom étkezés 1

- Savanyú leves tengeri hallal

- Disznófül saláta csüngőfűvel

- Pirított marhahús kaliforniai paprikával

- Fehér rizs

- Desszert narancs

Finom étel, még akkor is, ha csak egy személyre készítik.

Finom étkezés 2

- Paradicsommal főtt tintahal

- Főtt hal

- Főtt vizes spenót

- Rizs

- Banán desszert

Finom és tápláló étel egyedül élők számára.

Finom étkezés 3

- Malabar spenótleves

- Uborka és nyers zöldségek

- Újhagymaolajban sült garnélarák

- Fehér rizs

Javaslatok egyszerű, finom ételekre Minh úrtól.

Finom étkezés 4

Savanyú leves

Párolt makréla

- Pirított tintahal tökkel

- Fehér rizs

Egy finom étel segít melegen tartani, miközben egyedül eszünk.

Finom étel 5

- Főtt hal

- Sült húsgombócok

- Nyers zöldségek

- Fehér rizs

Finom, egyszerű, de tápláló étel.

Finom étel 6

- Pirított vízispenót hússal

- Zöldségleves

- Párolt hal

- Fekete szezámmagos rizspapír

- Fehér rizs

Finom, házias ételek minden nap egy dalati tanártól.

Finom étel 7

- Zöldségleves

- Keserű dinnye pirítva tojással

- Ropogós sertéshas

- Fehér rizs

- Mangós desszert

Finom, ízletes és gazdaságos étel.

Finom étel 8

- Főtt tengeri hal

- Főtt zöldségek

- Paradicsomszósz bab

- Fehér rizs

- Mangós desszert

Egy finom étel egy személyre még mindig gyönyörű.

Finom étel 9

- Rák- és tökleves

- Pirított tintahal zöldségekkel

- Főtt zöldségek

- Fehér rizs

Minh úr által készített finom őszi étel.

Finom étel 10

- Zöldségleves garnélával

- Párolt hal

- Nyers zöldségek

- Fehér rizs

Finom étkezés egy hideg, esős napon egyedülállóknak.

Finom étel 11

- Savanyú halászlé

- Főtt sertéshas

- Disznófül saláta

- Fehér rizs

Egy egyszerű, de annál finomabb étel megmelengeti a szívet.

Finom étkezés 12

- Hússal töltött keserű dinnye

- Sült húsgombóc

- Pirított marhahús káposztával

- Fehér rizs

- Sárkánygyümölcs desszert

Egy finom étkezés segít az egészséges életmód fenntartásában.

Finom étkezés 13

Sárkánynyelv leves

- Sült tojás

- Pirított garnélarák zöldségekkel

- Fehér rizs

- Guava desszert

Finom, házias étel munka után.

Finom étkezés 14

- Csontokkal főtt tök

- Sült hal

- Főtt hús

- Fehér rizs

- Desszert narancs

Egy finom étkezés minden nap ajándék magadnak.

Finom étel 15

- Tök- és csontleves

- Pirított tintahal

- Főtt okra

- Fehér rizs

Egy finom étkezés - egy kis öröm az egyedül élők számára.

Finom étel 16

- Tökcsontleves

- Újhagymaolajban pácolt bab

- Garnélarák és húsos tekercsek

- Fehér rizs

Finom családi vacsora, akár egy személynek is.

Finom étkezés 17

- Zöldségleves

- Párolt sertéshús

- Marhahús pirítva burgonyával

- Fehér rizs

Finom étkezés egy egyedül élő személynek Dalatban.

Finom étkezés 18

- Hínárleves

- Sült tengeri hal

- Pirított zöldségek garnélával

- Fehér rizs

- Mangós desszert

Egy finom étkezés - egy kis öröm az egyedül élők számára.

Le Van Minh úr története azt mutatja, hogy az evés nemcsak a túlélésért, hanem a teljesebb életért is szükséges. Egy kis étkezés, néhány egyszerű, de gonddal és szeretettel elkészített étel táplálja a testet és a lelket is. És néha a boldogság nem a nagy dolgokból fakad, hanem abból, ha egyszerűen csak egy házi készítésű étel mellett ülünk, finomat eszünk és magunkra mosolygunk.

Forrás: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nhung-mam-com-cua-thay-giao-9x-doc-than-o-da-lat-dep-me-man-ngon-nhuc-nach-khien-dan-mang-tram-tro-172250815185235537.htm