प्रतिभागियों को दो समूहों में बाँटा गया, एक समूह ने प्रतिदिन एक एवोकाडो खाया, और दूसरे ने प्रति माह अधिकतम दो एवोकाडो खाए। किसी भी समूह ने अपनी अन्य खाने की आदतों में कोई बदलाव नहीं किया।
परिणामों से पता चला कि जो समूह रोजाना एवोकाडो खाता था, उसके अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन के लाइफ एसेंशियल 8 पैमाने पर समग्र हृदय स्वास्थ्य स्कोर में सुधार नहीं हुआ, लेकिन आहार की गुणवत्ता, नींद और कोलेस्ट्रॉल के स्तर में सुधार देखा गया।
प्रतिदिन एक एवोकाडो खाने से नींद में सुधार और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित रखने में मदद मिल सकती है।
फोटो: एआई
एवोकाडो में मैग्नीशियम, पोटेशियम और स्वस्थ वसा होते हैं जो नींद की गुणवत्ता में सुधार करने में मदद करते हैं।
अमेरिकन एकेडमी ऑफ स्लीप मेडिसिन के विशेषज्ञ श्री जॉन सैटो के अनुसार, एवोकाडो ऐसा भोजन नहीं है जो आपको तुरंत सोने में मदद करता है, लेकिन इसमें कई पोषक तत्व होते हैं जो नींद में सहायक होते हैं जैसे मैग्नीशियम, पोटेशियम और स्वस्थ वसा।
अच्छे वसा, जटिल कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन युक्त नियमित, संतुलित भोजन खाने से आपके शरीर को स्थिर सर्कैडियन लय बनाए रखने में मदद मिलेगी, जिससे नींद की गुणवत्ता में सुधार होगा।
एवोकाडो को मोनोअनसैचुरेटेड वसा का समृद्ध स्रोत माना जाता है, यह वसा हृदय के लिए अच्छी होती है।
अध्ययनों के अनुसार, मक्खन या पनीर जैसे संतृप्त वसा के स्थान पर एवोकाडो से प्राप्त मोनोअनसैचुरेटेड वसा का उपयोग करने से हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद मिलती है।
एक मध्यम आकार के एवोकाडो में लगभग 10 ग्राम फाइबर होता है, जो कोलेस्ट्रॉल और हृदय संबंधी जोखिम को कम करने में मदद करता है।
एवोकाडो में घुलनशील फाइबर शरीर में प्रवेश करते समय एक जेल परत बनाता है जो छोटी आंत में पित्त एसिड और खराब कोलेस्ट्रॉल के साथ बंध जाता है, और उन्हें शरीर से बाहर निकालने में मदद करता है।
रक्त वाहिकाओं में बहुत अधिक एलडीएल (खराब कोलेस्ट्रॉल) जमा होने से रुकावट पैदा हो सकती है, जिससे एनजाइना या दिल का दौरा पड़ सकता है।
विविध आहार बनाए रखना महत्वपूर्ण है।
हालाँकि, हर किसी के लिए रोज़ाना एवोकाडो खाना उपयुक्त नहीं है। जिन लोगों को एवोकाडो से एलर्जी है, जिन्हें कम पोटैशियम की ज़रूरत है या जो अपने डॉक्टर के निर्देशानुसार बहुत कम वसा वाला आहार ले रहे हैं, उन्हें इसे सीमित मात्रा में खाना चाहिए।
अमेरिका में पोषण विशेषज्ञ जेमी मोक के अनुसार, कई अन्य खाद्य पदार्थ भी इसी तरह के लाभ पहुंचा सकते हैं, विशेष रूप से नींद के लिए, जिनमें अखरोट, सैल्मन जैसी वसायुक्त मछली या कुछ हर्बल चाय शामिल हैं।
हालांकि, सुश्री जेमी मोक ने यह भी कहा कि कोई भी भोजन आपके समग्र स्वास्थ्य को नहीं बदल सकता है, बल्कि इसके लिए आहार, जीवनशैली से लेकर उचित व्यायाम और आराम की आदतों तक कई कारकों के संयोजन की आवश्यकता होती है।
आपको हर दिन खाना खाने की ज़रूरत नहीं है, विविध, संतुलित आहार बनाए रखना महत्वपूर्ण है।
स्रोत: https://thanhnien.vn/bo-tot-the-nao-doi-voi-giac-ngu-va-cholesterol-185250814113015969.htm
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