Les exportations de fruits et légumes ouvrent les portes des principaux marchés

Entreprise préparée

Après que le durian congelé ait été « ouvert » au marché chinois, Vinamit Joint Stock Company a prévu d'exporter du durian congelé vers ce marché cette année, en se concentrant sur le canal des supermarchés modernes.

Les agriculteurs de Dak Lak récoltent du durian. Photo : Journal de Dak Lak

M. Nguyen Lam Vien, président du conseil d'administration de Vinamit Joint Stock Company, a déclaré que le durian congelé devrait contribuer positivement au chiffre d'affaires des produits transformés de l'entreprise. La signature du protocole en août constitue une condition favorable pour que Vinamit puisse accélérer ses exportations au quatrième trimestre.

Parallèlement, GC Food Joint Stock Company (GC Food) profite également de cette opportunité pour développer ses exportations de produits transformés tels que la gelée de noix de coco et l'aloe vera vers la Chine. M. Nguyen Diep Phap, directeur général adjoint de la division International Business de GC Food, a déclaré qu'il s'agissait d'un marché potentiel cette année et que, si la situation s'y prêtait, les exportations progresseraient.

Non seulement les noix de coco fraîches et les durians congelés sont officiellement exportés vers le marché chinois, mais le fruit de la passion vietnamien est sur le point d'entrer aux États-Unis, suscitant de nouvelles attentes pour le secteur des fruits et légumes. M. Hoang Trung, vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural , a déclaré que les deux parties étaient parvenues à un consensus pour autoriser l'exportation de fruits de la passion vietnamiens vers les États-Unis. Par la suite, les deux parties engageront des procédures de consultation avec les autorités dans les 60 jours précédant l'annonce officielle.

Le 30 juillet 2024, après trois mois de vastes consultations avec les parties concernées, le Service coréen de quarantaine animale et végétale (APQA) a officiellement annoncé sur son site web la réglementation relative à l'importation de pamplemousses frais du Vietnam vers la Corée. Le pamplemousse est ainsi le troisième fruit frais vietnamien autorisé à être importé sur le marché coréen, avec le pitaya et la mangue.

M. Nguyen Ngoc Hien, directeur de Vinagreenco, a indiqué que la signature du protocole avec la Corée fin juillet a ouvert de grandes perspectives pour le pamplemousse frais vietnamien. L'entreprise a également préparé les procédures nécessaires pour être prête à introduire ses produits sur le marché coréen. S'agissant d'un marché haut de gamme et exigeant, une préparation rigoureuse et une qualité irréprochable sont essentielles pour répondre au mieux aux exigences du marché.

Continuer à ouvrir le marché et renforcer la promotion commerciale

Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, en août 2024, les exportations de fruits et légumes du Vietnam devraient atteindre plus de 700 millions USD, soit une hausse de 26,8 % par rapport au mois précédent et de 50,8 % par rapport à la même période en 2023. Il s'agit de l'un des mois où la valeur des exportations de l'année est la plus élevée pour l'industrie des fruits et légumes. Au cours des 8 premiers mois de 2024, les exportations de fruits et légumes ont atteint 4,58 milliards USD.

Le pamplemousse vietnamien obtient officiellement un visa pour entrer sur le marché coréen. Photo : Journal NNVN

M. Dang Phuc Nguyen, secrétaire général de l'Association vietnamienne des fruits et légumes, a déclaré que la Corée du Sud était un marché très important pour le Vietnam en 2024. En juillet 2024, le chiffre d'affaires des exportations vers ce pays a atteint 189 millions de dollars US, soit une augmentation de 51 % par rapport à la même période en 2023, soit l'équivalent du marché américain. Avec l'ajout du pamplemousse, la dynamique de croissance peut se maintenir à un niveau élevé. On estime que la Corée pourrait générer un revenu supplémentaire d'environ 20 millions de dollars US grâce au pamplemousse. Cependant, ce marché importe également de nombreuses sources différentes ; nous devons donc garantir une bonne qualité et des prix adaptés pour accroître la compétitivité.

Avec l'ajout du segment surgelé à l'exportation du durian, M. Dang Phuc Nguyen estime qu'à l'avenir, la Chine augmentera ses importations de durians congelés destinés à la transformation, car cela réduira les coûts de transport grâce au retrait de la coque à la source. Les entreprises vietnamiennes exportant des produits surgelés seront également moins contraintes de se conformer aux réglementations de quarantaine phytosanitaire (risque d'organismes nuisibles associés aux fruits frais) et pourront vendre leurs produits en Chine continentale grâce à une longue durée de conservation.

« La Chine ouvre ses portes au durian congelé, et les exportations de durian pourraient atteindre 3,5 milliards de dollars cette année. Avec l'arrivée du durian congelé, on prévoit que cette année sera une nouvelle année record pour les exportations de fruits et légumes transformés, avec un chiffre d'affaires de 1,4 à 1,5 milliard de dollars. Parallèlement, on prévoit que les exportations de fruits et légumes atteindront 7 milliards de dollars en 2024 », a déclaré M. Dang Phuc Nguyen.

Sur le marché chinois, le ministère de l'Industrie et du Commerce et le ministère de l'Agriculture et du Développement rural encouragent également l'expansion des exportations de produits vers ce marché. Le Festival des fruits vietnamiens en Chine devrait se tenir à l'occasion de la réunion du Comité intergouvernemental Vietnam-Chine qui se tiendra à Pékin les 29 et 30 septembre.

Sur le marché américain, outre le fruit de la passion, le Vietnam a également proposé que les États-Unis lancent un processus d'examen pour certains nouveaux fruits vietnamiens tels que les citrons sans pépins, les goyaves et le jacquier ; qu'ils conviennent d'une liste de parasites et des prochaines étapes du processus d'examen pour les mandarines, les prunes, les citrons, les grenades et certains autres produits pour les variétés végétales américaines.

Les fruits tropicaux vietnamiens sont présents sur des marchés importants tels que la Chine, les États-Unis, le Japon, Taiwan, la Corée, l'Europe, etc. et sont de plus en plus populaires et très appréciés pour leur qualité.

Selon l'experte agricole Hoang Trong Thuy, les produits agricoles vietnamiens sont désormais présents sur plus de 180 marchés, avec 16 accords de libre-échange en cours de mise en œuvre et 3 accords en cours de signature. Les marchés d'importation des pays à segment intermédiaire comme l'ASEAN et des segments de marché haut de gamme comme la Corée et l'UE connaissent une forte demande de produits agricoles vietnamiens. Outre l'ouverture des marchés, pour que les produits agricoles en général, et les fruits en particulier, puissent exploiter pleinement le potentiel et les avantages de ces marchés, il est nécessaire de normaliser les zones de matières premières, tant en termes de qualité que de quantité.

Les associations de producteurs agricoles devraient s'organiser pour présenter leurs produits aux consommateurs des pays d'exportation vietnamiens, afin de renforcer la confiance des consommateurs dans les produits agricoles de marque vietnamiens. Grâce à une marque, les produits agricoles de notre pays peuvent participer durablement à la chaîne de valeur mondiale.

Source : https://congthuong.vn/xuat-khau-rau-qua-rong-cua-tai-cac-thi-truong-lon-342622.html